Lekkie strona 3

Kotleciki ziemniaczane z kiełbasą i żółtym serem

Zróbcie sobie takie kotleciki i dobierzcie te dodatki, jakie pasują Wam najbardziej. - 600 g ugotowanych ziemniaków - 200 g cienkiej kiełbasy - 5-6 jajek - około 100 g startego …

Mini serniczki z mango i granolą

Składniki: - około 100g granoli domowej roboty - 1 kg sera w wiaderku (bez cukru i innych dodatków) - 3-4 łyżki ksylitolu - 3 łyżki żelatyny rozpuszczone w 50 ml …

3 pomysły na owsianki

Składniki: 6 łyżek płatków owsianych szklanka wody pół łyżeczki cynamonu 1/4 łyżeczki imbiru (może być odrobina świeżego startego na drobnej tarce) szczypta kardamonu 3/4 szklanki mrożonych wiśni bez pestek (w …

Krem z kalafiora

Liczba porcji 3-4 Wartości odżywcze w porcji (bez dodatków) Kalorie: 70 Białko: 3,9 g Tłuszcze: 0,9 g Węglowodany: 13,4 g Przygotowanie Kalafiora dzielimy na małe różyczki (nie odkrawamy łodyżek). Od …

Leczo pieczone w piekarniku - lekkie i zdrowe

Składniki dla 2 osób: jedna cukinia lub kabaczek jedna papryka jedna cebula 2 ząbki czosnku 2-3 pomidory malinowe 3 parówki lub 2 kiełbaski(jak wolicie) łyżka przecieru pomidorowego kawałek papryki ostrej …

Sos pomidorowy

Składniki - puszka krojonych pomidorów lub 6-7 świeżych - łyżka oliwy - 2 ząbki czosnku - 3-4 suszone pomidory z zalewy - 2 całe gałązki bazylii - pół łyżeczki oregano …

Pudding chia z brzoskwiniami

Pudding chia z brzoskwiniami Jogurt grecki wymieszaj z nasionami chia, dolej mleko i odstaw na minimum pół godziny do lodówki. Ja nadrabiam to, na co nie miałam czasu w roku …

Sałatka z kaszą bulgur, rukolą, nektarynką i serkiem włoskim

Składniki (proporcje dostosowujemy pod siebie): - rukola - nektarynka - kasza bulgur* - serek włoski - nasiona słonecznika - oliwa z oliwek - syrop ananasowy (z puszki) - sól, pieprz, …

Fit tort Rafaello z truskawkami

Taki tort można zrobić na każdą imprezę, czy święta, ale i na zwykły weekend będzie jak znalazł ;) Składniki( Biszkopt: 6 jajka 8 łyżek ksylitolu 12 łyżek mąki ryżowej 6 …

Truskaweczka

Masę wstawić na kilka minut do lodówki, aby lekko zaczęła tężeć, wyjąć z lodówki, wyłożyć na herbatniki i wstawić ponownie do całkowitego stężenia (min. 3 godziny).3. Połowę z herbatnikowym spodem …

Puszysty deser z mango i malinami

Ale kiedy najdzie Was ochota na coś słodkiego, polecam Wam ten pyszny, łatwy i szybki w przygotowaniu deser. Pewnie nie macie więc ochoty spędzać zbyt wiele czasu w kuchni (i …

Bezglutenowe ciasto kokosowe

Zapraszam po przepis na domowe Bounty: 4 białka 1/2 szklanki drobnego cukru 1 szklanka mąki kokosowej 1/3 szklanki wody 4 łyżki oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 1 …

Proste ciasto jogurtowe z owocami

Bardzo polecam jeśli macie ochotę na coś słodkiego, ale nie kalorycznego i przy okazji macie wolną godzinkę ;) Składniki (tortownica o średnicy 24 cm): Ciasto: 200 g jogurtu naturalnego 3 …

Brownie z fasoli

Składniki (mała keksówka) puszka czerwonej fasoli 2 łyżki kakao 2 jajka banan 2 łyżki oliwy 4 łyżki cukru/ksylitolu/cukru trzcinowego pół łyżeczki proszku do pieczenia szczypta cynamonu do dekoracji: kilka kostek …

Grillowany łosoś z purée ziemniaczanym

Składniki (2 porcje) filet z łososia 300 g 0,5 g ziemniaków łyżka oliwy sok z cytryny sól, pieprz pół łyżeczki słodkiej papryki i szczypta ostrej łyżeczka tymianku suszonego 2 łyżki …

Wiosenna sałatka z pastami mięsno-warzywnymi

Pastami pokryłam chrupiące grzanki z wieloziarnistej bułeczki, które doskonale wpisały się w półmisek wypełniony konserwowymi warzywami – selerem i patisonem oraz czerwoną papryką, marchewką, pestkami słonecznika i kiełkami brokułu. Jeśli …

Mleczne okienko - Ciasto bez pieczenia

Ogórki małosolne po rosyjsku czyli na sucho Składniki na ogórki małosolne po rosyjsku czyli na sucho: około 1 kg ogórków gruntowych kawałek chrzanu 3 ząbki czosnku kilka gałązek kopru włoskiego …

Fit kotleciki wegańskie z cieciorką i cukinią

Natomiast pisząc średnia cukinia miałam na myśli rozmiar bardziej marketowy, a nie te cukinie, z którymi mamy do czynienia pod koniec sezonu, gdy najmniejsza działkowa waży pół kilograma 😉 Same …