Pasztet wegetariański z soczewicy i grzybów

Magda

Przekąski

04.12.2021 18:29

Pasztet wegetariański z soczewicy i grzybów

SKŁADNIKI PASZTET WEGETARIAŃSKI Z SOCZEWICY I GRZYBÓW - 300 g pieczarek - 150 g czerwonej soczewicy - 2 marchewki (ok. 150 gram) - 100 g bułki tartej - 100 g orzechów włoskich - 2 ząbki czosnku - 1 cebula - 3 jajka - 3 łyżki koncentratu pomidorowego - 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich - 1-2 łyżki masła - szczypta peperoncino - sól i pieprz PRZYGOTOWANIE PASZTET WEGETARIAŃSKI Z SOCZEWICY I GRZYBÓW 1 Soczewicę według instrukcji na opakowaniu, odcedzamy i odstawiamy do wystygnięcia. 2 Marchew obieramy i kroimy w kostkę. 3 Pieczarki obieramy i kroimy w plasterki. 4 Na dobrze rozgrzaną patelnię …