Włoska focaccia z oliwkami, sosem pomidorowym i anchois. Drożdżowa, cienka i chrupiąca, idealna jako przekąska lub jako dodatek do posiłku.
Zapraszam Was na drożdżowy chlebek bananowy, mój ulubiony przepis na wykorzystanie dojrzałych bananów. Drożdżówka jest puszysta, wilgotna, długo zachowująca świeżość. Do tego cudownie pachnie i jest niezwykle smaczna. Gorąco polecam!
Wariacji salsy verde jest chyba tyle samo, co kucharzy je przyrządzających. Każda restauracja, każda rodzina będzie miała swoją recepturę i swoje ulubione dodatki. Moja przyjaciółka przygotowuje ja tylko z natką …
Przepis na ciasto z truskawkami, mascarpone i białą czekoladą. Puszyste, wilgotne, mięciutkie, długo zachowujące świeżość, wprost idealne.
Jeżeli nie macie pomysłu na niedzielne danie obiadowe, spieszę z pomocą 😉 Co powiecie na makaron cannelloni z aromatycznym mięsnym ragù zapiekany pod sosem pomidorowym z dodatkiem suszonych pomidorów, a …
Ciasto na maślance z rabarbarem - przepis na ucierane ciasto z rabarbarem i płatkami migdałowymi, puszyste, wilgotne i niezwykle pyszne. Polecam serdecznie!
Pasta jajeczna ze szparagami to moja propozycja na przełamanie śniadaniowej nudy. Powiecie, że to tylko pasta jajeczna, niby nic takiego, co może być w niej specjalnego. Dzięki dodatkowi szparagów i …
Przepis na kotleciki z bakłażana z mozzarellą i suszonymi pomidorami. Niezwykle smaczna włoska przekąska warta spróbowania!
Zapraszam Was na niezwykły sernik z 3 składników, składający się tylko z sera ricotty, jajek i cukru. Opcjonalnie dla podkręcenia smaku można dodać do niego ziarna wanilii i skórkę cytrynową. …
Jeżeli lubicie wilgotne ciasta o intensywnym aromacie, dzisiejszy przepis powinien przypaść Wam do gustu. Wilgotne ciasto pomarańczowe, puszyste, polane lukrem pomarańczowym, niezwykle proste w przygotowaniu. Ma tylko jedną wadę, ciężko …
Na blogu jest już kilka przepisów na sałatkę ziemniaczaną między innymi na sałatkę z wędzoną makrelą, z boczkiem i sosem musztardowym i z fasolką szparagową. Dziś chciałabym polecić Wam przepis …
Zupa krem z koprem włoskim, porami i curry o delikatnym smaku, aksamitnej konsystencji, wyjątkowo szybka w przygotowaniu i niezwykle smaczna.
Jeżeli szukacie prostego i szybkiego przepisu na danie rybne, mam nadzieję, że dzisiejszy przepis przypadnie Wam do gustu. Duszona ryba w sosie pomidorowym inspirowana kuchnią włoską, dzięki dodatkowi oliwek i …
Sezon na szparagi powoli się rozpoczyna, dlatego spodziewajcie się w najbliższym czasie wielu przepisów ze szparagami w roli głównej. Dziś na inaugurację sezonu szparagowego zapraszam Was na idealnie kremowe risotto …
Przepis na razowe ciastka z czekoladą na słodki początek dnia. Kruche, maślane ciasteczka z dodatkiem mąki razowej i kawałków czekolady. Polecam serdecznie!
Dziś chciałabym zaprosić Was na ryżową zapiekankę z cukinią, papryką i bakłażanem. Dodatek wyrazistej w smaku gorgonzoli oraz kremowego sosu beszamelowego sprawia, że zapiekanka jest bardzo pożywna i może stanowić …
Wytrawna babka z porami i fetą. Znakomite rozwiązanie dla wielbicieli wypieków „na słono”. Babka jest wilgotna, delikatna o wyjątkowym smaku.
Przepis na mazurek bakaliowy, którym chciałam się z Wami podzielić, jest bliski mojemu sercu, ponieważ pochodzi od mojej mamy i tradycyjnie pojawiał się na wielkanocnym stole w moim rodzinnym domu. …