Śniadania strona 206
Chleb żytni z ziarnami
Ciasto właściwe (wyrastanie 45 minut w misce + 45-90 minut w foremce w temp. ok. 30oC) zaczyn (cały) ziarna 250 g mąka żytnia 1150 lub …
Omlet biszkoptowy z koktajlem truskawkowym
Omlet biszkoptowy z koktajlem truskawkowym Składniki: 2 jajka szczypta soli 2 łyżki mąki pszennej masło 400 g jogurtu naturalnego 1 szklanka mrożonych truskawek cukier do smaku wiórki kokosowe do posypania …
Niemiecki chleb żytni razowy
Ciasto właściwe (45 minut + wyrastanie w foremce 45-60 minut temp. ok. 30oC) 580 g mąka żytnia typ 2000 330-375 g woda (dałem 430 g) 7,5 g sól 50 g …
Tosty francuskie z dżemem
Dodatkowo: - dżem Łowicz 100% z owoców dzika róża - suszone płatki róży Z chleba tostowego wyciąć foremka do pierników serca (oczywiście można użyć całych skibek chleba). |Tosty francuskie z …
Podpłomyki z jajkiem sadzonym i ziołowym jogurtem
Podpłomyk z jajkiem sadzonym i ziołowym jogurtem Składniki: 1/2 szklanki mąki woda 3 łyżki jogurtu naturalnego, najlepiej greckiego, bo jest gęstszy 1 jajko 2 lyżeczki posiekanej natki z pietruszki 1 …
Chleb pszenny starodubski (Rosja)
rosyjskim Składniki (na jeden bochenek z 500 g mąki): 500 g. - mąka pszenna typ 1050 15 g - słód żytni jasny 7,5 g - drożdże prasowane 7,5 g sól …
OMLET JAGLANY
SKŁADNIKI - 2 jajka - 2 łyżki mąki jaglanej - 2 łyżki wody - łyżeczka oleju kokosowego SPOSÓB WYKONANIA Białka oddzielamy od żółtek. Omlet smaruję jogurtem naturalnym i posypuję ulubionymi …
CHLEB PSZENNY Z CHRUPIĄCĄ SKÓRKĄ
SKŁADNIKI NA 1 BOCHENEK (proponuję odrazu piec dwa :)) - 12 g świeżych drożdży - 1 łyżeczka cukru - 1 łyżeczka soli - 65 ml mleka - 150 ml wody …
Pieczona ricotta z gremolatą
Przepis jest bardzo prosty, to połączenie kremowej ricotty, której smak wzbogaciłam popularną gremolatą, czyli mieszanką świeżego posiekanego czosnku, natki z pietruszki i otartej skórki z cytryny.
KASZA MANNA Z SOSEM MALINOWYM
Uwielbiam wymyślać w kuchni różne pyszności zarówno zdrowe jak i te mnie :)
Chleb migdałowo marchewkowy z pestkami dyni
Na tych perełkach możesz zaoszczędzić sporą sumę pieniędzy - Farsz na pierogi - kapusta z grzybami i coś dla tych, którzy nie przepadają za tradycyjnymi daniami wigilijnymi - Diabelskie ciasto …
Szynka z indyka z zielonym pieprzem z szynkowara
Wyszło pysznie również za sprawą mojej ulubionej przyprawy Rozkoszna z Tradismak,którą możecie zakupić tutaj https://www.tradismak.pl/pl/p/Dobry-Smak-Rozkoszna-a-40-g/162. Składniki: - ok 900 g udźca z indyka bez skóry - 2 łyżeczki soli peklowej …
Chleb pszenny półrazowy
Pieczony na blasze z piekarnika, dosyć prosty chleb pszenny półrazowy na drożdżach. Zaczyn (3,5 godziny) 85 g mąka pszenna 550/1850 (pół na pół) 85 g woda 1 łyżka zakwasu (jak …
Frittata z chorizo, pomidorkami koktajlowymi i papryczką chili
SKŁADNIKI 4 jajka 50 g kiełbaski chorizo 10 pomidorków koktajlowych 1 papryczka chili świeże listki oregano sól, pieprz do smaku PRZYGOTOWANIE Chorizo pokrój na plasterki i przysmaż delikatnie na patelni …
Bezglutenowe pancakes ze śmietanką kokosową i owocami lub z bekonem i syropem klonowym
Bo w końcu czas i cierpliwość, które są wymagane do ich zrobienia zamiast leżenia leniwie w jeszcze ciepłym łóżku to największa forma oddania dla tej drugiej osoby. Dlatego na Walentynki …
Jogurtowy koktajl z chia, szpinakiem i ananasem
Jogurtowy koktajl z chia, szpinakiem i ananasem 15 minut + czas oczekiwania Składniki: 400 g naturalnego gęstego jogurtu 1 duża garść świeżego szpinaku 2 plastry świeżego ananasa 2-3 łyżeczki nasion …
DROŻDŻÓWKA JAK U BABCI
😉 Składniki: 3 szklanki mąki pszennej 70 g drożdży 3 jajka 2 żółtka 1 szklanka mleka 2 łyżki cukru 4 łyżki cukru pudru 70 g masła szczypta soli Kruszonka: 50 …