Brukselka w sosie pomarańczowym to mój kolejny przepis na nielubianą przez wielu brukselkę. Dodatek soku i skórki pomarańczowej nadał brukselce niezwykłego smaku i aromatu, przełamując jej charakterystyczną gorycz. Tak przygotowana brukselka będzie efektownym i smacznym dodatkiem np. do świątecznego obiadu. Gorąco polecam! SKŁADNIKI BRUKSELKA W SOSIE POMARAŃCZOWYM - 500 g brukselki - 2 ząbki czosnku - 1 pomarańcza - 1 szalotka - kilka listków szałwii - oliwa z oliwek - sól, pieprz - czerwona porzeczka (opcjonalnie) PRZYGOTOWANIE BRUKSELKA W SOSIE POMARAŃCZOWYM 1 Przygotowania rozpoczynamy od umycia i oczyszczenia brukselki. 2 Brukselkę gotujemy na parze lub w wodzie ok. 5 minut. …