Blog: Smaki Na Talerzu strona 30
Brokuły pod beszamelem
Zobaczcie więc jak najczęściej to danie u mnie wygląda. - 2 małe brokuły - 50 g masła - 1 łyżka mąki - 1 szkl. Podzielone na różyczki brokuły gotujemy przez …
Piadina z tuńczykiem
Chlebek: 250 g mąki 125 ml wody 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli morskiej 1 łyżka oliwy z oliwek Dodatki: 1 słoiczek tuńczyka w oleju (użyłam NIXE, z …
Ciasto migdałowe z kremem budyniowym i ciasteczkami amaretti
Do nasączenia: 1/2 szkl. osłodzonej herbaty 2-3 łyżki likieru amaretto Masa budyniowa: 750 ml mleka 4 łyżki cukru 2 op. budyniu waniliowego bez cukru 100 g ciasteczek amaretti 200 g …
Paseczkowa sałatka II
6 jajek 1 puszka kukurydzy 1 puszka czerwonej fasoli 200 g żółtego sera w plasterkach 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 2 cebule 1 łyżka keczupu 2-3 łyżki majonezu sól …
Kakaowo-owsiane ciasteczka - bez pieczenia
Podgrzewamy na małym ogniu, aż do połączenia się składników, po czym zwiększamy moc palnika i doprowadzamy całość do wrzenia – gotujemy przez około 1 minutę, cały czas mieszając. Niezbyt słodkie. …
Bułeczki z orzechami i syropem klonowym
mąki 65-70 g masła skórka otarta z cytryny Nadzienie: 150 g mielonych orzechów (włoskie lub laskowe) 100 g orzeszków ziemnych, prażonych 3 łyżki cukru 6 łyżek syropu klonowego Ciasto będzie …
Sałatka z makaronem chińskim, kapustą pekińską i szynką
Jeżeli lubicie makaronowe sałatki, czy dodatek kapusty pekińskiej, myślę, że i Wam przypadnie ona do gustu. 150 g chińskiego makaronu np Mie* lub Chow mein 3 jajka 1/2 kapusty pekińskiej …
Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem
Chętnie przetestuję każdy, w poszukiwaniu smaków dzieciństwa 🙂 mięso z rosołu (u mnie 3 udka i pojedynczy filet z kurczaka) 1 op. mrożonej marchewki z groszkiem 2 łyżki masła 2-3 …
Ciasto "Pijana śliwka"
mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej Nasączenie: 100 ml kawy (1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej zaparzona w 100 ml wody) 3 łyżki rumu Krem z nutellą: …
Zupa dyniowa na mleczku kokosowym
- 1 dynia hokkaido - 2 marchewki - 2 średniej wielkości ziemniaki - 2 cebule - 750 ml bulionu - 1 puszka mleczka kokosowego (400 ml) - papryczka chili - …
Ciasto Monte
Biszkopt orzechowy: 6 białek 150 g cukru 2 łyżki oleju 100 g mielonych orzechów laskowych 50 g mąki pszennej Masa: 6 żółtek 3 i 1/2 szklanki mleka 2 budynie waniliowe …
Sałatka z makaronu ryżowego z ananasem i kurczakiem
Ah, ta siła sugestii 😉 - 200 g makaronu ryżowego – nitki - 2 pojedyncze piersi kurczaka - 1 puszka ananasa - dymka - przyprawa do gyrosa - 3-4 łyżki …
Rolada czekoladowo-serowa
drobnego cukru - 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego - 400-450 ml śmietanki 36% MU! - około 250 g borówki amerykańskiej Czekoladę z dodatkiem oleju rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Kiedyś takie ciasto …
Warzywa w tempurze
Mam wrażenie, że używając takich starszych pieczarek, z widocznymi blaszkami puszczają one znacznie więcej wody, co utrudnia smażenie (olej zbyt mocno pryska i dosłownie strach podejść do patelni, a podłoga …
Omlet brokułowy
Prawda jednak jest taka, że omlety kocham po prostu wszystkie i jeszcze nie jadłam takiego, który by mi nie smakował;) Ten zazwyczaj przygotowuję, gdy zostanie mi trochę brokuła z innego …
Naleśniki gryczane - z kurczakiem, pieczarkami i kaszą gryczaną
Dzisiejsze naleśniki, przygotowane na mące gryczanej, z dodatkiem mielonego mięsa, pieczarek i ugotowanej kaszy gryczanej, mogą być dobrym początkiem na zaprzyjaźnienie się z królową kasz. Jest ona obecna w daniu, …
Jesienna biedronka wg siostry Anastazji
mąki pszennej 2-3 łyżki kakao 1 szkl. drobnego cukru 3 łyżki oleju 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Biszkopt: 4 jajka 5 łyżek drobnego cukru 5 łyżek mąki 2 …
Mizeria inaczej
Polecam i Wam. 3 ogórki zielone 1 pęczek koperku 2 ogórki konserwowe 2 łyżki gęstej, kwaśnej śmietany 18% 2 łyżki majonezu (u mnie 1 łyżka kieleckiego, 1 łyżka hellmans babuni) …