Polędwiczka strona 2

Polędwiczka wieprzowa w glazurze balsamicznej

Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200-210 stopni na około 8-10 minut (jeśli macie termometr kuchenny warto sprawdzić temperaturę mięsa, przed wyjęciem go z piekarnika – powinna mieć około 68-71 stopni). …

Polędwiczki w sosie śmietanowo-musztardowym

Składniki polędwiczka wieprzowa 2 szalotki 2 ząbki czosnku kilka gałązek tymianku i rozmarynu 5 łyżek musztardy delikatnej 200 ml śmietanki 30% sól, pieprz oliwa do marynowania olej do smażenia Przygotowanie …

Polędwiczka duszona w jabłkowym cydrze lubelskim

- 1 polędwiczka wieprzowa (około 500 g) - 3 ząbki czosnku - 1 cebula - 2 szklanki jabłkowego cydru lubelskiego - sól - świeżo mielony pieprz - suszony tymianek - …

Polędwiczka zapiekana ze szpinakiem

Dodatkowo: 1 op. mrożonego szpinaku 1 średnia cebula 1-2 ząbki czosnku 2-4 łyżki twarożku śmietankowego sól, pieprz olej/masło 4-6 łyżek tartego sera Cheddar Cebulę kroimy w kostkę. Na około 3-4 …

Polędwiczka wieprzowa z jabłkami i glazurowaną marchewką

Na 3 porcje: 1 polędwiczka wieprzowa 3 średniej wielkości, kwaśne jabłka 1 łyżeczka suszonego majeranku cukier puder 1-2 łyżki octu jabłkowego 2 łyżki klarowanego masła sól, pieprz Glazurowana marchewka: 500-600 …

Polędwiczki wieprzowe w sosie

1 duża polędwiczka wieprzowa 3 łyżki sosu sojowego 1,5 łyżki soku z cytryny 2 ząbki czosnku szczypta suszonego rozmarynu i tymianku 1/2 łyżeczki miodu 1/2 szklanki śmietanki 30% 1 łyżeczka …

Pieczona polędwiczka wieprzowa

Jeżeli chodzi o dodatki do obiadu, możemy podać ją zarówno z mizerią, ogórkiem kiszonym czy w końcu z surówką z sałaty rzymskiej z rzodkiewką. Musimy pamiętać, że polędwica jest mięsem, …

Pieczona polędwiczka

Składniki jedna polędwiczka wieprzowa łyżka oliwy lub oleju łyżeczka musztardy francuskiej z całymi ziarnami gorczycy łyżeczka majeranku 2 ząbki czosnku jedna cebula dymka jeden listek laurowy łyżeczka octu winnego sól, …

Soczysta polędwiczka zapiekana z puree ziemniaczanym

Prościzna! soczysta polędwiczka zapiekana z puree ziemniaczanym Drukuj 4 porcje Składniki 800 g ziemniaków do gotowania ok. 500 g świeżej polędwiczki wieprzowej 2 łodyżki świeżej szałwii (około 10-12 listków) 40 …

Kremowy gulasz grzybowy pod ciastem francuskim (6 składników)

Jednak śmiało możecie sięgnąć po inne propozycje smakowe :) Kremowy gulasz grzybowy pod ciastem francuskim Drukuj przepis Składniki ► chuda wieprzowina (np. polędwiczka) [500 g] ► cebula [200 g / …

Polędwiczka marynowana w musztardzie z sosem paprykowym. Przepis krok po kroku.

Składniki: 400 g polędwiczki wieprzowej 2 łyżki oleju roślinnego 1 łyżeczka miodu np. lipowego 2 łyżki jasnego sosu sojowego 2 ząbki czosnku 1 łyżka musztardy np. sarepskiej sól, pieprz Sos: …

Polędwiczki wieprzowe panierowane w ziołach i parmezanie

Smacznego :) Przepis pochodzi z książki Italia do zjedzenia, której recenzję przeczytacie tutaj KLIK! 1 porcja (100 g)- ok 350 kcal - białko - 29 g - tłuszcze - 19 …

Polędwiczka wieprzowa faszerowana suszoną morelą

15 g suszonej moreli 2 łyżki oleju 1 łyżeczka masła 100 ml wytrawnego białego wina (2 kieliszki) 1 łyżeczka soli ½ łyżeczki pieprzu Przygotowanie: Obtoczyć polędwiczkę w soli i pieprzu …

Polędwiczka z kurkami

Składniki: 500 g polędwiczki wieprzowej 250 g kurek 1 duża cebula 200 ml śmietanki 18% 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 łyżka masła 2 łyżki oleju kokosowego lub masła klarowanego …

Pieczone piersi kacze z jabłkiem i żurawiną

Składniki: 2 piersi z kaczki majeranek sól morska 6-8 ziemniaków 2 jabłka 4 łyżeczki żurawiny - Skórę piersi naciąć na krzyż, uważając aby nie ponacinać mięsa. - Rozgrzać patelnię i …

Zupa z młodych warzyw

Poniżej przedstawiam wykonanie klasyczne i właśnie na TCC. Scroll down for recipe in English Zupa z młodych warzyw (4-5 porcji) Składniki: 200 g wieprzowiny polędwiczki lub karkówki, pokrojonej w kostkę …

Smażona polędwiczka wieprzowa z cukinią i czarnuszką

Smażone polędwiczki wieprzowe z cukinią i czarnuszką / 2 porcje Składniki: 200 g polędwiczki wieprzowej 1/2 małej cukinii 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka czarnuszki 3 łyżki oleju rzepakowego …

Polędwiczka wieprzowa w sosie rabarbarowym

Polędwiczka wieprzowa w sosie rabarbarowym (4 porcje) Składniki: 1 średnia polędwiczka wieprzowa, pokrojona na 1 cm plastry 2 łodygi rabarbaru, umyte i pokrojone w plasterki 3 łyżki dżemu truskawkowego lub …