Blog: Słodko Słodka strona 3

Muffiny jogurtowe z jabłkami.

Składniki: 12 szt. 2 jajka 10 łyżek cukru trzcinowego +- 1 cukier waniliowy aromat waniliowy 4 łyżki oleju 6 łyżek mleka 6 takich sporych łyżek jogurtu naturalnego kremowego 270 g …

Domowy likier krówkowy.

Składniki: 250 g krówek na pełnym mleku firmy Gibar 0,5 l wódki 250 ml mleka skondensowanego (niesłodzonego) Przygotowanie: Krówki odwinąć z papierków i wrzucić do rondelka, zalać mlekiem skondensowanym i …

Babka twarogowa z żurawiną.

Dodatkowo: babka z żurawiną – 3 łyżki żurawiny lub można zastąpić rodzynkami babka cytrynowa – skórka otarta z jednej cytryny, 2 łyżki soku z cytryny do ciasta Polewa cytrynowa: 1/3 …

Puszyste drożdżowe paszteciki z pieczarkami i serem.

Składniki: Tortownica 30 – 32 cm Ciasto: 500 g mąki pszennej luksusowej typ 550 250 ml mleka 20 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 1 łyżka jogurtu …

Rogale z dodatkiem twarogu.

Wyrośnięte ciasto krótko wyrobić na delikatnie podsypanym mąką blacie, rozwałkować na dość spory okrąg o gr. około 4 mm. Takie rogale idealnie sprawdzą się na śniadanie lub kolacje, dodatek twarogu …

Paluchy wiedźmy.

mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3/4 szkl.cukru pudru pół łyżeczki soli 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1 łyżeczka ekstraktu migdałowego 1 jajko 225 g masła lub margaryny Przed …

Bułeczki dyniowe – Jesienne liście z prażonymi jabłkami.

Składniki: 10 szt. Ciasto: 450-500 g mąki pszennej luksusowej typ 550 200 g puree z dyni 60 g kwaśnej śmietany lub jogurtu greckiego 40 ml ciepłej wody 80 g cukru …

Sernik dyniowy.

Składniki: Tortownica 24 cm Spód: 200 g kakaowych herbatników 100 g gorzkiej czekolady 100 g masła Masa serowa: 1 kg twarogu z wiaderka 500 g puree z dyni 150 g …

Niemieckie bułeczki – Laugenbrötchen.

Składniki: 9 szt. 400 g mąki pszennej luksusowej typ 550 7 g drożdży instant lub 25 g świeżych pół łyżeczki cukru 1 łyżeczka soli 75 g roztopionego letniego masła 130 …

Faszerowana papryka zapiekana w piekarniku.

Składniki: 4 szt. 4 papryki (trzeba zwrócić uwagę, żeby były równe, dzięki temu będą ładnie stały w naczyniu ) 500 g ulubionego mięsa mielonego (u mnie akurat wieprzowo – wołowe …

Pyszny i prosty chleb z żurawiną i płatkami owsianymi.

Składniki: Keksówka 11×35 cm 250 ml wody 250 ml kefiru garść płatków owsianych górskich garść posiekanej żurawiny 25 g drożdży świeżych (7 g instant) 500-600 g mąki pszennej 3/4 łyżeczki …

Jesienne bułeczki dyniowe.

Wyrobione ciasto przykryj folią spożywczą, ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na ok. 1 godz. Całość przykryj folią aluminiową i wstaw do piekarnika na ok. 1 godz. piecz …

Grzyby z cebulą w pomidorach.

Pozwoliłam sobie zapisać przepis Ani i za jej zgodą podzielić się z Wami, bo grzybki w zalewie pomidorowej bardzo mi smakowały, i nie bałam się spróbować, nie to co u …

Proste bułki pszenne.

Składniki: 8 szt. 500 g mąki chlebowej typ 750 140 ml mleka 140 ml wody 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczką soli 3 łyżki oleju lub masła 7 g drożdży instant …

Zapiekany makaron z klopsikami i serem w passacie pomidorowej.

Jaka to jest wygoda, mówię Wam, ściągam z gazu i pakuje od razu do piekarnika, a później rzucam na stół i każdy nakłada sobie tyle ile chce, a myć taką …