Blog: Raj dla Podniebienia strona 4

Chili con carne

Bo to właśnie sernik Mojej Babci zapamiętany z dzieciństwa stał się wielką inspiracją do tworzenia nowych smaków tego wdzięcznego ciasta... To spis moich pomysłów na moje ukochane ciasto – sernik.

Kawa z bezami

Ostatnio byłam tak zmęczona, że pewnego popołudnia,wracając samochodem do domu, postanowiłam z długiego weekendu wygospodarować jeden dzień na beztroskie zachcianki tylko dla siebie – takie, na które sobie pozwolę tak …

Ciasto orzechowo - imbirowe

Składniki 200 g orzechów włoskich 1/4 szklanki tartego imbiru skórka otarta z 1/3 cytryny skórka otarta z 1/3 pomarańczy 4 małe jajka 100 g cukru pudru 1 łyżeczka proszku do …

Kopytka z sosem pieczarkowym

Bo to właśnie sernik Mojej Babci zapamiętany z dzieciństwa stał się wielką inspiracją do tworzenia nowych smaków tego wdzięcznego ciasta... To spis moich pomysłów na moje ukochane ciasto – sernik.

Zapiekane owoce pod kruszonką

Bo to właśnie sernik Mojej Babci zapamiętany z dzieciństwa stał się wielką inspiracją do tworzenia nowych smaków tego wdzięcznego ciasta... To spis moich pomysłów na moje ukochane ciasto – sernik.

Sernik cytrynowo-pomarańczowy

Składniki spód 3/4 tabliczki gorzkiej czekolady 1 łyżka kakao 1 łyżka brązowego cukru 1 jajko 80 g dobrego masła masa sernikowa 1200 g twarogu półtłustego 5 jajek 1 kubeczek śmietanki …

Bliny na słodko z konfiturą morelową

Bo to właśnie sernik Mojej Babci zapamiętany z dzieciństwa stał się wielką inspiracją do tworzenia nowych smaków tego wdzięcznego ciasta... To spis moich pomysłów na moje ukochane ciasto – sernik.

Dyniowe curry z brukselką, cukinią, quinoa i kolendrą

Składniki kawałek dyni 1 cukinia 4 brukselki 1/2 szklanki ciecierzycy 1/2 szklanki quinoa 1/2 szklanki kaszy jęczmiennej pęczek świeżej kolendry 1 duża puszka mleczka kokosowego 1 ząbek czosnku szczypta kminu …

Jaglany torcik z jabłkami

Składniki spód 100 g herbatników pełnoziarnistych 50 g roztopionego masła mus jabłkowy 5 jabłek 1 łyżeczka masła 1 łyżeczka cynamonu 4 goździki 1,5 łyżki brązowego cukru ziarenka z 1/3 laski …

Drożdżowe babeczki pistacjowe

Z kart książki, z każdego jej słowa płynie autentyczność tego, co robi, w co wierzy, czemu hołduje. Tak pisze w jednym z rozdziałów Alicja Radej – autorka książki Prosto z …

Kanapka z ricottą i awokado

Wspólne posiłki w restauracyjnych ogródkach lub w ogrodzie u teściów, w czasie naszych wakacji, sprawiły, że zaczęłam doceniać to, w jakim miejscu, w jakim otoczeniu jem. Usiedliśmy na jedynej w …

Creme brulee

Dziś przedstawiam przepis na klasyczny crème brûlée, który w zasadzie robię najrzadziej, a szkoda! Składniki (na 3 porcje) 3 żółtka 250 ml śmietanki kremówki (użyłam 30%) 1,5 łyżki cukru pudru …

Maślana tarta kajmakowa z orzechami, białą czekoladą i figą

Składniki ciasto 160 g mąki pszennej tortowej 125-135 g zimnego masła 1 cukier waniliowy 1 łyżka drobnego cukru do wypieków masa kajmakowo-serowa 250g twarogu (użyłam z Piątnicy) 200g masy krówkowej …

Sok warzywny i mus z jabłek

Składniki ( na 2 porcje) mus z jabłek 3 jabłka duże lub 4 średnie 1/2 łyżeczki masła 1/2 łyżeczki cynamonu 1/3 łyżeczki kurkumy opcjonalnie można dodać imbir, kardamon sok warzywny …

Kurczak pieczony

Składniki 1 kurczak (bez podrobów) 1-2 gruszki (twardsze) 1/2 szklanki żurawiny 2 figi marynata 1/3 szklanki oliwy z oliwek 1/2 łyżeczki kolendry 1/2 łyżeczki suszonego tymianku 1/2 łyżeczki kurkumy 1/2 …

Chlebek bananowy

Oto przepis Składniki (na keksówkę) 2 jajka 1 szklanka cukru do wypieków 1/2 łyżeczki esencji waniliowej 3 banany (osobno rozgniecione w misce widelcem) 1/2 łyżeczki imbiru 1/3 łyżeczki cynamonu 200 …