Blog: La grande e la piccola cuoca strona 43

Pasta jajeczna ze szparagami

Pasta jajeczna ze szparagami to moja propozycja na przełamanie śniadaniowej nudy. Powiecie, że to tylko pasta jajeczna, niby nic takiego, co może być w niej specjalnego. Dzięki dodatkowi szparagów i …

Kotleciki z bakłażana z mozzarellą i suszonymi pomidorami

Przepis na kotleciki z bakłażana z mozzarellą i suszonymi pomidorami. Niezwykle smaczna włoska przekąska warta spróbowania!

Sernik z 3 składników

Zapraszam Was na niezwykły sernik z 3 składników, składający się tylko z sera ricotty, jajek i cukru. Opcjonalnie dla podkręcenia smaku można dodać do niego ziarna wanilii i skórkę cytrynową. …

Wilgotne ciasto pomarańczowe

Jeżeli lubicie wilgotne ciasta o intensywnym aromacie, dzisiejszy przepis powinien przypaść Wam do gustu. Wilgotne ciasto pomarańczowe, puszyste, polane lukrem pomarańczowym, niezwykle proste w przygotowaniu. Ma tylko jedną wadę, ciężko …

Sałatka ziemniaczana po grecku

Na blogu jest już kilka przepisów na sałatkę ziemniaczaną między innymi na sałatkę z wędzoną makrelą, z boczkiem i sosem musztardowym i z fasolką szparagową. Dziś chciałabym polecić Wam przepis …

Zupa krem z koprem włoskim, porami i curry

Zupa krem z koprem włoskim, porami i curry o delikatnym smaku, aksamitnej konsystencji, wyjątkowo szybka w przygotowaniu i niezwykle smaczna.

Ryba w sosie pomidorowym

Jeżeli szukacie prostego i szybkiego przepisu na danie rybne, mam nadzieję, że dzisiejszy przepis przypadnie Wam do gustu. Duszona ryba w sosie pomidorowym inspirowana kuchnią włoską, dzięki dodatkowi oliwek i …

Risotto ze szparagami i gorgonzolą

Sezon na szparagi powoli się rozpoczyna, dlatego spodziewajcie się w najbliższym czasie wielu przepisów ze szparagami w roli głównej. Dziś na inaugurację sezonu szparagowego zapraszam Was na idealnie kremowe risotto …

Razowe ciastka z czekoladą

Przepis na razowe ciastka z czekoladą na słodki początek dnia. Kruche, maślane ciasteczka z dodatkiem mąki razowej i kawałków czekolady. Polecam serdecznie!

Ryżowa zapiekanka ratatouille

Dziś chciałabym zaprosić Was na ryżową zapiekankę z cukinią, papryką i bakłażanem. Dodatek wyrazistej w smaku gorgonzoli oraz kremowego sosu beszamelowego sprawia, że zapiekanka jest bardzo pożywna i może stanowić …

Wytrawna babka z porami i fetą

Wytrawna babka z porami i fetą. Znakomite rozwiązanie dla wielbicieli wypieków „na słono”. Babka jest wilgotna, delikatna o wyjątkowym smaku.

Mazurek bakaliowy

Przepis na mazurek bakaliowy, którym chciałam się z Wami podzielić, jest bliski mojemu sercu, ponieważ pochodzi od mojej mamy i tradycyjnie pojawiał się na wielkanocnym stole w moim rodzinnym domu. …

Farsze do wielkanocnych jajek - 5 przepisów

Wielkanoc tuż tuż, więc czas najwyższy, aby pomyśleć o jajkach faszerowanych. Na blogu znajdziecie kilka przepisów na jajka faszerowane, między innymi pastą z makreli, jarmużem, burakami i kurkumą. Dziś chciałabym …

Babka szpinakowa z wiśniową frużeliną

Jeżeli jeszcze szukacie przepisu na babkę, która jest nie tylko prosta i szybka w przygotowaniu, ale jednocześnie wyśmienicie smakuje i pięknie prezentuje się na stole, polecam Wam przepis na babkę …

Ciasta na Wielkanoc - 30 przepisów

Przygotowałam dla Was mały zbiór 30 przepisów na ciasta na Wielkanoc, w którym znajdziecie między innymi cieszący się dużą popularnością mazurek ze słonym karmelem, włoską drożdżową babę „colombe” w kształcie …

Włoska colomba w wersji bezglutenowej

Włoska colomba, babka w kształcie gołębia, symbol Świąt Wielkanocnych, gościła już na blogu w dwóch odsłonach. W wersji oryginalnej, colomba drożdżowa, puszysta, pachnąca pomarańczami, wanilią i lukrem migdałowym. W zeszłym …

Wytrawne placki marchewkowe z batatami

Wytrawne placki marchewkowe z batatami, złociste, chrupiące z zewnątrz, delikatne w środku. Polecam!

Wielkanocny pasztet babuni

Wielkanocny pasztet babuni to dla mnie jedno z wielu cudownie pachnących wspomnień z dzieciństwa, które zawdzięczam mojej babci. Niezwykle aromatyczny, o idealnej konsystencji i niezapomnianym, wybornym smaku. To pozycja obowiązkowa …