Przetwory strona 31

Odkryj sekrety domowego przetwarzania owoców i warzyw. Zainspiruj się naszymi przepisami na przetwory, które zaskoczą Cię swoim smakiem i oryginalnością. Dopieszczaj swój jadłospis domowymi dżemami, konfiturami, kiszonkami i innymi przetworami domowymi.

Najlepszy sos ze świeżych pomidorów (4 składniki)

Możliwości są nieskończone :) Najlepszy sos ze świeżych pomidorów Drukuj przepis Składniki ► świeże pomidory [ok. 3 kg] ► masło klarowane [2 spore łyżki / ok. 50 g] ► cebula …

Kiszenie – zdrowy i naturalny sposób konserwowania warzyw i owoców

Jak ukisić kapustę w domu, Jak ukisić ogórki, żeby były twarde i jędrne, Jak zrobić kiszone cytryny, Jak kisić buraki do picia i na barszcz Podczas kiszenia, oprócz fermentacji mlekowej, …

Pomidorki koktajlowe marynowane

W naszym serwisie znajdziesz ponad 90000 domen na sprzedaż, a nasi klienci dokonują kupna domeny co 8 minut — Zobacz domeny na sprzedaż » Najskuteczniejsze przechwytywanie domen. Dzięki zaawansowanym metodom …

Kiszone jabłka w słoikach

Słoik delikatnie zakręcamy i zostawiamy w ciepłym, ale nie słonecznym miejscu na ok. tydzień. Przepis na kiszenie jabłek Jabłka - najlepiej dzikie lub z własnego ogrodu Sól kamienna (niejodowana) Świetnie …

Sok z aronii

Do soku dodać cukier i kwasek cytrynowy, gotować przez 10-15 minut (na początku mieszać, by cukier się rozpuścił).Gorący sok przelewać do czystych, suchych butelek i od razu zakręcać. Umyte owoce …

Grzyby w occie

Grzyby marynowane w occie: w delikatnej zalewie robię borowiki , kurki oraz maślaki, natomiast podgrzybki marynuję w zalewie mocno octowej. Marynata do grzybów składa się z 4 szklanek wody, 1 …

Smaczny i zdrowy sos pomidorowo ziołowy

Składniki jakie będą nam potrzebne: – 3,5 kg pomidorów (nie wodnistych) – 1 łyżka cukru – 1 łyżka soli – 5 ząbków czosnku – 4 łyżki oliwy z oliwek – …

Przepis na suszone pomidory w oleju.

Składniki jakie będą nam potrzebne: – 2,5 kg pomidorków małych pomidorków – drobna sól morska – główka czosnku – 3 – 4 szklanki oliwy z oliwek pierwszego tłoczenia – cukier …

Zdrowy i pyszny dżem z malin i aronii.

Składniki jakie będą nam potrzebne: – 1,2 kg malin – 250 g cukru – sok z dwóch cytryn – 500 g aronii Umyte owoce umieszczamy w rondlu i zasypujemy cukrem. …

Zdrowy dżem malinowy.

Składniki jakie będą nam potrzebne: – 5 szklanek malin – ¾ szklanki prawdziwego miodu – ½ szklanki cukru kokosowego – 1 szklanka soku jabłkowego (robimy własny sok) Za pomocą wyciskarki …

Zdrowy, domowy ketchup z cukinii

Składniki jakie będą nam potrzebne: – ½ kg cebuli – 1 szklanka octu – 350 g cukru – 1,5 kg cukinii – sól do smaku – pieprz do smaku – …

Domowy dżem z czereśni

Składniki jakie będą nam potrzebne: – 1 kg czereśni – 200 g cukru trzcinowego – 12 g pektyny Z czereśni pozbywamy się pestek. Wykonując w domu konfiturę mamy pewność, że …

Domowy dżem śliwkowy.

Dżem śliwkowy to kolejny świetny sposób na przekształcenie tych cudownie pulchnych, aromatycznych i soczystych śliwek w coś pysznego z czego możemy się cieszyć przez cały rok. Ten śliwkowy dżem jest …

Dżem z dyni

Składniki jakie będą nam potrzebne: – 1 kg dyni obranej i bez pestek – sok z cytryny – 200 g cukru – 1 łyżeczka startego imbiru Dynię obieramy ze skórki …

Ogórki kiszone

Składniki: – 7 ogórków – 2 ząbki czosnku – 1 gałązka kopru – ½ korzenia chrzanu bądź 1 liść – 1 litr wody -2 łyżki soli W tym roku postanowiłam …

Ogórki w zalewie gyros

Składniki: 2,5 kg ogórków 4 cebule 4 marchewki 2 ząbki czosnku 2 łyżki soli kamiennej 2 i 1/3 szklanki cukru 1 szklanka octu 1/3 szklanki oleju 1 opakowanie przyprawy gyros …

Ogórki w zalewie octowej

Składniki jakie będą nam potrzebne: – 1 kg ogórków – 1 litr wody – 1 szklanka octu – ½ szklanki cukru – 2 płaskie łyżeczki soli himalajskiej – 2 marchewki …

Ogórki z miodem.

Składniki jakie będą nam potrzebne: – 1 l wody -1/2 szklanki octu – 1 szklanka cukru – 2 łyżki soli – 2 łyżki miodu – 1 kg ogórków Do garnka …