Przetwory strona 49

Odkryj sekrety domowego przetwarzania owoców i warzyw. Zainspiruj się naszymi przepisami na przetwory, które zaskoczą Cię swoim smakiem i oryginalnością. Dopieszczaj swój jadłospis domowymi dżemami, konfiturami, kiszonkami i innymi przetworami domowymi.

Papryczki faszerowane serem feta czyli antipasti

Znakomicie sprawdzą się na domowych przyjęciach. 400 g ostrych papryczek np. chilli 400 g słodkich papryczek np. hajduczek 700 g sera feta lub typu feta 1 łyżeczka suszonego oregano 1 …

Dżem truskawkowy - naturalny 100 %, bez żelfixów

Jak parę lat temu pierwszy raz robiłam sama truskawkowy dżem to dołożyłam sobie podwójnej roboty – truskawki, które puściły sok od razu potraktowałam tłuczkiem do ziemniaków, wiecie – z tym …

Dżem truskawkowy z nutą miętową (bez żelfixów)

Przeglądając blogi w ostatnich dniach dowiedziałam się, że nie byłam sama z takim pomysłem, by dodać kropelki miętowe 😉 cóż… 🙂 tak to jest jak się z dodaniem przepisu zbiera …

Syrop z kwiatów bzu

P.S.: o właściwościach zdrowotnych tego specyfiku długo by pisać ;) Syrop (kordiał) z kwiatów czarnego bzu (składniki na 2,5 l syropu) - 300 g baldachów czarnego bzu (ok. 60 sztuk) …

Sosnówka, nalewka z pędów sosny

Jeśli tak, to bardzo fajnie, ponieważ dziś przychodzę do Was z bardzo fajnym przepisem na wykorzystanie pędów, które nam zostały po zlaniu pachnącego sosnami syropu. Otóż zrobimy z nich sosnówke, …

Syrop z mniszka lekarskiego

Składniki: kwiaty mniszka lekarskiego 200 szt, woda 3/4 litra, cukier 1 kg, cytryna 1 szt, miód 1 łyżka, Sposób przygotowania: Kwiaty (bez łodyżek) zalewamy wodą, stawiamy na palnik i gotujemy …

Ogórki małosolne na sucho

Ogórki małosolne na sucho - 1 kg ogórków gruntowych - 1 łyżka soli niejodowanej grubej lu 1 łyżeczka soli miałkiej - 10 cm korzeń chrzanu pokrojony w słupki - 3 …

Kompot z rabarbaru i truskawek <3 Idealny na upalne dni! <3

Kompot z rabarbaru i truskawek – Składniki: 4-5 dużych łodyg rabarbaru – ok. 350g 250g truskawek 3 łyżki cukru (lub więcej do smaku) 1 litr wody Kompot z rabarbaru i …

10 pomysłów na danie z buraka

- Kurczak po chińsku z makaronem FIT - Rolada z sera żółtego - Naleśniki z serem dla dzieci- delikatne nadzienie! - Wiejska zupa grzybowa - ► 2017 (38) - ► …

Dżem z jabłek i rabarbaru z dodatkiem mango

Dżem jabłkowo-rabarbarowy z mango Dżem jabłkowo-rabarbarowy z mango Dżem jabłkowo-rabarbarowy z mango Dżem jabłkowo-rabarbarowy z mango Składniki: 2,5 kg jabłek 1,5 kg rabarbaru 1 duży owoc mango 1,5 szkl. Owoce …

Domowy ocet jabłkowy

Gotowy ocet powinien pięknie pachnieć jabłkami, jeśli pachnie drożdżami, to znaczy, ze jeszcze nie jest dojrzały. Domowy ocet jabłkowy Składniki: 1000 g jabłek 1000 ml wody 4 łyżki cukru 2 …

Syrop z rabarbaru – baza do napoi i drinków

Dobrze byłoby go w tym momencie zostawić tak na minimum godzinę lub dwie, a jeśli Wam się nie spieszy – nawet na całą noc. Wrzucamy do niego obrany i pokrojony …

Syrop z pędów sosny - sprawdzony przepis

Syrop z pędów sosny Składniki: młode pędy sosny cukier Wykonanie: Zebranych pędów nie płuczemy, ani nie obieramy. Pędów nie wyrzucamy, zrobimy z nich pyszną sosnówkę, czyli nalewkę z pędów sosny. …

Domowa lemoniada (2 składniki)

Domowa lemoniada Drukuj przepis Składniki ► cukier, ksylitol lub miód [1/2 szklanki] ► sok z cytryny [3/4 szklanki lub sok z 3 średnich cytryn) Dodatkowo ► woda [1/2 szklanki wrzątku …

Domowa Ćwikła

Składniki: - 2 kg buraków czerwonych - 2 lub 2 i pół słoiczka chrzanu (1 słoiczek = 180 g) - 5 płaskich łyżek stołowych cukru - 1 i pół łyżki …

Syrop Pini z młodych pędów sosny

Serdecznie zachęcam do zrobienia syropu! - litrowy słoik młodych pędów sosny (o długości ok. 7-9 cm) - 10-12 łyżek cukru - 60-100 ml alkoholu (spirytusu, brandy, wódki, rumu, whiskey)* * …

Sos chimichurri

Oryginalny sos chimichurri wywodzi się z Argentyny, gdzie jest jednym z głównych dodatków do asado — sposobu grillowania potraw na otwartym ogniu. Z wyglądu może przypominać on pesto, jednak jego …

Jak zrobić musztardę?

Ilość słoiczków: 2 małe słoiczki Przygotowanie: 20 minut + 12-24h Składniki: – 120 g ziaren gorczycy – 1 płaska łyżeczka płatków chilli – 150 ml octu jabłkowego lub z białych …