Bez mięsa strona 9

Placki brokułowe

Liczba porcji 8 placuszków Wartości odżywcze w jednej sztuce Kalorie: 52 Białko: 3,7 g Tłuszcze: 2,8 g Węglowodany: 2,9 g Przygotowanie Brokuła dzielimy na małe różyczki i gotujemy przez 5 …

Faszerowany bakłażan z mozzarellą

Jeśli natomiast interesuje nas wersja bezmięsna do faszerowania możemy użyć różnego rodzaju kasz (rewelacyjny w tym wypadku jest na przykład kuskus lub bulgur) i serów (wspaniała jest feta, mozzarella lub …

Smażony bulgur z fetą i warzywami

Składniki 100 g suchej kaszy bulgur jedna nieduża cukinia pół bakłażana 2 pomidory pół papryki czerwonej niezbyt duża cebula ząbek czosnku łyżeczka ziaren kolendry szczypta kminu rzymskiego 2 łyżki pestek …

3 pomysły na pasty do pieczywa

Pomysł nr. 2: wege pasta z grillowanych warzyw Bardzo aromatyczna pasta z grillowanych warzyw to świetny pomysł nie tylko na kanapki, ale również jako przekąska na imprezę podana np. na …

Tarta z ricottą i cukinią

Będzie do sprawdzenia następnym razem 🙂 250 g mąki 120 g masła 1/2 cytryny 1 jajko + 1 żółtko 350 g sera ricotta 50 g tartego parmezanu 1-2 ząbki czosnku …

Krem z kalafiora

Liczba porcji 3-4 Wartości odżywcze w porcji (bez dodatków) Kalorie: 70 Białko: 3,9 g Tłuszcze: 0,9 g Węglowodany: 13,4 g Przygotowanie Kalafiora dzielimy na małe różyczki (nie odkrawamy łodyżek). Od …

Kotlety ryżowe z zieloną pietruszką i sosem czosnkowym

Składniki: (na 7 sztuk) - 100 g ryżu basmati Karoon - 1 jajko - duża garść posiekanej zielonej pietruszki - 4 łyżki bułki tartej + do obtoczenia kotletów - 1 …

Kotlety Z Kaszy Gryczanej Niepalonej Z Serem Żółtym, Pestkami Dyni I Słonecznikiem

Składniki na około 8-9 kotletów: - 100 g kaszy gryczanej białej - 1 jajko kl M - 1-2 łyżki posiekanego koperku - 2 łyżki pestek dyni - 1-2 łyżki ziaren …

Sałatka z pieczonych warzyw z fetą i sosem ziołowym

Sałatka z pieczonych warzyw z fetą i sosem ziołowym

Pierogi z borówkami

Pyszny smak lata z dzieciństwa! Pierogi z borówkami Składniki: 300 g mąki pszennej 2 jajka 125 ml gorącej wody około 20 g masła sól około 200 g borówek leśnych dwie …

Knedle ze śliwkami

Na środek wkładamy połowę śliwki skórką do dołu, na nią wsypujemy łyżeczkę cukru z cynamonem i układamy drugą połowę śliwki skórką do góry (czyli zamykamy cukier w śliwce). Składniki - …

Naleśniki z pieczarkami i cukinią

Pamiętajcie tylko o tym, że powinny być na wytrawnie, nie dawajcie więc zbyt dużo cukru;) Muszę jeszcze zaznaczyć, że naleśniki z podsmażonymi z cukinią pieczarkami oraz serem żółtym robiłam w …

JOGURTOWE KROKIETY Z FARSZEM ZIEMNIACZANO PIECZARKOWY

Na każdy naleśnik nakładamy porcje farszu i składamy w kopertę, zamaczamy w mleku bądź jajku oraz obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rumiano na oleju. Ps. farsz przed nakładaniem …

Przekąska z cukinii

2 cukinie 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 2 pomidory 1 cebula 1-2 ząbki czosnku lub czosnek granulowany około 100g tartej mozzarelli sól, pieprz Cukinię kroimy na grubsze (około 1,5 …

MEGA BURGER WEGAŃSKI Z CIECIORKI I BURAKA

Ilość – 3 sztuki Składniki: na burgera 1 szkl ugotowanej cieciorki (ja użyłam konserwowej) 2 małe buraki (lub 1 średni, w sklepie możesz kupić już ugotowane buraki, ale będą dużo …