Składniki 4-5 ziemniaków 1/4 dyni 1 cebula 1 marchewka 300 g mielonej wieprzowiny ( wołowiny ) 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka oregano 3/4 łyżeczki kminku 1/2 szkl kukurydzy ( mrożonej …
Składniki 1 szkl pure z dyni 1 szkl mrożonej marchewki z groszkiem 600 ml bulionu warzywnego 1 liść laurowy 1 ziele angielskie pieprz biały papryka w proszku ( słodka i …
Kiedy po raz pierwszy jest się w kuchni (swojej czy też kogoś innego), wzrok zapewne skieruje się w stronę baterii kuchennej. Nie można też zapomnieć o tym, że należy skupiać …
Zupy - Zupa fasolowa z klopsikami
Każdego roku miliony turystów decyduje się na wyjazd na urlop z biurem podróży. Gorące piaski Słonecznego Brzegu w Bułgarii, Piramidy w Egipcie czy polskie góry lub wypad nad morze do …
Pozytywnie zakręcony albo należałoby raczej powiedzieć zmiksowany ze mnie człowiek, bo z pewnym przyrządem kuchennym nie rozstaję się na krok (co widać na załączonym obrazku). W przyszłości marzę o założeniu …
Sos pomidorowy: 2 puszki pomidorów krojonych (można też użyć ok 700 ml passaty pomidorowej) 1 łyżka masła sól, pieprz cukier odrobina oregano 1-2 łyżki śmietany lub śmietanki składniki: 4-5 sztuk …
Obiad - Cukinie nadziewane mięsem mielonym
Składniki: 1 kg mięsa mielonego wieprzowego (miałam z łopatki) 1 duży por 2 łyżki masła klarowanego 2 jajka 2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę) 1 łyżka majeranku 1/2 łyżeczki słodkiej …
Składniki: - 300 g mięsa mielonego - 2 jajka - 300 ml mleka - 150 g mąki - czerwona i żółta papryka - mała ostra papryczka (można pominąć) - 3 …
-250 ml) 3 łyżki oleju ok 25 dag mięsa mielonego ok 10-15 dag pieczarek 1 średniej wielkości cebula 1 łyżeczka papryki mielonej słodkiej sól, pieprz, 2 łyżki oleju Wykonanie: formujemy …
Kofty zazwyczaj przygotowywane są z jagnięciny lub baraniny ewentualnie wołowiny, ja nie mam dostępu do takiego mięska więc u mnie wersja z udziałem wieprzowiny. składniki: 500 g mięsa mielonego, u …
Sos 1 puszka pomidorów 2 łyżki przecieru pomidorowego majeranek papryka słodka 1 ząbek czosnku bazylia oregano 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1 łyżka masła klarowanego sól pieprz Wykonanie: Z kapusty wyciąć …
Bardzo polecam :) SKŁADNIKI: (na 10-12 kotlecików) 0,5 kg mięsa mielonego (u mnie z szynki) 1 jajko 2 cebule 1 duża marchew 1 bułka 1/2 szkl mleka 1 łyżeczka soli …
Przekąski - Tatar z żółtkiem