Blog: niedzielnykucharz.pl strona 39

Babeczki z batatów

Liczba porcji: dla 2 wygłodzonych osób na śniadanie, dla 4 jako przekąska Składniki: Duży batat (najlepiej, żeby po upieczeniu ważył około 250 g) 2 szklanki mąki uniwersalnej 80 g masła …

Spring rolls, czyli świeże sajgonki

Na całym świecie azjatyckie krokiety z papieru ryżowego, lub z cienkich omletów znane są jako spring rolls co jest angielskim bezpośrednim tłumaczeniem z chińskiego chun juan – wiosenne zawijasy:) Ale …

Szparagi z jajkiem w koszulce

Szparagi to temat rzeka, źródło niewyczerpanych inspiracji kulinarnych, warzywo, które można podawać na surowo, smażone na patelni, w woku, w temperze, grillowane, pieczone, gotowane, pokrojone, posiekane, albo w całości. Kiedy …

Szparagi z makaronem w maślanym sosie

Dzisiaj mamy dla Ciebie bardzo prosty przepis na wiosenną pastę, na którą, poza makaronem i szparagami, składa się tylko odrobina masła i parmezanu. Najprostsze szparagi z makaronem – przepis Składniki: …

Piątek: Sałatka z pieczonych rzodkiewek i krewetek

Rzodkiewki i krewetki z pieca Lech Wałęsa, w swoich dobrych latach, kiedy potrafił rzucać niezłymi bon motami, wyjaśniał zagranicznej opinii publicznej, że polscy komuniści są jak rzodkiewka: z zewnątrz czerwoni, …

Tarta ziemniaczana z jarmużowymi czipsami

Krok 3 W międzyczasie pokrój drobno pora, rozgrzej 1/2 łyżki oleju na patelni, wsyp na nią pora, posól i smaż na dość intensywnym ogniu przez 3-4 minuty. Dwie duże garści …

Czwartek: Krem z papryki z pieczoną cieciorką i mlekiem kokosowym

Tak jest też z kremem z papryki, który składa się jeszcze tylko z pomidorów z puszki i mleka kokosowego. Eksperymentujemy zatem z różnymi warzywami, ale na koniec dnia i tak …

Środa: Panzanella (sałatka chlebowa z grilowanymi warzywami)

Poziom trudności: łatwy Liczna porcji: 2 Składniki: 2 duże pomidory lub 2 garści słodkich pomidorków koktajlowych 1 średnia cukinia 1 średni bakłażan 1 mała czerwona papryka 1 mała żółta papryka …

Pęczotto primavera

Kiedy kasza wchłonie cały płyn, wrzuć do rondla zimne masło, pokrojone na małe kawałki i szybko wmieszaj w kaszę, żeby w połączeniu z płynem zmieniło się w aksamitny, maślany sos. …

Noodle na wynos z kurczakiem i świeżym ogórkiem

Siekany szczypiorek Marynata: Posiekana szalotka 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka tartego imbiru 1 łyżeczka oleju sezamowego 1 łyżeczka octu ryżowego 1/2 łyżeczki miodu Przygotowanie: (jeśli masz wcześniej upieczonego lub …

Menu na tydzień: Lekkie dania wegetariańskie

Jeśli chcesz spróbować jak smakuje angielskie cottage pie, tu znajdziesz ciekawe przepisy: Zapiekanka pasterska pieczona w słoiku Zapiekanka pasterska z warzyw z rosołu Fish pie, czyli zapiekanka z rybą Zapiekanka …

Orecchiette z pomidorkami Jamiego Oliviera

Poziom trudności: łatwy Liczna porcji: 2 Składniki: 200 g makaronu muszelki lub innego drobnego makaronu 500 g pomidorków koktajlowych 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę lub starty na tarce 1 …

Wegetariańska shepard's pie z boczniakami i cieciorką

Poziom trudności: łatwy Liczna porcji: 4 Składniki: Nadzienie - 2 marchewki - 1 pietruszka - 2 gałązki selera naciowego lub kawałek selera korzennego (około szklanki po pokrojeniu) - Puszka cieciorki …

Sałatka z pieczonyc buraczków z chmurkami koziego sera

Sałatka z pieczonych buraków z chmurkami z koziego sera – składniki: 6 małych albo 4 średniej wielkości buraki czerwone 1/2 szklanki kaszy jaglanej 2 garście umytego szpinaku 1 garść orzechów …

Piątek: Buddha bowl. Misa boskich smaków i zdrowia

Buddha bowl – zdrowie w misce Na Instagramie jest blisko 200 tys. wpisów z hasztagiem Buddha bowl i tysiące kolorowych fotografii z miską Budddhy. Łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki pieprzy …

Czwartek: Kurczak jak z KFC. Tylko zdrowy

Składniki: - Podwójna pierś z kurczaka - Puszka cieciorki - Średniej wielkości słodki ziemniak - Mała papryka czerwona - Mała papryka żółta - Główka sałaty rzymskiej - Łyżka słodkiej papryki …

Środa: Zucchini z pulpecikami w sosie pomidorowym

Składniki: 2 średnie cukinie 2 łyżki siekanej pietruszki do posypania 2 łyżki tartego parmezanu do posypania Na pulpeciki: 250 g mielonego indyka 1/4 szklanki tartego parmezanu 1/2 łyżeczki suszonego oregano …

Wtorek: Musaka na skróty

To czyni go daniem idealnym na lunch do pracy – wystarczy go rozmrozić dzień wcześniej (na wieczór włożyć do lodówki), spakować do pojemnika, a potem odgrzać (nawet w mikrofali). Doskonale …