Mam na imię Monika, a Via Gusto to miejsce, gdzie umieszczam autorskie przepisy i inne materiały związane z gotowaniem i kuchnią.
Czas przygotowania: 15 minut Składniki: 1 mała cukinia 8-10 obranych krewetek tygrysich 1 pomidor lub 4 pomidorki koktajlowe 8-10 listków cykorii 1 ząbek czosnku (pominąć w low FODMAP lub zastąpić …
Zapraszam Was na popularne ostatnio ciasto arbuz w mojej autorskiej wersji :) Składniki: Ciasto: - 3 jajka, - 1 opakowanie szpinaku baby (ok. 200 g), - 3/4 szklanki cukru, - …
Niestety nie wszyscy w pełni tolerują owsiankę – dla niektórych osób z problemami jelitowymi, a zwłaszcza tych, które do tej pory spożywały małą ilośc błonnika w diecie, owsianka z kawą …
Ja zdecydowałam się na słodkie mango, które doskonale łączy się z kokosowym smakiem, ale można oczywiście dodać też inne ulubione owoce czy dodatki. Składniki: 5 łyżek płatków owsianych 1 szklanka …
Bazą placuszków był banan, bo przecież przepis jest wegański i nie było mowy o zastosowaniu jajek, a tzw. bazą suchą wspomniana mąka lniana w połączeniu z moją ulubioną kokosową. I …
Składniki na pesto: 1 pęczek koperku 1 ząbek czosnku 100 ml ulubionego oleju lub oliwy – ja użyłam mikstury olei HEPA z firmy Dr Gaja 2 łyżki soku z cytryny …
Składniki: - 1 szklanka zamrożonych truskawek* - pół zamrożonego banana (opcjonalnie) - 3 łyżki mleka roślinnego - 100 g serka waniliowego (np. Bakoma BIO) - 2 łyżki syropu z agawy …
😀 Przepis: ✅150g dokarmionego zakwasu żytniego ✅450ml letniej wody ✅500g mąki żytniej* - u mnie w proporcjach 350g mąki typ 2000 + 150g mąki typ 720 ✅8g soli ✅Garść pestek …
Można je też przygotować w wersji wegańskiej, bo jajko śmiało można pominąć i dodać np. jeszcze jednego banana. W sam raz na deser, ale także śniadanie czy przekąskę w pracy …
Składniki szklanka ugotowanej kaszy jaglanej (TUTAJ sprawdzisz jak ugotować kaszę jaglaną) mała cukinia lub połowa większej ząbek czosnku 80 g fety 4 łyżki bułki tartej łyżka posiekanego koperku (lub innych …
Bazą placuszków był banan, bo przecież przepis jest wegański i nie było mowy o zastosowaniu jajek, a tzw. bazą suchą wspomniana mąka lniana w połączeniu z moją ulubioną kokosową. I …
Składniki (1 duża porcja): duża garść zieleniny – u mnie szpinak, rukola, liście botwinki 10 szparagów zielonych 8 pomidorków koktajlowych 4 truskawki 1 burrata pestki dyni i słonecznika, uprażone na …
Prosty omlet ze szparagami, łososiem i serem feta Składniki (1 porcja): 2 jajka 4-5 zielonych szparagów 50 g sera feta 50 g łososia wędzonego – najlepiej wybrać dzikiego pacyficznego (dostępny …
I choć można z niego zrobić mnóstwo ciast i deserów, to jednak moim ulubionym przepisem z rabarbarem w roli głównej jest marmolada zrobiona tylko i wyłącznie z niego. Podczas przygotowywania …
Przygotowanie 5 minutes Gotowanie 20 minutes Składniki: 1 op. ciasta francuskiego 1 pęczek szparagów 1 op. boczku w plastrach (u mnie wędzony) 1 jajko sól, pieprz Sposób wykonania: Tym razem …
