Święta strona 22

Szybkie pierniczki

A jak dodamy do puszki z pierniczkami skórkę od pomarańczy i mandarynki zrobią się miękkie, polecam ten patent :) Składniki: (ok. 50 sztuk, w zależności od wielkości i grubości) - …

Paszteciki z mięsem i kapustą

Dodatkowo: jajko do posmarowania pasztecików mak lub sezam do posypania Farsz: 700 g. mięsa drobiowego, miałam ćwiartki (waga po ugotowaniu i obraniu z kości) 500 g. kiszonej kapusty 1 cebula …

Pierogi z czerwoną soczewicą, kiszoną kapustą i grzybami

Składniki: ciasto na pierogi: 1,5 szklanki mąki pszennej (ja używam poznańskiej) około 135 ml ciepłej wody 1 łyżka oleju szczypta soli farsz: 2/3 szklanki suchej czerwonej soczewicy 200 g kiszonej …

Idealne pierniki do dekoracji.

Ciasto rozwałkować na delikatnie podsypanym mąką blacie, na grubość 3 mm, wykrawać pierniki i układać na blaszce od piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia. Wyrobione ciasto rozwałkować na płasko, zawinąć w …

Sernik gotowany z pierniczkami

Ciasto kruche: 350 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 100 g cukru pudru 200 g masła 3 żółtka 1 łyżka kwaśnej śmietany Masa serowa: 1 kg twarogu sernikowego 200 …

Piernikowy tort z orange curd

Składniki na curd (lub klik tutaj): 3 pomarańcze 100 g drobnego cukru 3 jajka 175 g masła Składniki na biszkopt: 4 jajka 100 g drobnego cukru 2 łyżki oleju z …

SŁODKIE PRAŻONE ORZECHY

Składniki: szklanka orzechów włoskich (bez skorupki) 1 łyżka oliwy 1 łyżka syropu daktylowego szczypta soli łyżeczka mielonego cynamonu 4 łyżeczki cukru Przygotowanie: W misce połącz oliwę z syropem daktylowym i …

Pomarańczowe babeczki z kardamonem i białą czekoladą

Czasami warto dodać do kawy parę dodatków i się w ten sposób rozpieścić ;-)

Wuzetka.

Dodawać po jednym żółtku i miksować do połączenia, następnie zmniejszyć obroty miksera i cienką stróżką wlewać olej cały czas miksując. Ciasto po upieczeniu od razu odwrócić do góry dnem i …

Śledzie pomorskie

Przepis na śledzie pomorskie znalazłam w książce Hanny Szymanderskiej (nieznacznie go jednak zmieniłam, dodałam np. ocet, którego w przepisie nie było). Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy na nią pokrojone w …

Piernik z niskim indeksem glikemicznym

– WEDŁUG MNIE LEPSZE POŁĄCZENIE 1 jajko 50 g masła roślinnego 50 g napoju migdałowego 70 g syropu z agawy (u mnie jasny) 50 g erytrytolu lub ksylitolu 40 g …

Muffinki wesołe Elfy

Porcja na 12 szt. na muffinki masło, 120 g cukier, 3/4 szklanki jajko, 2 szt. (duże) śmietana 12% (kwaśna), 1 szklanka ekstrakt z wanilii, 1 łyżeczka mąka pszenna, 300 g …

Sernik z brzoskwiniami i kruszonką

Składniki: Ciasto: 180 g mąki pszenne pełnoziarnistej 4 łyżki kakao 70 g ksylitolu 120 g masła (zimnego) 1 małe jajko Masa serowa: 500 g twarogu sernikowego 50 g ksylitolu 3 …

Bożonarodzeniowy koktajl na whisky z granatem

Składniki: szklanka soku z granatu gałązka rozmarynu 100 ml whisky sok z limonki 10 ml syropu cukrowego 50 ml wody gazowanej szklanka lodu Przygotowanie: Do shakera wrzuć kilka kostek lodu. …

Makowo Migdałowa Babka Na Białkach

Składniki na małą keksówkę 20 x 10 cm: 5 białek 3/4 szkl mąki pszennej 1/2 szkl cukru pudru 2-3 łyżki skórki pomarańczowej 1/2 szkl białego maku 1/2 proszku do pieczenia …

Piernikowe cake pops renifery

Do dekoracji: – 250 g gorzkiej czekolady min 70% kakao, - solone precelki, – olej kokosowy (kilka łyżeczek), – draże czekoladowe koloru czerwonego, - draże cukrowe oczy, – patyczki do …

Miękkie pierniki

Składniki: 3,5 szklanki mąki pszennej (użyłam typ 500) 2 łyżki cukru pudru 4 duże, czubate łyżki miodu 2 jajka 1 łyżeczka sodki 100 g miękkiego masła Skórka otarta z pomarańczy …