Na blogu znajdziecie również przepis na ptysie z bitą śmietaną, którą możecie również wykorzystać do przełożenia eklerów. Ułożyć cztery maliny na kremie i przykryć drugą połówką eklera Polewa 100 g …
Ciasto 250 g margaryny 9 jajek 200 g cukru kryształu 200 g maki pszennej 200 g gorzkiej czekolady 200 g suszonej żurawiny 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia Czekoladę rozpuścić …
Składniki 3 bułki kajzerki lekko czerstwe 400 g mięsa mielonego wieprzowego 1 duża cebula 1 ząbek czosnku 5 ogórków kiszonych 3 średnie pomidory 1 łyżka masła 300 g żółtego sera …
Składniki: 400 g czerwonej soczewicy 5 średnich cebul + 2 cebule 3 duże ząbki czosnku 1 duża marchewka 1 pietruszka 2,5 l wywaru mięsnego (miałam z kurczaka) 1 płaska łyżka …
Składniki 1 mała główka kapusty białej 1 cebula 1 marchewka 2 łyżki majonezu 1 łyżka śmietany (dałam 18%) sól pieprz 1 łyżka soku z cytryny Kapustę posiekać, oprószyć solą i …
, Składniki 5 ćwiartek z kurczaka 1 szklanka mleka 1/2 szklanki wody 1 szczypta płatków chilli 3 łyżki masła klarowanego 2 ząbki czosnku 1 płaska łyżeczka papryki słodkiej 4 średnie …
Masa śmietanowa 600 g śmietany kremówki 36% 250 g serka mascarpone cukier puder według własnego smaku Śmietanę ubić na sztywno wraz z cukrem pudrem, a następnie dodać serek mascarpone i …
Biszkopt 6 jajek rozm L 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki pszennej 4 łyżki kakao 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Białka ubić na sztywno, a pod koniec ubijania dodawać …
Na patelni rozgrzać łyżkę masła klarowanego i usmażyć boczek pokrojony w drobną kostkę, kiedy będzie już rumiany dodać cebulę pokrojoną w kostkę oraz drobno pokrojonego selera naciowego i zeszklić wraz …
Krem 400 ml śmietany kremówki (36%) 250 g serka mascarpone 2 czubate łyżki kajmaku cukier według własnego smaku Mocno schłodzoną śmietanę ubić na sztywno, dodać cukier, serek mascarpone, kajmak i …
Składniki 1 kg piersi z indyka 1 duża cebula Marynata 1/2 łyżeczki tymianku 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu ziołowego 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki ostrej papryki 2 łyżki …
Składniki: 7 jajek ugotowanych na twardo 200 g szynki w plasterkach 1 łyżeczka miękkiego masła 2 łyżki musztardy (dałam bawarską) 100 g śmietany (dałam 18%) 200 g żółtego sera 2 …
Przygotowanie ciasta do pieczenia 1 Na dno blaszki jeden rozwałkowany placek ciasta 2 wylać na ciasto ugotowany budyń 3 ułożyć połówki brzoskwiń 4 przykryć szczelnie drugim plackiem dociskając boki ciasta. …
Ciasto 450 g mąki pszennej 35 g świeżych drożdży 3/4 szklanki ciepłego mleka 3 żółtka 4 łyżki cukru 140 g masła roztopionego Nadzienie 1 kg rabarbaru 1 szklanka cukru 1/4 …
Składniki 2 pęczki szparagów zielonych 1 podwójna pierś z kurczaka 1 jabłko 2 łyżki przyprawy złocisty kurczak 6 łyżek oleju 200 g pieczarek 3 średnie pomidory 1 sałata lodowa koperek …
Nakładać łyżką na ciastka na środku dwie łyżki masy białej i dwie łyżki masy truskawkowej. Masa serowa 1 kg sera wiaderkowego 400 g jogurtu greckiego 1 galaretka przezroczysta (bezbarwna) 4 …
Składniki: 3 skrzydełka z kurczaka 2 duże kalarepy 2 średnie marchewki kawałek selera 1 pietruszka 3 średnie ziemniaki 200 g śmietany do zupy 1 łyżka masła klarowanego 1/2 łyżeczki cząbru …
Składniki: 1 kg żeberek wieprzowych 1 duża cebula 100 g pikantnej kiełbasy 1 czerwona papryka 80 g koncentratu pomidorowego 3 łyżki ketchupu 2 łyżki mąki 2 szczypty osrej papryki 4 …
