Domowe pieczywo strona 4

Pszenne bułeczki "śniadaniowe"

Składniki: 500 g mąki pszennej 150 ml mleka (+ 50 ml do posmarowania bułek) 100 g śmietanki 30% 25 g świeżych drożdży 2 łyżki cukru 2 jajka szczypta soli masło …

Pyszny i prosty chleb z żurawiną i płatkami owsianymi.

Składniki: Keksówka 11×35 cm 250 ml wody 250 ml kefiru garść płatków owsianych górskich garść posiekanej żurawiny 25 g drożdży świeżych (7 g instant) 500-600 g mąki pszennej 3/4 łyżeczki …

Bułki cebulowe z żółtym serem

Bardzo gorąco polecam, jeśli lubicie się z cebulą. 450 g maki pszennej (u mnie mąka do pizzy, typ 00) 50 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 250 ml mleka 50 …

Sok antygrypka i drożdżowe paluchy z makiem

Mam dla Was RABAT 200 ZŁ ZNIŻKI na zakup Wyciskarki Kuvings Evo820 PLUS z książką GRATIS Link do zakupów ze zniżką: http://www.zdroweimarkowe.pl/Promocja-Kuvings-Slodkie-Okruszki-clinks-pol-50.html Sok antygrypka i paluchy drożdżowe z makiem – …

Bułki do hamburgerów

Składniki: 500 g mąki pszennej (+ mąka do podsypania stolnicy) 1/3 szklanki mleka 2/3 szklanki wody 4 łyżeczki cukru 5 g świeżych drożdży 1 i 1/2 łyżeczki soli 80 g …

Jak zrobić chlebek naan bez drożdży na proszku do pieczenia.

A dzisiaj usmażyłam naan, nie na drożdżach tylko na proszku do pieczenia, szybki, smaczny, idealny chlebek np. do hummusu. Nowe smaki zaczęłam poznawać gdy założyliśmy naszego bloga 8 lat temu, …

Chleb czosnkowy z siemieniem lnianym

Składniki: Zaczyn: 40 g drożdży 1 łyżeczka cukru 100 ml letniej wody 100 g mąki orkiszowej 400 g mąki pszennej 3 ząbki czosnku 1/2 szklanki siemienia lnianego 1 łyżeczka ziół …

Chleb Pszenno Żytni Na Zakwasie Bez Długiego Wyrastania

Chlebek nie jest całkowicie na samym zakwasie, a to dlatego że mieliśmy młody zakwas pszenny i chleb na tak młodym zakwasie mógłby się nie udać, po drugie lubimy dość szybkie …

Bułeczki drożdżowe z marmoladą i kruszonką

600 g mąki pszennej 40 g świeżych drożdży 2 jajka + 1 żółtko 100 g cukru 250 ml ciepłego mleka 100 g masła marmolada Kruszonka: 25 g masła 30 g …

Bułki śniadaniowe

Składniki na chrupiące bułki śniadaniowe z makiem, na 10 bułek: 500 g mąki pszennej pełnoziarnistej lub chlebowej 3/4 szklanki letniej wody 7 g (ok. 2 łyżeczki) drożdży instant lub 40 …

Bagietki Pszenne

Gotowe, uformowane bagietki oprószamy mąką i układamy na specjalną blaszkę do bagietek lub na zwykłą blaszkę na której kładziemy papier w formie harmonijki i w te harmonijki wkładamy nasze bagietki …

Domowe bułeczki jogurtowe

Składniki: - 500 g mąki pszennej - 1/2 szklanki mleka - 3/4 szklanki jogurtu naturalnego - 1, 5 łyżeczki cukru - 1, 5 łyżeczki soli - 1 jajko - 70 …

Maślane Bułki Śniadaniowe

Składniki na 8 bułek: Składniki na 8 bułek: - 600 g mąki - 70 g stopionego i ostudzonego masła - 25 g świeżych drożdży - 250 ml ciepłego mleka - …

Bagietki

Trochę zmieniłam pod siebie sposób wykonania, ale mam wrażenie, że nie wpłynęło to w żaden sposób niekorzystnie na smak czy konsystencję ciasta. Tym razem padło na przepis na bagietki z …

Maślane bułki z dodatkiem miodu

Składniki: 700 g mąki pszennej 1 łyżka płynnego miodu – użyłam leśny nektarowy Honigma 1 szklana ciepłej wody 1 jajko klasy M 60 g rozpuszczonego masła 25 g świeżych drożdży …

Chleb na drożdżach z suszonymi pomidorami

Składniki: ⦁ 250 g mąki pszennej typ 00 ⦁ 250 g semoliny (jeśli nie macie semoliny możecie użyć tylko mąki 00, lub uniwersalnej typ 550) ⦁ około 350 ml ciepłej …

Domowy biały chleb po słowacku

Składniki: 1 kg mąki pszennej 2 szklanki maślanki lub mleka zsiadłego 2 dag drożdży 2 łyżki oleju 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 1,5 łyżki oleju do wysmarowania blach Gdy …