Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oliwy, wrzucamy pokrojoną w kostkę cebulę, a po chwili dokładamy pokrojoną w większą kostkę paprykę. Smażymy, często mieszając, aż warzywa zmiękną. Wlewamy słodką śmietankę. Gotujemy, …
Pieczony kalafior to jedno z najprostszych, a zarazem najbardziej smakowitych dań, które możesz przygotować w kilka chwil. Wystarczy pokroić kalafior na różyczki, dodać ulubione dodatki, a następnie upiec w piekarniku. …
Risotto to jedno z najbardziej klasycznych dań kuchni włoskiej, a jego kremowa konsystencja i wyjątkowy smak sprawiają, że jest uwielbiane na całym świecie. Dziś zapraszam Was do przygotowania wersji z …
Pulpeciki z czerwonej soczewicy to doskonała alternatywa dla tradycyjnych mięsnych klopsików. Pełne błonnika, roślinnego białka i aromatycznych przypraw, idealnie nadają się na obiad, kolację czy przekąskę. Przy okazji chciałabym polecić …
Jesień to idealny czas na rozgrzewające zupy, a zupa dyniowa z serem gorgonzola i porem to wyjątkowo aromatyczne i pełne smaku danie, które wprowadza w przytulny klimat tej pory roku. …
Szukacie lekkiego i pożywnego dania na obiad kub kolację? Dzisiejszy przepis na sałatkę to idealna propozycja! Sałatka ziemniaczana z bobem i serem feta to doskonały wybór na lekki obiad, piknik …
Sycylijska kuchnia jest pełna smaków, aromatów i kolorów. Jednym z jej najbardziej charakterystycznych dań jest gulasz warzywny – „canazzo siciliano”. Gulasz warzywny po sycylijsku to taka palermitańska wersja „ratatouille”, który …
Dziś mam dla Was coś wyjątkowego: przepis na pyszną pastę kanapkową z bobu i pesto z bazylii o wyrazistym smaku. To świetna propozycja zarówno dla wegetarian, jak i mięsożerców poszukujących …
Składniki: 1 większa główka młodej kapusty 500 g pieczarek pełna szklanka suchej kaszy jaglanej 8 suszonych pomidorów 1 duża cebula 2 ząbki czosnku pęczek koperku sól pieprz olej rzepakowy 1 …
Zupa krem z pieczonym kalafiorem nie tylko rozgrzewa w chłodne dni, ale również zachwyca swoim delikatnym smakiem i kremową konsystencją. Kalafior, upieczony na złocisto, dodaje zupie nuty słodyczy, a podsmażony …
Dzisiaj chciałabym podzielić się z Wami przepisem na wyjątkowe danie, które z pewnością rozgrzeje Wasze serca i podniebienia w mroźne dni. Warzywny gulasz z ciecierzycy z dodatkiem szpinaku i pieczarek. …
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi w Polsce wprowadziło nowe przepisy zakazujące stosowania tradycyjnych nazw mięs dla roślinnych zamienników mięsa. Celem jest ochrona konsumentów i zapobieganie wprowadzaniu ich w błąd.
Udostępnij Zapisz Jak może wiecie uwielbiam pieczone warzywa. Tym razem zapakowałam je w tortillę razem z podsmażonym na patelni serem halloumi. Ależ to wyszło smaczne i sycące! 4 tortille 1 …
Udostępnij Zapisz Zapiekanka z panierowanego bakłażana inspirowana włoską parmigianą. Coś pysznego! Szczerze mam co do bakłażana dosyć neutralny stosunek. Niby go lubię, ale używam w kuchni stosunkowo rzadko, To danie …
Cukinia z grilla marynowana w oleju z dodatkiem czosnku i ziół prowansalskich może być smacznym dodatkiem do grillowanych mięs, ryby lub jako składnik sałatki np. z grillowanymi szparagami i rukolą. …
Domowe pesto jest uniwersalnym składnikiem, który możemy przygotować w domu bez żadnych problemów i podać na niezliczone sposoby, między innymi z makaronem, podpieczonym pieczywem, warzywami, grillowanymi rybami lub mięsem bądź …
SKŁADNIKI Wiosenna sałatka ze szparagami i szpinakiem 2-3 garście różnych sałat np. rukoli, rzymskiej 1-2 garście szpinaku 200 g zielonych szparagów 100-150 g bobu kilkanaście rzodkiewek Cytrynowy dressing 60 ml …
Udostępnij Zapisz Przygotowałam ostatnio bardzo ciekawą w smaku sałatkę. Z delikatnie słodko-kwaśnym akcentem. Bardzo mi smakowała. Do sałatki warto wybrać drobny makaron, aczkolwiek kształt może być zupełnie inny, niż wykorzystany …
