Obiad na szybko strona 3

Kasza gryczana z botwinką

Składniki: 200 g kaszy gryczanej prażonej (nie gotowanej) 1 pęczek botwiny 1/2 pora (jasna część) 4 ząbki czosnku 1/2 szklanki orzechów włoskich około 50 g sera feta 1 łyżka masła …

Wiosenna sałatka makaronowa ze szparagami

Składniki: 250 g makaronu penne 1 pęczek zielonych szparagów 250 g pomidorków koktajlowych (papryczkowych) 1/2 małej czerwonej cebuli Sos: 1/3 szklanki jogurtu greckiego 1 łyżeczka startej skórki z cytryny 2 …

Carbonara z cukinią

Ser kroimy na małe kawałki. Wrzucamy go do blendera razem ze śmietaną, żółtkami, masłem i pieprzem. Miksujemy do połączenia składników.

Racuchy drożdżowe z jabłkami i bananami

Składniki: 2 jabłka 4 banany 4 szklanki mąki pszennej 2 szklanki ciepłego mleka 2 jajka 40 g świeżych drożdży 2 łyżki cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 2 łyżeczki cynamonu cukier …

Noodle z tofu, czerwoną kapustą i cukinią

Składniki: 250g makaronu "mie noodles" 360g tofu (marynowane w słodkim chilli lub naturalne) 1/4 główki czerwonej kapusty (około 250g) 1 cukinia 1 marchewka 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 cm …

Meksykańska sałatka makaronowa

Składniki: 500 g makaronu (wstążek) 1 puszka czarnej fasoli 1 puszka kukurydzy 1/2 czerwonej papryki 1 papryczka chilli 1 czerwona cebula garść poszatkowanej świeżej kolendry Sos: 2 łyżki jogurtu greckiego …

Pomidorowy ryż z mielonym indykiem

Składniki: 400 g mięsa z udźca indyka 1 cebula 3ząbki czosnku 1 puszka pomidorów krojonych 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 czerwona papryka 120 g ryżu 400 ml bulionu warzywnego 2 …

Gulasz z ciecierzycą i chorizo

Składniki: 450-480 g białej, odsączonej ciecierzycy z puszki 200 g kiełbasy ostrej chorizo 1 duża marchewka 1 cebula 2 średniej wielkości bataty 150 g liści szpinaku "baby" 2 ząbki czosnku …

Pęczotto z indykiem, cukinią i suszonymi pomidorami

Składniki: 200 g kaszy jęczmiennej pęczak 400 g indyka (z piersi lub udźca) 400 g cukinii 10 kawałków suszonych pomidorów 1 cebula 3 ząbki czosnku 0,5 litra warzywnego bulionu 1 …

Prosty domowy Pad Thai z tofu

Do wcześniej przygotowanego sosu sojowy (po namaczaniu tofu) dodajemy pozostałe 4 łyżki czystego sosu sojowego, miód i sok z cytryny. Mieszamy i wlewamy do duszących się warzyw. Dodajemy odcedzony makaron, …

Pęczotto z batatami i jarmużem

Składniki: 1/2 szklanki kaszy pęczak 1 szklanka bulionu warzywnego (lub 1 szklanka osolonej wody) 2 bataty (około 350 g po obraniu) 100 g liści jarmużu (bez twardych łodyg) 1 czerwona …

Kaszotto z kaszy gryczanej, jarmużu i kurczaka

Składniki: 200 g kaszy gryczanej niepalonej 400 g piersi z kurczaka 100 g jarmużu 1/2 pora 200 g pieczarek 6 kawałków pomidorów suszonych 500 ml bulionu warzywnego 2 ząbki czosnku …

Szybka zupa jarzynowa z mrożonymi warzywami i makaronem

Składniki: 2,5 litra bulionu warzywnego lub drobiowego 750 g mrożonej mieszanki warzyw (np. marchew, fasolka szparagowa, kalafior, brukselka) 1 cebula 3 łodygi selera naciowego 3 ząbki czosnku 2 łyżki oleju …

Pieczony łosoś nadziewany szpinakiem - HIT obiad! Proste i pyszne danie

Łosoś i szpinak to prawdziwe petardy witaminowe, warto więc je połączyć w pyszne danie. Poznaj przepis na pieczonego łososia nadziewanego szpinakiem i dostarcz swojemu organizmowi wielu witamin i składników odżywczych! …

Morszczuk pieczony z cytryną

Składniki: około 450 g filetów morszczuka 1 cytryna 1 cebula 3 łyżki posiekanego koperku 10 g masła 1 łyżka oleju sól, pieprz ziołowy Po tym czasie zdejmujemy przykrycie z naczynia, …

Minestrone z kurczakiem

Składniki: 4 małe podudzia z kurczaka 1 mała cukinia 1 czerwona papryka 1 marchewka 1 cebula 2 łodygi selera naciowego 60 g zwykłego selera 1/2 pora (biała część) 130 g …

Makaron z kurczakiem w lubczyku z pieczarkami

Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka Marynata: 3 łyżki suszonego lubczyku 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżka czosnku granulowanego 1/2 ostrej papryki 250 g pieczarek 200 ml śmietanki 30% 3 …