Sałatka Kijowska Składniki: 5 jajek 2 puszki tuńczyka (najlepiej w oleju) 150 g sera żółtego 100 g masła 4 łyżki majonezu 3 łyżki śmietany pieprz sól tarty ser rozdrobniony tuńczyk …
Sernik noc i dzień Składniki: Ciasto: 4 jajka 100 g mąki 200 g cukru 100 g gorzkiej czekolady 4 łyżki mleka łyżeczka proszku do pieczenia Krem: 3 jajka 600 g …
! Majonez Składniki: 2 żółtka 1 łyżeczka musztardy stołowej około 1-2 łyżek soku z cytryny około 300 – 350 ml oleju pieprz (opcjonalnie) sól Puszysty i żółciutki z jajek prosto …
Świetnie również sprawdzi się np. rum. Mazurek z bakaliami w waflu Składniki: 4 kwadratowe wafle 2 jajka 3 żółtka 10 łyżek cukru 2 kostki masła (200 g) garść suszonych śliwek …
Tradycyjny zakwas na żurek Składniki: - 1 szklanka mąki żytniej razowej (około 160g) - około 1 litra przegotowanej, zimnej wody lub wody źródlanej - 3-4 małe ząbki czosnku - kawałek …
Wiadomym jest, że Wigilia nie może istnieć bez uszek, a Wielkanoc nie będzie Wielkanocą bez…. jajek… a do jajek najlepiej pasuje co?…. Składniki: (około 3-4 słoiczki) ok.500 g chrzanu (u …
Surówka z kapusty włoskiej i czerwonej Składniki: 1/4 główki kapusty włoskiej około 1 szklanka posiekanej czerwonej kapusty 1 marchewka pół pęczku natki pietruszki garść pistacji garść pestek dyni garść pestek …
Sałatka z kurczakiem w płatkach kukurydzianych Składniki: podwójna pierś z kurczaka 1 średnia główka sałaty lodowej puszka kukurydzy (użyłam firmy Jamar) 1 ogórek zielony opakowanie mini mozzarelli 2 jajka płatki …
łyżka płynu z puszki po ciecierzycy oliwa z oliwek 1 mały ząbek czosnku łyżeczka soku z cytryny pieprz sól Do rozdrabniacza wrzucamy orzechy i mielimy. Następnie dorzucamy ciecierzycę, przeciśnięty przez …
Można do tego użyć specjalnego garnka do gotowania na parze lub tak jak robi moja mama i babcia, garnek z wodą nakryć tetrową ścierką/gazą (obwiązujemy ją sznurkiem dookoła garnka, żeby …
Będzie tak samo pyszny 😉 Ciasto ze śmietankową pianką, truskawkami i galaretką Biszkopt: 3 jajka 3 łyżki cukru 3 łyżki mąki pół łyżeczki proszku do pieczenia opakowanie cukru wanilinowego Śmietankowa …
Hiszpańska tortilla z ziemniakami i brokułem Składniki: 4 średnie ziemniaki 1 brokuł 3 łyżki oleju/masła klarowanego 4 jajka 2 łyżki śmietany pół łyżeczki czosnku granulowanego łyżeczka suszonych ziół prowansalskich (lub …
Uwierzcie mi, jeśli raz ją przygotujecie to zagości w Waszym stałym menu 😉 Domowa czekolada Składniki: kostka margaryny pół szklanki mleka 2 szklanki cukru 3 łyżki kakao 400 g mleka …
3 marchewki 2 korzenie pietruszki połowa średniego selera 4 średnie ziemniaki 4 jajka ugotowane na twardo 4 ogórki kiszone puszka groszku konserwowego 1 średnie jabłko 6 łyżek majonezu 2 łyżki …
Aromatyczna i pikantna pasta z czerwonej soczewicy Składniki: - 1 szklanka czerwonej soczewicy - 1 łyżka oleju - pół łyżeczki ziaren gorczycy Galeo - około 1 cm świeżego imbiru - …
Chlebek z oliwkami i serem feta Składniki: 600 g mąki pszennej + do podsypywania 20 g świeżych drożdży 1 łyżka cukru 400 ml letniej wody 50 g masła w temperaturze …
Składniki: 400 g twarogu (zmielonego lub sernikowego) 3 żółtka 3 białka 2 łyżki mąki ziemniaczanej około 1-2 łyżki mąki pszennej łyżka oleju sól Do miski wrzucamy twaróg, dodajemy do niego …
Łączymy je z masą kleikową, do masy kleikowej dodajemy po łyżce piany z białek i ucieramy aż wszystkie składniki dobrze się połączą. Każdy kto się na nie skusi będzie zaskoczony …
