Pomidory to bardzo uniwersalne warzywo, latem gdy są świeże i pachnące wykorzystuję je w kuchni na bieżąco na wszelakie sposoby, w pozostałym okresie korzystam z moich przetworów z pomidorów, które …
Czy jest gorąco, czy jest zimno to co tydzień jak przystało na matkę Polkę gotuję prawdziwy rosół, cały gar (4 l), potem na jego bazie często powstają inne zupy np. …
Składniki na domowy sok z pomidorów: 3 kg pomidorów np. malinowych 1 i ½ l wody 1 łyżka cukru 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu 1/3-1/2 łyżeczki chili pieprz cayenne …
Na blogu zebrało się sporo sprawdzonych przepisów na domowe sery i twarogi, dużą popularnością cieszy się przepis na ser z jogurtów greckich, zarówno na słodko, jak i wytrawnie z ziołami. …
Kremowy rosół z warzywami, składniki na kremową zupę z kurczaka: 2 łyżki masła 2 gotowane ćwiartki z kurczaka pieprz i sól 1 ugotowana marchewka ćwiartka ugotowanego selera 1 średnia cebula …
Składniki na 1 dużą porcję lub 2 mniejsze: 200 g domowego serka jogurtowego (labneh) naturalnego lub homogenizowanego ze sklepu ok. 20-25 sztuk wiśni + kilka do dekoracji bita śmietana (opcjonalnie) …
20 przepisów na pyszne surówki: 1Surówka z buraka i jabłka 2Surówka z brokuła i jabłka 3Surówka z kalafiora i warzyw 4Surówka z selera z orzechami 5Surówka z jabłek i pora …
Do podania: ubita śmietana 30 % z cukrem pudrem lub jogurt grecki, naturalny lub skyr wymieszany z cukrem pudrem Przygotowanie pierogów z owocami: Najpierw przygotowujemy ciasto na pierogi. Składniki na …
Składniki na surówkę z młodej kapusty: 1 mała główka młodej kapusty 1 por (białą część) 1 marchewka sól i pieprz do smaku 1 łyżka octu jabłkowego lub balsamicznego 1 łyżka …
Cukinię wraz ze skórą kroimy w plastry, polewamy sosem z oliwy, soli, cukru, chili i soku z cytryny, gdy zmięknie przygotowujemy sałatkę z cukinii. Sos do sałatki z cukinii i …
Przygotowałam dla was zbiór przepisów na najlepsze sezonowe sałatki ze świeżych warzyw i owoców w stylu fit oraz bardziej pożywne sałatki z mięsem, serem czy wędzoną rybą. 50 przepisów na …
Wszystkie przedstawione poniżej potrawy jadłam w barze mlecznym, stołówce szkolnej, w stołówce zakładowej, oraz w rodzinnym domu, wiele z nich jadam też obecnie, gdyż są stałym elementem polskiej kuchni. Potrawy …
Skyrnik, czyli sernik na zimno z porzeczkami Składniki na 2 porcje: 16 sztuk migdałowych ciasteczek amaretti 1 galaretka krystaliczna (moja o smaku truskawki) 250 g jogurtu typu islandzkiego Skyr czerwone …
Sprawdź nasze najlepsze i niezawodne pomysły z cukinią w roli głównej! SKŁADNIKI: 1 cukinia 2-3 ugotowane młode ziemniaki 1-2 jajka na twardo 1 ugotowana młoda marchewka 1 mini pomarańczowa papryczka …
W klasycznej wersji podawany jest z truskawkami: – Eton Mess z truskawkami – Eton mess Uwielbiam ten pyszny deser z owoców sezonowych, bitej śmietany i pokruszonych bez. Składniki na 4 …
Składniki na 12 sztuk kotletów z indyka z cukinią i marchewką 500 g udźca z indyka bez skóry 1 cukinia 1 marchew 1 mały por 1 łyżka oleju 1 jajko …
Zapraszam Składniki na 4 duże gniazdka mielone: masa mięsna: 500 g mięsa mielonego (u mnie wołowo-wieprzowe) 1 jajko 2 łyżki ulubionej mieszanki przypraw do mięsa, np. sól, pieprz, papryka, majeranek, …
Składniki na drożdżówki: 2 ½ szklanki mąki pszennej 1 ½ łyżeczki suszonych drożdży 100 ml mleka 5 łyżek cukru + 2 łyżki cukru do posypania 1 jajko szczypta soli 2 …
