Cebula strona 20

Papryka faszerowana mięsem mielonym i ryżem

Składniki czerwona papryka, 4 szt. (duże) mięso mielone, 500 g ryż, 1 woreczek cebula, 1 szt. czosnek, 1 ząbek ser mozzarella tarty, ok 100 g sól i pieprz, do smaku …

Rozgrzewająca zupa kapuściana, tzw. zupa prezydencka

seler naciowy, 1 pęczek pomidory świeże lub krojone z puszki, 4-5 szt. lub 1 puszka domowa kostka warzywna/bulionetka, do smaku pieprz czarny mielony, do smaku chilli lub ostra papryka, do …

Schab duszony w sosie własnym

Składniki Porcja dla 2 osób 2-4 plastry schabu, grubość ok 1,5 cm grzyby suszone, 2-3 szt. cebula, 1 szt. czosnek, 2 ząbki ziele angielskie, 3 kulki liść laurowy, 2 szt. …

Zupa gołąbkowa

Składniki Porcja dla 4-6 osób mięso mielone wieprzowe, 0,5 kg biała kapusta, 0,5 małej główki cebula, 1 szt. czosnek, 2 ząbki marchew, 1 szt. pietruszka korzeń, 1 szt. seler, 0,5 …

Guacamole z pomidorem i cebulą

Składniki awokado, 2 szt. (dojrzałe) limonka, 1 szt. (sok z limonki) pomidor, 1 szt. czerwona cebula, 1 szt. czosnek, 1-2 ząbki sól i pieprz, do smaku Wykonanie Awokado przekrawamy na …

Gołąbki z kaszą gryczaną i grzybami

Składniki kapusta włoska, 1 średnia główka kasza gryczana, ok 200 g (2 woreczki) grzyby suszone, ok 120 g cebula, 2-3 szt. czosnek, 1-2 ząbki masło, 1 łyżka majeranek tymianek natka …

Śledzie w zalewie octowej

Składniki - świeże śledzie, 1 kg (tuszki bez głów) - sól - mąka, do obtoczenia - olej, do smażenia zalewa (zasada 1:3 – 1 szklanka octu na 3 szklanki wody) …

Śledzie w słodko-pikantnej zalewie pomidorowej z suszonymi śliwkami

Składniki filety śledziowe a’la Matjas w oleju, 500 g cebula, 2 szt. (duże) suszone śliwki, ok 100 g przecier pomidorowy, 250 g olej, 200 ml cukier, 4 łyżki majeranek, 0,5 …

Rolada ze schabu faszerowana mięsem mielonym

mała czosnek, 2 ząbki natka pietruszki, 1 pęczek papryka słodka, 2 łyżeczki papryka ostra, 1 łyżeczka majeranek, 1 łyżka ulubione przyprawy lub gotowa przyprawa do mięsa mielonego, 2 łyżki sól …

Zupa gyros

Składniki Porcja dla 5-6 os. pierś z kurczaka, 1 podwójna papryka czerwona świeża, 1 szt. papryka zielona świeża, 1 szt. papryka żółta świeża, 1 szt. cebula, 1 szt. śmietana 30%, …

Tortilla z mięsem mielonym, po meksykańsku

Składniki Porcja na 6 placków tortilli placki tortilli, 6 szt. mięso mielone, 500 g papryka czerwona, 0,5 szt. cebula, 1 szt. czosnek, 1-2 ząbki lub 1 łyżeczka w proszku fasola …

Sałatka gyros – imprezowy HIT

Składniki pierś kurczaka, 0,5 kg cebula mała, 3-4 szt. ogórki konserwowe, 5-6 szt. kukurydza, 1 puszka kapusta pekińska (nie za duża), 1 szt. przyprawa GYROS, 4 łyżeczki domowa vegeta, 1 …

Biała kiełbasa duszona z warzywami

Składniki (porcja dla 4 osób) biała kiełbasa surowa, 4 szt. papryka czerwona świeża, 1 szt. (duża) pomidory krojone w puszcze, 0,5 puszki (100 g) lub świeże 1-2 szt. cebula, 1 …

Śledzie w sosie curry

Składniki filety śledziowe a’la Matias w oleju, 450 g ogórki konserwowe, 3-4 szt. (średniej wielkości) czerwona cebula, 1 szt. śmietana 18%, 250 g majonez, 3 łyżki musztarda francuska, 1 łyżka …

Tarta na francuskim spodzie z brokułem i migdałami

Składniki ciasto francuskie, 1 op. brokuł, 1 szt. (nieduży) boczek wędzony surowy, 100 g cebula czerwona, 1 szt. ser feta, 50 g płatki migdałów, 1 garść masło, 1 łyżka gałka …

Szynka wieprzowa w sosie z dodatkiem suszonego grzyba

Składniki Porcja dla 4-6 osób szynka wieprzowa bez kości, ok 1 kg (8 plastrów o grubości ok 2 cm) grzyby suszone, 2-3 szt. cebula, 1 szt. czosnek, 2 ząbki ziele …

Łatwy, szybki, tani obiad – kurczak pieczony na ryżu

Składniki Porcja dla 2-3 os. podudzia z kurczaka, 6 szt. ryż biały, 2 woreczki cebula, 3-4 szt. przyprawa do kurczaka pikantna, 3-4 łyżeczki sól i pieprz, do smaku olej, do …