Blog: Smaki Na Talerzu strona 34

Sałatka z makaronem ryżowym (orzo)

ok. 250 g makaronu orzo 1 papryka czerwona 1 ogórek zielony, tzw wąż 1/2 puszki kukurydzy 150-200 g szynki drobiowej około 150 g żółtego sera 2-3 łyżki majonezu 1 łyżka …

Kurczak z kaszą, pieczarkami i pomidorami

Następnie na patelnię wlewamy pomidory wraz z zalewą (do puszki po pomidorach wlewamy trochę wody, zbieramy sos pomidorowy ze ścianek i wlewamy na patelnię), bulion oraz dodajemy kaszę. Nam smakowało …

Tosty z pastą z sera pleśniowego, z sałatą i gruszką

chleb tostowy 200 g kanapkowego serka śmietankowego 80 g sera pleśniowego (u mnie Lazur Błękitny) kilka orzechów włoskich posiekanych kilka łyżek orzechów mielonych kilka listków sałaty 3 gruszki Serek kanapkowy …

Pieczone ziemniaczki

W międzyczasie kilkukrotnie obracamy ziemniaki, obtaczając je w oleju znajdującym się na dnie naczynia. I choć często staram się przygotować je z dodatkiem innych przypraw, to jednak te z dodatkiem …

Ryżowa zapiekanka z brokułem i łososiem

Pomidorki kroimy na pół (jeśli mamy duże pomidory warto naciąć je z wierzchu na krzyż, zalać na chwilę wrzątkiem, a następnie odcedzić, zdjąć skórkę, po czym pokroić na ćwiartki (gniazda …

Surówka z kapusty pekińskiej z czerwoną cebulą

1/2 główki dużej kapusty pekińskiej 1 duża czerwona cebula 1 łyżka cukru pudru 2-3 łyżki octu z czerwonego wina 1 ogórek kiszony 3 łyżki majonezu 1-2 łyżki musztardy francuskiej szczypta …

Ciasto "Miętusek"

Biszkopt: 3 jajka 1/2 szklanki cukru 1/3 szklanki mąki tortowej 1 i 1/2 łyżki kakao 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki oleju 2 łyżki zimnej wody szczypta soli Masa …

Ziemniaki smażone z fasolką szparagową i papryką

I nawet cena fasolki szparagowej nie była w stanie mnie odstraszyć i odciągnąć od przygotowania jej w ten sposób;) około 8-9 średniej wielkości młodych ziemniaków 300-400 g fasolki szparagowej 1 …

Cukinia faszerowna kurczakiem, mozzarellą i pomidorkami

Lekko solimy i odstawiamy na ręcznik papierowy, przecięciem do dołu, na około 20-30 minut. Ponownie wstawiamy do piekarnika, na kolejne 10 minut, aż do roztopienia się sera (lub nieco dłużej, …

Kule z piersi kurczaka z boczkiem i żółtym serem

W połowie pieczenia zmniejszyłam temperaturę do 180 stopni, ziemniaki przesunęłam na bok, a na pustą powierzchnię blaszki dałam mięso. Na patelni rozgrzałam 2-3 łyżki oleju i wrzuciłam posiekany czosnek oraz …

Pyzy z mięsem

mąki sól Farsz: około 400 g ugotowanego mięsa (np z rosołu) 1 cebula 1-2 łyżki masła szczypta gałki muszkatołowej sól, pieprz Jeśli zamarzą Wam się pyzy z mięsem, zróbcie je …

Pastelowy serniczek z serka homogenizowanego z owocami

1 op. okrągłych biszkoptów, petitków 400 g serka homogenizowanego, waniliowego 500 ml śmietanki 30% lub 36% 1 łyżka cukru pudru 1 op. galaretki czerwonej 1 op. galaretki zielonej 1 op. …

Lazania z soczewicą

Kiedy coś ładnego wpadnie mi w oko, wiem, że muszę spieszyć się z zakupem, nim ktoś inny sprzątnie mi to sprzed nosa… a wierzcie, chętnych na piękne produkty nie brakuje. …

Kiełbasa smażona z cebulą w pomidorowym sosie

Tym razem zostało mi kilka parówek po domowych hot dogach więc skroiłam je dodatkowo, aby się nie zmarnowały. 2 pętka kiełbasy podwawelskiej 3 cebule 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego 1/2-3/4 szkl. …

Surówka z jabłek i kalarepy

kwiecień 2022 (20) marzec 2022 (22) luty 2022 (19) styczeń 2022 (19) grudzień 2021 (25) listopad 2021 (21) październik 2021 (25) wrzesień 2021 (22) sierpień 2021 (18) lipiec 2021 (26) …

Torcik z masą śmietanową i truskawkami

Poza sezonem, kiedy nagle przyjdzie nam na taki ochota, też można go zrobić 🙂 Biszkopt: pieczemy dwa takie biszkopty 3 jajka 60 g cukru 100 g mąki 1/3 łyżeczki proszku …

Surówka z kapusty pekińskiej z ogórkiem i koperkiem

1 kapusta pekińska 1 długi ogórek zielony 1 pęczek koperku 3 łyżki gęstej, kwaśnej śmietany 18 % 2 łyżki majonezu (u mnie 1 łyżka kieleckiego, 1 łyżka majonezu babuni) odrobina …

Gofry a'la pizza

Jeśli jeszcze podobnych nie robiliście, polecam zrobić i zaobserwować miny domowników, gdy podacie im gofry polane ketchupem – bezcenne 😀 200 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 jajka …