Przekąski strona 218
wyroby domowe masarnicze
Tagi: wędzonki (Odwiedzono: 31 razy, wizyt w ciągu ostatnich 24 godzin: 0) PRODUKTY: 4,5 KG MIESA /SZYNKA + BOCZEK/ ZALEWA PRODUKTY: 1,8 L WODY 150 …
Biała kiełbasa domowa
Pomysł na tego bloga wziął się stąd, że zobaczyłem w internecie reklamę akcesoriów kuchennych i pisało w niej Ugotujmy Coś. Jeszcze dodam, że lubię i gotować i zjeść coś smacznego …
Pomysły na przystawki na imprezę – tradycyjne polskie przepisy!
Składniki: 1 kg świeżych tusz śledzi pozbawionych głów, 2 duże cebule, 1 litr wody, 1 szklanka octu winnego 10%, szklanka cukru, ziele angielskie, pieprz czarny, liście laurowe, 1 łyżka musztardy …
Mielonka dojrzewająca a la salami
Składniki: 1500 g karkówki 1/3 szklanki cukru 1/3 szklanki soli 3 łyżeczki pieprzu młotkowanego z kolendrą 3 łyżeczki papryki słodkiej 1 łyżeczka papryki ostrej 1 łyżka czosnku niedźwiedziego Wykonanie: Karkówkę …
Frytki z selera
Składniki: 1 bardzo duży korzeń selera 1 łyżka oleju rzepakowego płaska łyżeczka suszonego oregano szczypta pieprzu cayenne (lub więcej) sól (przepis na 2 porcje) Frytki pieczemy na blasze wyłożonej papierem …
Orzechowe rureczki
Co tu łgać, co tu kryć to jeden z amerykańskich klasyków ;) Ale tych smacznych, po które ręka sama się wyciąga, a mózg szepcze jeszcze jeden, no dawaj. No to …
Muffiny kukurydziane na słono
Smacznego!- 160 g all purpose flour- 160 g corn flour- 240 ml milk- 1 tablespoon white wine vinegar- 70 g prosciutto- 1 onion- 1 garlic clove- 2 eggs- 100 g …
Pasztet domowy - klasyczny
Składniki na dwie średnie foremki keksówki: - 1 kg łopatki - 50 dag wątróbki drobiowej - 20 dag słoniny - 2 marchewki - 2 cebule - 5 białek - 3 …
Schab dojrzewający
Obtaczamy je dokładnie cukrem, ok 2-3 mm warstwą, odkładamy do zamykanego woreczka lub pojemnika i odstawiamy na 24 godziny do lodówki.
Mule -proste i szybkie do zrobienia
JAK TAK TO PODZIELĘ SIĘ Z WAMI SWOIM PRZEPISEM-MUSICIE SPRÓBOWAĆ KONIECZNIE SKŁADNIKI : MULE 1 CEBULA 2 ZĄBKI CZOSNKU ĆWIARTKA MASŁA SOK Z PÓŁ CYTRYNY SÓL PIEPRZ 3/4 SZKL.
Kuskus z miętą i czarnymi oliwkami
Kuskus z miętą i czarnymi oliwkami Czas przygotowania: 20 minut Składniki: - 1 szklanka suchego kuskusu - 2 szklanki bulionu - 2 łyżki posiekanej mięty - 2 garści czarnych oliwek …
Rolada serowa z kurczakiem i pieczarkami
składniki: 250 g żółtego sera (użyłam edamskiego) 3 jajka 5 kopiastych łyżek majonezu 400 g piersi z kurczaka 300 g pieczarek 1 cebula 1 mała papryka czerwona olej do smażenia …
