Polecam również inne przepisy na racuszki: Pełnoziarniste jogurtowe placuszki z czekoladą Składniki (na 2 porcje): 200ml jogurtu greckiego 1 duże jajko 1 łyżeczka cukru waniliowego 2 łyżki mąki 2 łyżki mąki pełnoziarnistej 1 płaska łyżeczka sody 2 łyżki czekoladowych kropelek, kuleczek lub posiekanej drobno czekolady olej do smażenia Jogurt rozmieszać z sodą, odstawić na kilka minut. Jeden klik guzika kawiarki i czeka już na mnie filiżanka gęstej, aromatycznej kawy o aksamitnym smaku i finezyjnym aromacie, który zawładnie zmysłami na cały dzień. Jeden klik guzika kawiarki i czeka już na mnie filiżanka gęstej, aromatycznej kawy o aksamitnym smaku i finezyjnym aromacie, który zawładnie zmysłami na cały dzień. W takie dni pozwalam sobie też na coś ekstra na śniadanie. W takie dni pozwalam sobie też na coś ekstra na śniadanie. Podałam je z owocami, których przecież o tej porze nie może zabraknąć na talerzu. Podałam je z owocami, których przecież o tej porze nie może zabraknąć na talerzu. W tym czasie jajko roztrzepać z cukrem, dodać jogurt, wsypać obie mąki, wymieszać na jednolite ciasto. Rano, gdy nigdzie się nie spieszę, pozwalam sobie na dłuższe wylegiwanie się w łóżku. Smażyć kilka minut, aż na powierzchni pojawią się pękające bąbelki. Smażyć kilka minut, aż na powierzchni pojawią się pękające bąbelki. Wyłożyć na papierowy ręcznik, żeby osączyć z nadmiaru tłuszczu. Wychodzę spod prysznica, otulona miękkim puchatym ręcznikiem, pozostawiając mokre ślady stóp na podłodze…
