Nie myślcie, że zrobienie świeżego makaronu w domu jest skomplikowane i wymaga nieskończenie wiele czasu. Do przygotowania domowego makaronu wystarczą tylko dwa składniki, jajka i mąka oraz wałek do ciasta …
Co powiecie na domowy bulion warzywny w proszku? Od kiedy zaczęłam go przygotować sama w domu, nie kupuję już żadnych kostek ze zbędnymi dodatkami typu olej palmowy lub mąka. Przygotowanie …
Przyznam, że sama nie wiem, czy dzisiejszy przepis jest propozycją na rozgrzewające śniadanie, czy może na jesienny deser. Pieczona owsianka z jabłkami, rodzynkami i migdałami pachnąca cynamonem i wanilią z …
Choć za oknami typowa jesienna aura, postarajmy się, aby na naszych talerzach zagościło trochę koloru. Zapraszam Was na otulające risotto z czerwoną kapustą. Idealnie kremowe, rozgrzewające, o przepięknym rozweselającym kolorze. …
Czym byłaby jesień bez jabłek i pachnącej jak marzenie szarlotki? Najbardziej lubię te, w których owoców jest więcej niż ciasta. A jeżeli jeszcze jest kruszonka oraz beza to jestem już …
W lipcu na blogu pojawil się przepis na domowy makaron gryczany „ pizzoccheri „. Dziś chciałabym podzielić się z Wami tradycyjnym przepisem na „Pizzoccheri della Valtellina”, pochodzącym z małej wioski …
SKŁADNIKI Ryż z warzywami w wersji jesiennej - 250 g ryżu np. basmati lub brązowego - 300 g miąższu dyni - 250 g ugotowanej czerwonej fasoli - 400 g pieczarek …
Jeden z najpopularniejszych sosów na świecie, prawdziwy przysmak i duma kuchni włoskiej, symbol gastronomiczny pochodzący z Genui z Ligurii. Bohaterem dzisiejszego przepisu jest „pesto genovese”, pyszna eksplozja i prawdziwy triumf …
Szukacie wyjątkowego tortu na ważną okazję? Serdecznie polecam Wam dzisiejszy przepis. Tort czekoladowo-pistacjowy, składający się z wilgotnego biszkoptu czekoladowo-pistacjowego i niezwykle aksamitnego kremu pistacjowego. Ciasto efektowne, które idealnie sprawdzi się …
Przepis na drożdżowe ślimaczki z cukinią i parmezanem. Wytrawne bułeczki cukiniowe, puszyste, aromatyczne, idealne dla całej rodziny.
Przepis na gulasz wołowy z grzybami, czerwonym winem i rozmarynem. Pożywny, sycący, idealny na pyszny, jesienny obiad dla całej rodziny.
Zazwyczaj, gdy myślimy o sosie pomidorowym, widzimy sos o intensywnej czerwonej barwie. Dzisiaj mam dla Was prosty, smaczny i niezwykle aromatyczny przepis na sos z żółtych pomidorów. Ma wesoły, charakterystyczny …
Łosoś w mleku kokosowym ze szpinakiem i porami. Szybki i prosty przepis na danie rybne do przygotowania w niecałe 30 minut. Gorąco polecam!
SKŁADNIKI Marmolada jeżynowo-jabłkowa - 700 g jeżyn (mogą być świeże lub mrożone) - 100 g cukru - 2 jabłka - 1 cytryna PRZYGOTOWANIE Marmolada jeżynowo-jabłkowa 1 Przygotowanie marmolady rozpoczynamy od …
Kruche ciasto, aksamitny krem sernikowy z serkiem ricotta i wanilią, śliwki i maślana kruszonka. Jak dla mnie połączenie idealne. Mam nadzieję, że i Wam przypadnie do gustu. Gorąco polecam!
Domową granolę można przygotowywać na wiele sposobów. Jej przygotowanie jest niezwykle proste i może być świetną kulinarną przygodą, ponieważ można eksperymentować do woli. Na blogu jest już przepis na granole …
Chrupiące ciasto francuskie przykryte delikatnym kremem z pesto z bazylii, kuleczkami mozzarelli, świeżymi pomidorkami i oliwkami. Prawdziwa rozkosz dla podniebienia, która przypadnie do gustu smakoszom kuchni włoskiej. Gorąco polecam!
Proste, pyszne, maślane ciasteczka z owocami leśnymi. Idealne do kawy lub herbaty. Znikają szybciej, niż trwa ich pieczenie, dlatego warto przygotowywać je z podwójnej porcji. Gorąco polecam!
youtube