Zdrowe jedzenie strona 11

Zdrowa sałatka z buraczkami, ciecierzycą i serem feta

Składniki - 100 g kaszy jęczmiennej perłowej - 1 średni ugotowany burak (ok. 125 g) - 75 g ugotowanej ciecierzycy - 80 g sera typu feta (półtłustego) - 1-2 łyżki …

Puree z dyni

Dynia zawiera w sobie dużo kwasu foliowego, witaminy A, E i potasu, a jej pestki są bogate w cynk i lecytynę, która wpływa korzystnie na nasz mózg i przyspiesza przemianę …

Placuszki bananowe z dynią

Czas przygotowania: 15 minut Składniki na placuszki bananowe z dynią: - 2 - 3 dojrzałe banany - 1/2 szklanki purée z dyni - 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia (bezglutenowego, jeśli …

Krem z dyni i imbiru

Kto ma ochotę ?? Składniki/ 4 porcje: – 800 g dyni – 1 1/2 szklanki bulionu warzywnego – 2 ząbki czosnku – 1 łyżeczka kurkumy – 1 łyżeczka slodkiej papryki …

Pieczony łosoś z salsą z awokado i pomidorów

Ilość porcji: 2 Czas przygotowania: 20 - 30 minut Składniki na pieczonego łososia z salsą z awokado i pomidorów: 500 g świeżego łososia 3 łyżeczki pieprzu cytrynowego dojrzałe awokado 3 …

BANANOWE BUŁECZKI ŚNIADANIOWE

Składniki: - 2 szklanki mąki pszennej razowej - 4 łyżki otrębów żytnich lub owsianych - 4 łyżki płatków owsianych górskich - 1 łyżeczka cukru trzcinowego/kokosowego - 1 łyżeczka sody oczyszczonej …

Sałatka z kalafiora i brokuła

Składniki na sałatkę z kalafiora i brokuła: - średni kalafior - średni brokuł - biała część pora - 3 gałązki koperku - 3 gałązki natki pietruszki - 3 - 4 …

BURGERY BURACZKOWE Z MOZZARELLĄ

Co ważne, są proste i szybkie w przygotowaniu, a buraków nie trzeba wcześniej piec czy gotować - wystarczy obrać ze skóry i zetrzeć na tarce. Jedynie trzeba wcześniej ugotować kaszę …

Zbiór past do kanapek

Pasta z czerwonej fasoli – przepis 250 g ugotowanej czerwonej fasoli 3 suszone pomidory (bez zalewy) 2 łyżki słonecznika 2 łyżki Mikstury Olei Cardio do sałatek Dr Gaja garść listków …

Buddha bowl z falafelem

Polecam! Składniki na falafel: 250 suchej ciecierzycy (namoczonej przez noc w wodzie) 1/4 cebuli 2 ząbki czosnku 1/2 pęczka natki pietruszki 3/4 łyżeczki soli morskiej 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/2 …

Pigwowiec do herbaty

Pigwowiec często jest mylony z pigwą i chociaż ich owoce mają podobne właściwości, nie jest to ta sama roślina. Jeśli mamy jeszcze zielone owoce, najlepiej włożyć je do kartonu razem …

Jak ugotować kaszę gryczaną?

Kaszę gryczaną nieprażoną można wykorzystać: - do sosów grzybowych i mięsnych - z farszami do mięsa i warzyw - z gulaszem - w farszu do pierogów i gołąbków - do …

Sok warzywny i mus z jabłek

Składniki ( na 2 porcje) mus z jabłek 3 jabłka duże lub 4 średnie 1/2 łyżeczki masła 1/2 łyżeczki cynamonu 1/3 łyżeczki kurkumy opcjonalnie można dodać imbir, kardamon sok warzywny …

Dyniowe bułeczki pełnoziarniste

😀 Przepis: ✅150g dokarmionego zakwasu żytniego ✅450ml letniej wody ✅500g mąki żytniej* - u mnie w proporcjach 350g mąki typ 2000 + 150g mąki typ 720 ✅8g soli ✅Garść pestek …

Pasztet z cukinii z pieczarkami

Składniki na pasztet z cukinii z pieczarkami:(foremka 28 cm x 8 cm x 6 cm i 22 cm x 10 cm x 6 cm) - duża cukinia lub 2 małe …

Wegańskie ciasteczka owsiane czeko-śliwka

Składniki na 9 ciasteczek: • 90 g płatków owsianych (bezglutenowych) • 35 g mąki owsianej (bezglutenowej) • 35 g orzechów pekan • ½ łyżeczki cynamonu • ½ łyżeczki proszku do …

Pasta z awokado i szpinaku

15 minut Składniki na pastę z awokado i szpinaku: dojrzałe awokado 2 garści świeżego szpinaku 2 łyżki pestek słonecznika 1 - 2 ząbki czosnku łyżeczka soku z cytryny 2 łyżki …