Szykujesz imprezę w domu i zastanawiasz się, jakie przystawki przygotować? Chcesz zaskoczyć swoich gości czymś nowym i niespotykanym? Poniżej znajdziesz trzy proste przepisy na pyszne pasty, które zachwycą Twoich znajomych, a ich przygotowanie nie zajmie wiele czasu.
Pasta z awokado, fetą i czosnkiem
Ta pasta doskonale sprawdzi się na kanapkach, jako imprezowa przystawka. Pyszny, lekko pikantny, kremowy dip, na pewno zasmakuje Twoim gościom.
Składniki:
- 1 dojrzałe awokado
- 2-3 ząbki czosnku
- 100 gram sera feta
- Sól, pieprz
- Kiełki brokuła, rzodkiewki lub szczypiorek
Przygotowanie:
Awokado przetnij wzdłuż, usuń pestkę i łyżką wydrąż miąższ. Przełóż je do miski, dodaj ser feta, rozgnieciony czosnek, sól i pieprz do smaku. Zblenduj wszystko na gładką, kremową masę. Przetnij kanapki na trójkąty, każdy z nich posmaruj pastą. Udekoruj kiełkami lub drobno pokrojonym szczypiorkiem, posyp świeżym pieprzem do smaku.
Pasta z jajkiem, serem i czosnkiem
To kolejna propozycja na pyszny i łatwy w przygotowaniu dip. Do jego wykonania, będziesz potrzebowała zaledwie kilku składników.
Składniki:
- 4 jajka
- 20 dag żółtego sera
- 2-3 ząbki czosnku
- 2-3 łyżki majonezu
- Sól, pieprz
Przygotowanie:
Ugotuj jajka na twardo, po ostudzeniu przeciśnij je przez praskę lub rozgnieć widelcem. Ser zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Obierz i rozgnieć czosnek. Dodaj majonez, sól i pieprz do smaku. Wszystkie składniki wymieszaj w misce do uzyskania jednolitej konsystencji. Podawaj na ciemnym pieczywie lub grzankach, posypane szczypiorkiem.
Pasta z papryką, oliwkami i suszonymi pomidorami
Wyśmienity i szybki przepis na śródziemnomorską pastę, która zachwyci Twoich gości.
Składniki:
- 1 czerwona papryka
- 1 opakowanie zielonych oliwek
- 5-6 suszonych pomidorów
- Sól, pieprz, bazylia
Przygotowanie:
Paprykę umyj, przekrój na pół, usuń pestki. Wstaw do piekarnika na 180°C na około 30 minut, tak by skórka stała się ciemna. Po wystudzeniu, usuń skórkę i zmiksuj paprykę z oliwkami, suszonymi pomidorami, czosnkiem i przyprawami. Tak przygotowaną pastą, posmaruj kanapki.
