Zupa jarzynowa z frykadelkami Najlepszy domowy rosół Rosół drobiowy Rosół z pierożkami Składniki: 1 ćwiartka kurczaka 1 porcja rosołowa (najlepiej z wiejskiej kury) 1 skrzydło indyka 1 szyja indyka 3 …
Polecam również inne przepisy na racuszki: Czekoladowe placuszki owsiane 1 duże jajko200ml gęstego jogurtu naturalnego3/4 szklanki płatków owsianych1 kopiasta łyżka kakao1 łyżka cukru waniliowego1 łyżeczka sody oczyszczonej20g posiekanej gorzkiej czekoladyolej …
Spieszcie się upiec, póki śliwki jeszcze są;) Kruche ciasto ze śliwkami i pianką Składniki: ciasto: 1 i 1/3 szklanki maki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki cukru pudru 120g …
Według tych badań na świecie istnieje ponad 650 wariacji na temat bezy Pavlova, a pierwszy przepis został opublikowany w Nowej Zelandii w 1929 roku, w Australii zaś dopiero sześć lat …
Warto chociażby spróbować, póki jeszcze są dostępne dojrzałe owoce (można również wykorzystać nektarynki), a być może po spróbowaniu zakochacie się w nich tak jak my:)brzoskwinie (dojrzałe, ale nie przesadnie miękkie)jogurt …
Przełożyć do szerokiego garnka z grubym dnem, zasypać cukrem, wymieszać i odstawić na 20 minut, żeby cukier się rozpuścił. Garnek z jabłkami ustawić na średnim ogniu, podgrzewać ciągle mieszając, a …
Suszone pomidory w oleju (do słoików) pomidory odmiany Limasólzioła (tymianek, rozmaryn, oregano)czosnekolej lub oliwaPomidory umyć, osuszyć ręcznikiem, przekroić na pół, usunąć pestki (np. za pomocą łyżeczki).Polówki ułożyć na blasze lub …
Na kromce chleba z masłem posypanym solą, w nieco staroświeckiej sałatce ze śmietaną, ponadczasowej caprese albo włoskiej panzanelli, w szakszuce na śniadanie, w orzeźwiającym hiszpańskim gazpacho albo esencjonalnej toskańskiej zupie …
Ciasto podzielić na 6 części, uformować kule, a następnie lekko spłaszczyć (serniczki mają być grube, ok 1cm), obtaczając z obu stron z kaszy mannie. Serniczki z mascarpone 150g twarogu półtłustego50g …
Brzoskwinie w syropieSkładniki (na 6 słoików 700ml): 3kg brzoskwiń 4 szklanki wody 1,5 szklanki cukru 1 cytryna (lub ok 0,5 łyżeczki kwasku cytrynowego) Brzoskwinie obrać ze skórki, przekroić na pół, …
Galette ze śliwkami 100g twarogu70g masła1 żółtko0,5 szklanki mąki pełnoziarnistej0,5 szklanki mąki np. tortowej (plus do podsypywania)nadzienie:500g śliwek2 łyżki płatków owsianych1 łyżka cukru brązowego1 łyżka bułki tartejszczypta cynamonubrązowy cukier do …
Hummus z bobu Składniki: 500g bobu2 łyżki tahini (pasty sezamowej)3 łyżki oliwysok z połowy cytryny1-2 łyżki jogurtusólpieprzkuminpapryka słodkaBób ugotować w lekko osolonej wodzie do miękkości (ok 10-15 minut), odcedzić, ostudzić, …
Polecam również inne przepisy na racuszki: Pełnoziarniste jogurtowe placuszki z czekoladą Składniki (na 2 porcje): 200ml jogurtu greckiego 1 duże jajko 1 łyżeczka cukru waniliowego 2 łyżki mąki 2 łyżki …
Sernikobrownie z malinami Składniki:sernik:500g tłustego lub śmietankowego twarogu100ml śmietanki 30%1 duże jajko70g cukru1 łyżka mąki ziemniaczanej1 łyżeczka ekstraktu waniliowegobrownie:100g gorzkiej czekolady100g masła1 łyżka kakao60g cukru2 jajka50g mąkidodatkowo: 1 szklanka malinTwaróg …
Sałatka na zimę z kapustą i ogórkami Składniki (na 12-13 słoików 700ml): 4kg ogórków 2 kg kapusty 1 kg cebuli 2-3 papryki 1-2 małe cukinie 6-7 marchewek pęczek koperku 4-5 …
Pasztet z cukinii z płatkami owsianymi 3 szklanki startej na dużych oczkach cukinii1 duża cebula2 marchewki średniej wielkości0,5 szklanki płatków owsianych0,5 szklanki kaszy manny3 łyżki oleju3 łyżki oliwy3 duże jajka2 …
Polecam również inne przepisy na przetwory z ogórków: Ogórki kanapkowe do słoików Składniki (na 7 słoików 400ml): 2 kg ogórków zalewa: 2 szklanki wody 1,5 szklanki cukru 1 i 1/3 …
