Pieprz

Dlaczego biała kiełbasa jest biała? Ten jeden BŁĄD może zepsuć jej smak!

Dowiedz się więcej o białej kiełbasie, tradycyjnym polskim produkcie. Poznaj sekrety jej przygotowania, skład i zastosowanie w kuchni. Naucz się, jak prawidłowo ją parzyć, aby zachować jej unikalny smak.

Zupa krem z pieczonej papryki z pieprzem cayenne

Przepis na zupę krem z pieczonej papryki w rozgrzewającej wersji – czyli z pieprzem cayenne. Zupa przyciąga swoim kolorem, a dzięki pieczonej papryce ma intensywny smak. Warto przygotować tę zupę …

Jak poznać prawdziwy pieprz?

W każdym domu podstawową przyprawą obok soli jest pieprz. Jak kupować jednak prawdziwy pieprz o wyrazistym smaku? Podpowiadamy! Sól i pieprz Prawie każde danie trzeba doprawić przyprawami. Najczęściej sięgamy wtedy …

Pieprzówka - Tylko sprawdzone przepisy!

Domowa pieprzówka, właściwości jej znane są od lat. Domowy, stary i sprawdzony sposób na niestrawność i inne dolegliwości żołądkowe. Myślę, że wódka z pieprzem, czyli przepis na domowe lekarstwo przyda …

Ogórki w pieprzu ziołowym

Og�rki w pieprzu zioBowym Og�rki jako dodatek do misa o charakterystycznym, do[ ostrym smaku oraz unikalnym aromacie, kt�ry daje nam pieprz zioBowy. Jego smak jest jednak sporo Bagodniejszy od tradycyjnego …

Gulasz z żołądków drobiowych

Składniki Porcja dla 2-3 osób Składniki: żołądki drobiowe, 500 g cebula, 1 szt. czosnek, 1-2 ząbki papryka słodka, 1 łyżeczka papryka ostra, 0,5 łyżeczki (ostrość regulujcie wg uznania) sól i …

Żeberka w sosie własnym

Składniki Porcja dla 2 osób żeberka wieprzowe, 1 pasek (ale taki grubiutki, mięsisty ;)) cebula, 2 szt. czosnek, 2 ząbki papryka wędzona, 2 łyżeczki liść laurowy, 3 szt. ziele angielskie, …

Domowe sposoby na mrówki w kuchni

W Twoim domu pojawiły się mrówki? Spotykasz je w kuchni, gdy polują na różne smakołyki? Masz dość tych nieproszonych gości i chcesz się ich jak najszybciej pozbyć? Przedstawiamy skuteczne, proste …

Trzy pasty, które zachwycą gości, a Tobie nie zajmą wiele czasu!

Szykujesz imprezę w domu i zastanawiasz się, jakie przystawki przygotować? Chcesz zaskoczyć swoich gości czymś nowym i niespotykanym? Poniżej znajdziesz trzy proste przepisy na pyszne pasty, które zachwycą Twoich znajomych, …

Jedz te produkty razem, a na pewno schudniesz!

Jak schudnąć? Regularne ćwiczenia i odpowiednia dieta na pewno w tym pomogą. Nie wszyscy jednak wiedzą, ze możesz przyspieszyć ten proces, sięgając po niektóre żywieniowe duety. Te połączone składniki pomogą …

Labneh- najłatwiejszy ser na świecie! Przygotuj go w domu

Prosty i niezwykle pyszny serek z jogurtów greckich, który przygotujesz w domu w kilka minut. Banalnie łatwy w wykonaniu, smaczny i zdrowy- na pewno Ci zasmakuje i na stałe zagości …

Domowy zakwas na żurek

😉 Składniki: 1 szklanka mąki żytniej razowej 3 szklanki letniej przegotowanej wody 3 ząbki czosnku 3 liście laurowe 3 ziarna ziela angielskiego 5 ziaren pieprzu skórka z 1 kromki razowego …

Co warto dodać do prania? To może Cię zaskoczyć!

Pranie to nie tylko wrzucenie brudnych ubrań do bębna pralki i wciśniecie przycisku start. Aby efekt był zadowalający, musimy dobrze posegregować rzeczy, dobrać odpowiedni program i detergent. Do tego ostatniego …

Spaghetti Bolognese

Składniki Porcja dla 4-5 osób makaron Spaghetti, ok 100 g na osobę mięso mielone, 500 g (u mnie wołowo-wieprzowe) cebula, 1 szt. czosnek, 1-2 ząbki marchewka, 1 szt. pomidory krojone, …

Rozgrzewający rosół z imbirem

Składniki kurczak, cały (bez piersi, wykorzystuję je do innego dania) włoszczyzna, 1 pęczek natka, 1 pęczek lubczyk, 2-3 listki lub magi ziele angielskie, 5-6 kulek liść laurowy, 4-5 listków pieprz …

Muffinki jajeczne

wędlina, jaką masz w lodówce (salami, szynka, boczek, kiełbasa, parówka itd.), po 1 plastrze warzywa, jakie masz (szczypior, papryka świeża, pomidor suszony lub świeży, cukinia, szpinak itp.) sól, pieprz, papryka …

Dewolaj (de volaille, devolay)

Składniki Porcja dla 4 osób pierś kurczaka, 1 podwójna (lub 2 pojedyncze) masło, 1/4 kostki natka pietruszki, 1 pęczek jajko, 3 szt. mąka, do obtoczenia bułka tarta, do obtoczenia olej, …

Pierś kurczaka z suszonymi pomidorami i serem pleśniowym

Składniki pierś z kurczaka, 4 szt. przyprawa do kurczaka (1 łyżka klasycznej, 2 łyżki pikantnej) musztarda łagodna, 1 łyżka ser pleśniowym, 200 g pomidory suszone, 6-7 szt. olej rzepakowy lub …