Składniki na 8 sztuk: 400g mąki 200ml mleka (lub na pół z wodą) 20g drożdży 100ml oleju 1 jajko 1 łyżeczka soli 2 łyżki cukru 50g miękkiego masła dodatkowo: 1 …
Składniki: 2 pęczki botwiny (najlepiej jeśli buraki będą bardzo małe) 100g sera feta 1 ząbek czosnku 1 szalotka (lub nieduża cebula) sól pieprz olej do smażenia ciasto: 2 szklanki mąki …
Polecam również proste w przygotowaniu lody Lody bananowo-truskawkowe Składniki na 2 porcje: 1 mocno dojrzały banan garść truskawek 100ml gęstego jogurtu (grecki albo skyr) opcjonalnie: syrop klonowy, miód, cukier Banan …
Inne przepisy na gołąbki na blogu: Gołąbki z młodej kapusty z kaszą Składniki (na 8 sztuk): 1 główka młodej kapusty 200g kaszy gryczanej 100g wędzonego boczku (opcjonalnie) 6-8 suszonych pomidorów …
Z ciasta można upiec jeden chleb albo podzielić na porcje i uformować bułeczki do odrywania. Słodkie mleczne bułeczki Składniki: zaczyn tangzhong: 15g mąki 75ml wody ciasto: cały zaczyn tanghzong 300g …
Pieczony naleśnik na słono Składniki: 2 jajka 0,5 szklanki mleka 0,5 szklanki mąki szczypta soli 1 łyżeczka klarowanego masła szczypta ulubionych ziół dodatki: ser feta (ok 30g), suszone pomidory (3-4 …
Podobno włoscy kucharze doskonale znają różnicę pomiędzy obydwoma rodzajami sosu, natomiast w naszej kuchni często nazwą sos bolognese określany jest sos z mielonego mięsa i passaty pomidorowej, doprawiony ziołami i …
Szybkie, proste, a tyle radości;)Polecam również inne przepisy na twarogowe ciasteczkaSkładniki (na 32sztuki)250g twarogu120g masła250g maki1 łyżeczka proszku do pieczeniamały słoik konfitury lub powidełopcjonalnie: białko do posmarowania i brązowy cukier …
Polecam również inne przepisy z rybą w roli głównej:300g filetów z dorsza100g cukinii1 nieduża cebula1 ząbek czosnku1 łyżka majonezu1 jajko1 łyżka mąki1 łyżka kaszy mannyprzyprawa do ryby albo ulubione zioła: …
Zasmażana młoda kapusta 1 główka młodej kapusty (ok 1 kg) 1 cebula 1 marchew 150g śląskiej kiełbasy (lub innej o dobrym składzie) 1 łyżka oliwy 50g masła 1 łyżeczka pieprzu …
W zależności od typu użytej mąki, ciasto będzie miało inny kolor oraz inną strukturę, te z mąki typ750 są bardziej chlebowe w smaku (na zdjęciu one są bez nacięcia).Inne przepisy …
Dodać kapustę, smażyć kilka minut mieszając, następnie przykryć i dusić na małym ogniu ok 7-10 minut od czasu do czasu mieszając. (lub innej o dobrym składzie)1 łyżka smalcu gęsiego (lub …
Polecam również inne przepisy: Chinkali (khinkali) - gruzińskie pierogi z mięsem Pielmieni Pielmieni z mięsem i czosnkiem niedźwiedzim Czebureki z mięsem Pielmieni z mięsem i czosnkiem niedźwiedzim Składniki: ciasto: 3 …
Babka ziemniaczana kresowa Polecam również inne przepisy na potrawy z ziemniaków:Składniki:2 kg ziemniaków2 duże cebule200g wędzonego boczku2 jajka2 łyżki smalcu gęsiego (lub innego smalcu albo oleju)1 łyżka mąki (lekko kopiasta)1 …
Pilaw jest potrawą, którą można odgrzewać i moim zdaniem taki odgrzewany smakuje jeszcze lepiej (i ma niższy indeks glikemiczny).Polecam także przepisy na inne potrawy z ryżem i kaszą:4 ćwiartki kurczaka300g …
Z zamrożonych owoców na szybko można przygotować na przykład wszelakie koktajle, a gdy mamy nieco więcej czasu można skusić się na upieczenie crumble, czyli owoców pod kruszonka czy też puddingu …
Polecam do przygotowania też inne przepisy na białą kiełbasę:1 kg białej kiełbasy (dałam surową, ale można też użyć parzonej)4 cebule (ok pół kg)0,5 szklanki białego wytrawnego wina (lub jasnego piwa)1 …
