Surówka z kapusty, marchewki i papryki

1 mała główka białej kapusty 1 marchewka 1 duża cebula 1 papryka (dałam konserwową) Zalewa: 1/4 szkl. Surówka z białej kapusty w zalewie octowej, która najlepiej smakuje następnego dnia, gdy wszystkie składniki zmiękną i się przegryzą. cukru 2 łyżki musztardy sarepskiej 1 łyżka soli 1-2 ziarenka ziela angielskiego Kapustę drobno szatkujemy. Jeżeli lubicie tego typu surówki, zobaczcie też surówkę z białej kapusty (jak u chińczyka). Obraną marchewkę trzemy na dużych oczkach tartki, Paprykę kroimy na krótkie, cienkie paseczki.