Kurczak zapiekany z pomidorem, mozzarellą i pesto Składniki: 2 piersi z kurczaka 1 kulka mozzarelli (125 g) 2 dojrzałe pomidory około 4 łyżki domowego pesto z bazylii ( PRZEPIS ) …
Panzanella Składniki: około 1 kg pomidorów (zwykłych, koktajlowych, różnych kolorów, wielkości, itd.) 3-4 kromki chleba gałązka świeżego rozmarynu 2-3 ząbki czosnku garść świeżej bazylii oliwa z oliwek świeżo mielony pieprz …
Składniki: 350 g mąki (u mnie mąka szymanowska od Polskich Młynów) około 250 ml ciepłej wody 7 g suchych drożdży 1 łyżka cukru 2 łyżki posiekanych świeżych ziół (u mnie …
Nadziewany włoski chlebek na ricottcie to pyszna propozycja na przykład na kolację lub na wieczór z przyjaciółmi z winem 😉 Nadziewany włoski chlebek na ricottcie Składniki: Ciasto: 250 g mąki …
😉 Krem z brokuła i szpinaku z serowymi grzankami Składniki: 1 brokuł 2 średnie ziemniaki 100 g świeżego szpinaku 100 ml śmietany 30% około 1 l wody/bulionu pieprz sól Serowe …
w sosie z gorgonzoli Składniki: 500 g gnocchi 200 g gorgonzoli 2 łyżki masła 300 ml śmietanki kremówki 30% 2-3 łyżki tartego parmezanu + trochę do posypania gotowego dania natka …
Ciasto z Nutellą i migdałami Składniki: Ciasto: 5 jajek 120 g masła (w temperaturze pokojowej) 3 łyżki Nutelli 100 g cukru 15 g cukru wanilinowego 3/4 szklanki mąki 1 łyżka …
Rolada z indyka ze szpinakiem, fetą i suszonymi pomidorami Składniki: około 800 g – 1 kg filetu z indyka w jednym kawałku około 200 – 250 g rozdrobnionego szpinaku 150 …
Tort makowy z kajmakowymi kremami Ciasto: - 200 g maku - 250 ml wody - 250 ml mleka - 200 g cukru - 125 g margaryny (w temperaturze pokojowej) - …
Składniki: 2-3 średniej wielkości buraki 1 nektarynka 100 g sera sałatkowo-kanapkowego 2 garści rukoli sos lub krem balsamiczny oliwa z oliwek świeżo mielony pieprz Na początku myjemy buraki i owijamy …
Całość szybka i prosta w przygotowaniu 😉 Sakiewki z kurczakiem i zielonymi warzywami Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 2-3 piersi z kurczaka szklanka mrożonego zielonego groszku 1 mała cukinia około …
Składniki: 1/2 małej kapusty penińskiej (lub 1/3 dużej) około 100 g świeżego jarmużu 2 średnie marchewki 1 duże jabłko około 200 – 250 g jogurtu naturalnego lub greckiego 2 łyżeczki …
Piankowiec Składniki: Biszkopt: 5 jajek 5 łyżek cukru 15 g cukru wanilinowego 4 łyżki mąki 1 kisiel (o dowolnym smaku, u mnie truskawkowy) 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Pianka: 700 …
Aromatyczny pstrąg z grilla z ziołami Składniki: 2 świeże wypatroszone pstrągi 4 gałązki świeżej kolendry (u mnie po 2 gałązki wietnamskiej i Confetti) 4 gałązki świeżej mięty (u mnie po …
Sałatka ze szparagami i truskawkami Składniki: pół pęczka szparagów około 10 średnich truskawek porządna garść rukoli (u mnie rukola Dragon’s Tongue) 6-7 pomidorków koktajlowych kilka czarnych oliwek 100 g sera …
Ta druga coraz częściej zaczyna pojawiać się na straganach, ale nie wiedzieć dlaczego rzadko występuje w przepisach. Więcej na temat tych i innych ziół znajdziecie na stronie www.ogrodyziołowe.pl. 😀 A …
:* Muffiny jajeczno-ziołowe Składniki: 5 jajek 100 g chorizo 100 g sera żółtego kilka czarnych oliwek połowa papryczki chili gałązka kocanki włoskiej mała gałązka tymianku cytrynowego gałązka ziela oliwnego mała …
Składniki: około 200 g makaronu tagliatelle pęczek zielonych szparagów 100 g masła 1 papryczka chilli 3-4 ząbki czosnku 2 jajka parmezan, grana padano lub inny podobny twardy ser świeżo mielony …
