Drożdżowe strona 20

Drożdżowe ciasteczka z jabłkami i cynamonem

Ciasto rozwałkować na stolnicy (dobrze oprószonej mąką, żeby się nie przyklejało)- można je podzielić na dwie części, żeby łatwiej było rozwałkować, następnie wycisnąć kółka za pomocą większego kubka albo małej …

ZAWIJANE BUŁKI Z SUSZONYMI POMIDORAMI I SEREM

Tylko ważne jest tu przykładne wyrobienie ciasta – to jest cześć, do której trzeba się przyłożyć i nie można iść na skróty:) Pomidory (przecier) są w cieście dzięki czemu ma …

Orzechowe bułeczki

Ciasto 80 g roztopionego masła 500 g mąki pszennej 300 ml ciepłego mleka 1 białko 100 g cukru 7 g suchych drożdży 1/2 łyżeczki soli Nadzienie 120 g masła roztopionego …

Hamanki-rogaliki

Ciasto 500 g mąki 250 g margaryny 50 g świeżych drożdży 12 łyżek mleka ciepłego 5 łyżek cukru Pokroić kwadraty 5cm x 5cm. Połowę każdego kwadratu po przekątnej posmarować marmoladą. …

Paluchy drożdżowe z sezamem

Składniki (14 sztuk): 4 szklanki mąki pszennej 25 g świeżych drożdży lub 7g instant 1 szklanka ciepłego mleka( ewentualnie dodać odrobinę więcej gdyby ciasto było za twarde) 1/4 szklanki cukru …

Drożdżowe pierożki (pieczone). Idealne na obiad lub przyjęcie.

Na ciasto: 500 g mąki pszennej (u mnie typ 450) + do podsypania 7 i 1/2 g drożdży instant* mała szczypta soli 40 g masła lub margaryny niespełna szklanka mleka …

Drożdżowe bułeczki sernikowe

Łącznie: 1 godz. 10 min. Drożdżowe bułeczki sernikowe Potrzebne składniki Ciasto: 600 g mąki 250 ml mleka 150 g cukru 4 żółtka 60 g drożdży 1 łyżeczka soli 120 g …

Ciasto drożdżowe maslane z migdałami

Ciasto 500 g mąki pszennej 2 jajka lekko roztrzepane 200 ml ciepłego mleka 125 g cukru 80 g roztopionego masła 1/4 łyżeczki soli 30 g świeżych drożdży Dodatkowo 4 łyżki …

OPONKI POMARAŃCZOWE

W misce ucieramy jajka z cukrem pudrem i cukrem waniliowym, dodajemy przesianą przez sitko mąkę, szczyptę soli, skórę z pomarańczy i rozczyn. Rozczyn przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce …

Drożdżowy zwijaniec z czekoladą

Ciasto jest bardzo wygodne do serwowania, wspaniale nadaje się na różnego rodzaju spotkania z przyjaciółmi, bal karnawałowy, piknik czy ognisko nie potrzeba noża, aby podzielić ciasto, wystarczy oderwać kawałek i …

Ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką

Składniki na ciasto (tortownica o średnicy 26-28 cm): - 600 g mąki pszennej - 150 g cukru - 20 g świeżych drożdży (temp. pokojowa) - 3 jajka (wielkość L, temp. …

Bułki mleczne

Bułki mleczne (składniki na ok. 10 sztuk) Rozczyn: 125 ml ciepłego mleka 150 g mąki pszennej tortowej 14 g świeżych drożdży 1 łyżka cukru 1/3 łyżeczki soli Wszystkie produkty wymieszać …

BUŁECZKI PSZENNO-ŻYTNIE

1/2 szkl maki żytniej 20 g świeżych drożdży 3/4 szkl ciepłej wody łyżeczka soli łyżeczka cukru łyżka oleju mak/czarnuszka/kminek do posypania łyżka mleka lub jajko do posmarowania bułek Drożdże wkruszam …

Drożdżowe bułeczki z suszonymi owocami

Drożdżowe bułeczki z suszonymi owocami Ciasto: 1 jabłko 370 g mąki 7 g suchych drożdży 200 ml mleka 1 jajko Nadzienie: 30 g miękkiego masła 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżka …

Pączki pieczone a'la babeczki

Składniki: (na ok.16 sztuk): - CIASTO: - 400g mąki pszennej, - 50 g świeżych drożdży, - 50g cukru, - ½ szklanki mleka, - 150g masła, - ½ łyżeczki soli, - …

Paszteciki drożdżowe z pieczarkami

Ciasto drożdżowe: 500g mąki pszennej 300ml mleka 2 łyżki masła 35g świezych drożdży 1 łyżeczka cukru 2 łyżeczki soli Farsz: 3 duże cebule 1 kg pieczarek 90g masła sól, pieprz …

Paszteciki Z Kapustą

Składniki na farsz : 200 g kiszonej kapusty 1/2 główki cebuli 3 łyżki oleju sól, pieprz 1. Podczas duszenia podlewamy co jakiś czas niewielka ilością wody i mieszamy aby kapusta …