Beziki

Ciastka bezowe z niespodzianką

Pyszne maślane kruche ciasteczko, z bezą i pralinką schowaną w środku. Na deser, na co dzień i od święta. Wyglądają trochę jak małe choineczki. polecam Składniki na 35 szt : …

Mini bezy z owocami

Składniki / 6 porcji: – 4 białka – 220g cukru – 250 g mascarpone + 3 łyżki cukru – 250 ml śmietanki kremówki ( u mnie 30% bez karagenu) – …

Mazurek z lemon curdem i musem malinowym z bezami

Składniki na mus malinowy: 200 g malin mrozonych lub świezych 2 łyżki erytrolu 2 łyżeczki skrobii ziemniaczanej + 2 łyżki wody Składniki na dietetyczny lemon curd: 2 łyżki oleju (kokosowy …

Bezy miętowe

Także zapraszam na miętową ucztę! (składniki na ok. 40 sztuk) - 2 białka - 130 g drobnego cukru - 30 kropli miętowych Białka ubić, stopniowo (łyżka po łyżce) dodawać cukier. …

Mini bezy

Używam ich często do dekoracji moich tortów lub innych wypieków z bezami np. malinowej chmurki :) Składniki: - 3 białka (rozmiar M ok. 34 g jedno), - 150 g cukru …

Mini beziki do dekoracji – wegańskie, bez jajek

Jeśli używamy bezików jako dekoracji deserów dodajemy je na sam koniec, tuż przed podaniem i pod żadnym pozorem nie przechowujemy w lodówce – macie jak w banku, że w lodówce …

Eton Mess z wiśniami – deser w kilka chwil

Składniki: - 200 ml zimnej śmietanki 30 lub 36% - około 1 i 1/3 szklanki bezików – użyłam mini beziki od Brześć - drylowane wiśnie lub niskosłodzona konfitura wiśniowa około …

Bezy, beziki

Beziki, bezy - 2 białka (o łącznej wadze ok. 70 g) - szczypta soli - 120 g drobnego cukru do wypieków - 1 łyżeczka soku z cytryny - 1/4 łyżeczki …

Miłosne lizaki bezowe

Lizaki bezowe (składniki na ok. 25-30 sztuk) - 2 białka (o łącznej wadze ok. 70 g) - szczypta soli - 120 g drobnego cukru - 1 łyżeczka soku z cytryny …

Leśne beziki Pavlova (monodesery)

Bezy są proste w przygotowaniu, polecam! (składniki na ok. 10-12 sztuk) - 2 białka (jedno białko o wadze ok. 35g) - 120 g cukru pudru - płaska łyżeczka soku z …

Mini bezy z malinami

Składniki / 6 porcji: – 4 białka – 200g cukru – 250 g mascarpone + 3 łyżki cukru – 250 ml śmietanki kremówki – świeże lub mrożone maliny – dżem …

Kostka hiszpańska

Powiem Wam szczerze, że osobiście nie przepadam za maślanym kremem i tortowymi ciastami, ale po spróbowaniu kawałka tego wypieku zdecydowanie zmieniam zdanie : ) Kakaowy biszkopt w połączeniu z delikatnym …

Beziki

Po dodaniu cukru nie ma możliwości, żeby piana się przebiła, więc nie ma się co przejmować. Pieczemy na papierze do pieczenia, w temperaturze 100°C z włączonym termoobiegiem przez około 2-2.5 …

Mini Pavlova z kremem z marakui i czerwoną porzeczką

Składniki (na 10 porcji) 3 białka w temperaturze pokojowej 150 g cukru pudru 1 łyżeczka soku z cytryny 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej krem 100g serka mascarpone 3 łyżki śmietanki kremówki …

Torciki bezowe z owocami lata

Pychotki! :) Składniki Bezy - 6 białek w temp. pokojowej - szczypta soli - 1,5 szklanki drobnego cukru do wypieków - 2 łyżki mąki ziemniaczanej - 1/2 łyżki soku z …

Beziki - przepis podstawowy

Po dodaniu cukru nie ma możliwości, żeby piana się przebiła, więc nie ma się co przejmować. Pieczemy na papierze do pieczenia, w temperaturze 100°C z włączonym termoobiegiem przez około 2-2.5 …

Pavlova z bitą śmietaną i owocami

Trzy blaty bezowe: 6 białek 360g cukru 1.5 łyżeczki soku z cytryny 1.5 łyżki mąki ziemniaczanej Krem: 1 litr śmietany kremówki 30% lub 36% 7 łyżek cukru pudru śmietan fix …

Bezy mini

Składniki:(na 35 sztuk o średnicy 4 cm) - 4 białka jaja kurzego - 220 g drobnego cukru - 1 łyżeczka octu winnego lub soku z cytryny - 1 łyżeczka mąki …