Risotto

Ugotuj ryż, dodaj nadzienie, a następnie usmaż! Arancini – pyszna przekąska prosto z Włoch

Odkryj przepis na włoskie arancini - chrupiące kulki ryżowe z kremowym nadzieniem, idealne na każdą okazję. Dowiedz się, jak je przygotować krok po kroku!

Risotto z prawdziwkami -proste i pyszne

Pyszne danie z kuchni włoskiej, po które sięgam zaraz jak zaczyna się sezon na leśne grzyby. Tym razem znalazłam dużo prawdziwków, więc zaraz po przygotowaniu do suszenia i do słoików, …

Risotto z brokułami i kurczakiem- prosty przepis

Proste dnie, idealne na obiad, dzieci za nim przepadają, ale również dorośli sięgają po dokładkę. Proste składniki, prosty przepis, tylko chwilę trzeba poświęcić na mieszanie i pilnowanie naszego ryżu. całość …

Risotto ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Risotto to jedno z tych dań kuchni włoskiej, której smak i konsystencja potrafią przenieść nas prosto do słonecznych Włoch. Dzisiaj chciałabym podzielić się z Wami przepisem na niezwykle kremowe i …

Risotto z boczniakami i rozmarynem

Zanim na blogu na dobre zagoszczą wielkanocne inspiracje, chciałabym zaproponować Wam przepis na risotto z boczniakami. Delikatne połączenie aromatu świeżego rozmarynu i intensywności boczniaków sprawia, że risotto staje się prawdziwą …

Włoskie risotto alla carbonara

Włoskie risotto alla carbonara to danie naprawdę wyjątkowe, które idealnie łączy w sobie dwa filary kuchni włoskiej: klasyczne „Spaghetti alla carbonara” z Lacjum i kremowe risotto z Lombardii. Takie dwa …

10 rzeczy, które musisz spróbować jadąc do Włoch! Nie przegap ich w restauracji!

Zamówienia: Włosi często zaczynają posiłek od antipasti (przystawki), następnie zamawiają primo piatto (pierwsze danie, zwykle pasta), secondo piatto (drugie danie, mięso lub ryba) i dolce (deser). Cover charge: We Włoszech …

Risotto z botwinką i wędzonym kozim serem

Pyszne zachwycające kolorem i smakiem risotto z botwinką i wędzonym kozim serem.

Kremowe risotto ze szparagami

Serdecznie zapraszam Was na przepis na typowo wiosenne risotto ze szparagami o niezwykłej kremowej konsystencji. Risotto z dodatkiem białego wina, masła i parmezanu oraz domowego, warzywnego bulionu. Bazą bulionu są …

Kremowe risotto z cytryną i bazylią

Kremowe risotto z cytryną i bazylią to przepis przede wszystkim dla tych, którzy lubią lekko kwaskowe smaki. Risotto jest nie tylko niesamowicie kremowe, ale również lekkie i orzeźwiające, dzięki dodatkowi …

Przepis na risotto z suszonymi borowikami

Risotto z grzybami to jedno z najpopularniejszych dań kuchni włoskiej. To kremowe, jedwabiste danie, które doskonale łączy w sobie bogaty smak grzybów z aromatem ryżu. W tym artykule sprawdzisz, jak …

Risotto z groszkiem i boczkiem - włoskie "risi e bisi"

Dziś przeniosę Was do Wenecji Euganejskiej za sprawą przepisu na risotto z groszkiem i boczkiem, tzw. „risi e bisi”, jedną z najbardziej znanych potraw kuchni weneckiej. Czekamy na nie z …

Risotto z czerwonym winem i rozmarynem

Kremowe i niezwykle aromatyczne risotto z czerwonym winem i rozmarynem jest jednym z tych dań, które przygotowuję naszym przyjaciołom, głównie wielbicielom czerwonego trunku. Smak i aromat wina idealnie łączy się …

Risotto z krewetkami i groszkiem

Polubiliśmy risotto, a z krewetkami to już miłością szczególną;) Tym razem dodałam jeszcze groszku. Wyszło bardzo udane połączenie smaków:)

Kremowe risotto z suszonymi pomidorami

Zapraszam Was na przepis na kremowe risotto z suszonymi pomidorami. Risotto jest bardzo proste w przygotowaniu, należy do tzw. dań jednogarnkowych. Wystarczy tylko kilka składników i w niecałe 30 minut …

Risotto cacio e pepe

Dziś chciałabym polecić Wam przepis zainspirowany jednym z kanonów kuchni włoskiej , niezwykłym w smaku makaronem cacio e pepe przygotowanym tylko z 3 składników: owczego sera pecorino, świeżo zmielonego czarnego …

Risotto Z Suszonych Grzybów

Risotto to idealne danie na obiad czy ciepłą kolacje i zawsze możemy je przygotować z innym dodatkiem. Ja bardzo lubię z pieczarkami lub świeżymi kurkami, ale i to z suszonymi …

Risotto z czerwoną kapustą

Choć za oknami typowa jesienna aura, postarajmy się, aby na naszych talerzach zagościło trochę koloru. Zapraszam Was na otulające risotto z czerwoną kapustą. Idealnie kremowe, rozgrzewające, o przepięknym rozweselającym kolorze. …