Przetwory strona 81

Odkryj sekrety domowego przetwarzania owoców i warzyw. Zainspiruj się naszymi przepisami na przetwory, które zaskoczą Cię swoim smakiem i oryginalnością. Dopieszczaj swój jadłospis domowymi dżemami, konfiturami, kiszonkami i innymi przetworami domowymi.

Syrop cynamonowy

19.04.2016 SzczyptaSmaQ

Ogórki kiszone

Do kiszenia ogórków oprócz kopru i czosnku można dodać korzeń lub liść chrzanu, liść czarnej porzeczki lub liście dębu, które nadadzą ogórkom jędrności – ja niestety ich nie dorwałam ;) …

19.04.2016 eksperymentalnie

Domowa nutella i do tego zdrowa :)

Do tego tona cukru, a orzechy i kakao są w ilościach śladowych i w sumie gdyby ich nie było to pewnie nikt by nie zauważył. Kończyło się na tym, że …

01.04.2016 MniamMniam.pl

Majonez z awokado

A majonez to akurat sos, w którym jest ich chyba więcej niż... samego majonezu ;) Oczywiście można zrobić majonez samodzielnie, ale nie zmieni to faktu, że nadal trzeba będzie do …

29.03.2016 MniamMniam.pl

Domowe mleko z orzechów laskowych

Ale nie zrażajcie się, nawet słabszy da sobie radę, tylko może zająć to trochę więcej czasu ;) Zatem zadecydowane - robisz domowe mleko z orzechów laskowych. Tak naprawdę nie jest …

14.03.2016 MniamMniam.pl

Pesto z zielonej pietruszki i orzechów włoskich

Zawsze z czymś dobrym! Tym razem padło na pesto pietruszkowe z orzechami włoskimi. Pesto z zielonej pietruszki i orzechów włoskich Kuchnia włoska to przede wszystkim makaron, a do makaronu musi …

11.03.2016

Domowa pasta ajwar

Pasta ajwar – składniki świeża czerwona papryka – trzy sztuki całkiem spore – trzy sztuki całkiem spore świeże pomidory – dwa całkiem spore, lub cztery niewielkie – dwa całkiem spore, …

11.03.2016 Kulinarne sposoby

Dżem z kiwi

Przetwory - Dżem z kiwi

10.03.2016

Zakwas chlebowy

Postępujemy w następujący sposób: - słoik o pojemności ok.0,5 l dokładnie myjemy płynem do naczyń i wyparzamy wrzątkiem; - dodajemy 5 łyżek stołowych mąki żytniej typ 2000 oraz 5 łyżek …

06.03.2016 Przepisy na domowy ser i chleb

Labneh - kremowy serek z jogurtu

Idealnie będzie pasował na grzanki - możesz go wtedy wymieszać z odrobiną skórki cytrynowej, koperku i z wędzonym łososiem. Za to na pewno rano będziesz mieć na kanapkach pyszny, kremowy …

02.03.2016 MniamMniam.pl

Ser dojrzewający podpuszczkowy - lepszy niż ser koryciński :)

Na samy dole ser z bazylią, na nim ser z grubo tłuczonym czerwonym i czarnym pieprzem, a na samej górze ser z wędzoną słodką i ostrą papryką w proszku - …

29.02.2016 MniamMniam.pl

Domowy bulion warzywny jako baza do innych dań

Do garnka wlałam ok. 2 litry wody, wrzuciłam wszystkie warzywa i zioła (z wyjątkiem natki pietruszki, którą dodałam na ostatnie 10 minut) i wszystko razem gotowałam na małym ogniu pod …

16.02.2016

Karmelizowana skórka z pomarańczy

Przetwory - karmelizowana skórka z pomarańczy

10.02.2016 AnnaGrzeszczuk

Dżem pomarańczowy bez cukru

Przetwory - Dżem pomarańczowy bez cukru

08.02.2016 Na pół słodko - przepisy bez cukru

Masło kokosowe

Przetwory - Masło kokosowe

05.02.2016