Przekąski strona 217
Tahini, domowa pasta sezamowa
Tahini, czyli domowa pasta sezamowa, bez niej nie może się obejść żaden tradycyjnie przyrządzony hummus, czyli pasta z ciecierzycy. Czas przygotowania: 30 minut Składniki: 1 szklanka sezamu 3 łyżki oleju …
Placki z mąki jaglanej
Składniki: - 125 ml maślanki, - 100 g mąki jaglanej- sprawdź jak ją zrobić, - 2 łyżeczki cukru, - 1 jajko, - 1/2 łyżeczki sody, - konfitura malinowa. Po tym …
Hummus z duszonym jabłkiem i majerankiem
Oczywiście najbardziej lubię wersję klasyczną, na której niemal zostałem wychowany, bo ta sympatyczna pasta z cieciorki była obecna w moim domu praktycznie od zawsze. Dodatek jabłka to propozycja dość jesienna, …
Orzechowy twarożek na krakersach
A to wszystko na kruchych krakersach - dając nam tym samym idealną prząskę w sam raz na popludniową przerwę między obiadem a kolacją. Składniki: - 1 garść zmiksowanych lub posiekanych …
Śledzie curry z rodzynkami
- 6 dużych marynowanych śledzi - 6 jajek - 1 duża cebula - 4 łyżki majonezu - 4 łyżki śmietany - 2 łyżeczki curry - sok z 1 pomarańczy - …
Parówki w boczku
Składniki: Sposób przygotowania - 12 parówek - 12 plastrów boczku - 25 dag żółtego sera - płaska łyżka słodkiej papryki - łyżka tymianku - 2 łyżki oleju : Parówki pozbawiamy …
Faszerowane bagietki - idealne na imprezę
Składniki: - 2 tzw. półbagietki albo 1 długa cienka bagietka - 50 ml mleka - 2 płaskie łyżeczki żelatyny w proszku - 2 serki typu almette do smarowania (ja użyłam …
Zakręcona pizza z ciasta francuskiego
Składniki: - 2 ciasta francuskie, - 1/2 puszki pomidorów, - 100 g startego żółtego sera, - 2 ząbki czosnku, - 2 łyżeczki suszonego oregano. Polecam szybką i efektowną do zrobienia …
Gryczane placki na maślance
Składniki: - 125 ml maślanki, - 100 g mąki gryczanej, - 1 łyżeczka cukru, - 1 jajko, - 1/2 łyżeczki sody, - kilka kropli amaretto, - konfitura wiśniowa. Po tym …