Składniki: hummus z tego przepisu 1/2 szklanki dyni piżmowej pokrojonej w kostkę 1 łyżka pestek granata prażone ziarna słonecznika i pestek dyni z tego przepisu lub zwykłe podprazone na patelni …
Składniki na formę 20×10 cm 100 g mąki ryżowej 90 g skrobi kukurydzianej 20 g mąki owsianej 90 g mąki z tapioki 1 płaska łyżeczka soli 2 łyżeczki (ok 5-8 …
2 duże ugotowane lub upieczone wcześniej buraki* 1 kostka sera halloumi 4 garście obranych i prażonych orzechów laskowych 3-4 szklanki bulionu z warzyw 1 cebula 2 gałązki rozmarynu 1 łyżka …
▪ 60 g masła rozpuszczonego▪ 2 żółtka▪ 3 żółtka▪ 5 łyżek słodzika/cukru▪ 5 białek▪ 1 kg twarogu▪ 350 g musu z dyni (można kupić gotowy)▪ 2 opakowania budyniu waniliowego (u …
Trochę z nimi zabawy, ale warto! Dyniowe kopytka bezglutenowe z kozim serem i orzechami włoskimi Składniki na kopytka (3-4 porcje): 500 g upieczonej dyni np. hokkaido 100 g mąki kukurydzianej …
Na koniec dodam tylko, że decydując się na to keto ciasto dyniowo – czekoladowe – niejako w bonusie – otrzymujemy dodatkowo czekoladowe bajaderki… Oba ciasta to nic nowego na blogu, …
Sernik z dynią: 350 g purée z pieczonej dyni* (polecam odmianę hokkaido lub dynię piżmową) 250 g kremowego serka śmietankowego typu Philadelphia lub mielonego twarogu 3 jajka 100 g cukru …
SKŁADNIKI Pudding z tapioki: 2 puszki mleka kokosowego (800 ml) pół szklanki kulek tapioki (około 100 g) 2 łyżki cukru (albo ksylitolu lub eytrytolu) 1 laska wanilii Korzenny mus dyniowy: …
SKŁADNIKI 200 g amarantusa* 250 ml wody 400 ml mleka kokosowego szczypta soli 200 g pieczonej dyni 1 łyżka syropu klonowego lub miodu mielony cynamon do smaku mielony imbir do …
Sałatka z komosy ryżowej i dyni z pieczonymi warzywami Ilość porcji: 2-3 Składniki: ½ szklanki komosy ryżowej ½ małej dyni hokkaido 2 małe czerwone papryki ½ średniej cukinii 2 garście …
Staram się pokazać, iż dieta bezglutenowa nie musi być nudna a osoby z alergiami nie są skazane na bezglutenowe gotowce. Kuchnia bez glutenu to mój elektroniczny notatnik, w którym od …
Składniki na blachę 24×24 cm 240g mąki bezglutenowej np 50g mąki chlebowej np Schar mix B 60g mąki owsianej bezglutenowej 70g mąki ryżowej 40g skrobi ziemniaczanej 30g mąki kukurydzianej 120g …
Świetnie smakuje podana z sałatką obok! Bezglutenowe ciasto na tartę na mące gryczanej, ryżowej i kukurydzianej Od kiedy zrobiłam to ciasto bezglutenowe na tartę nie wróciłam już do tego na …
Do tego suszone pomidory oraz kaparowe jabłuszka, które idealnie wpasowały się w to jesienne towarzystwo i wraz miksem sałat stworzyły niezwykle harmonijną i bardzo ciekawie prezentującą się sałątkę.
Cienkie plastry boczku owinięte w ćwiartki tych wyśmienitych owoców, podpiekałam i podałam jeszcze ciepłe na skropionej oliwą z oliwek rukoli i roszponce. Idealnie sprawdzi się na romantyczną kolację, którą wykorzystując …
Tak uzyskałam bardzo oryginalną, ale też niezwykle harmonijną kompozycję, gdzie wszystkie smaki doskonale się uzupełniają.
SKŁADNIKI NA CHLEB 20×10 ZACZYN (na chlebek potrzebujemy 200g zaczynu plus 100 g należy odłożyć do lodówki) 100 g zakwasu po 50-60 g mąki gryczanej i ryżowej 90-100 g wody …
cm CIASTO - 250 g jogurtu naturalnego w temperaturze pokojowej - 2 duże jajka - 60 g miękkiego masła - 70 g mąki ryżowej - 30 g skrobi kukurydzianej - …
