Nie należy ich pozostawiać w wodzie, ponieważ podczas moczenia niestety będą chłonąć wodę jak gąbka, przez co mogą stracić swój smak. Blaszki spod kapelusza (jeśli mamy w planach faszerowanie pieczarek) …
Sałatka z porem; a teraz w ostatni piątek wymyśliłam, że zrobimy bezmięsne naleśniki właśnie z jego ulubionym porem ;) Są przepyszne, z chrupiącym naleśniczkiem, więc wypróbujcie koniecznie! :) Naleśniki z …
Roladki z szynki z sałatką chrzanową – Składniki: ok. 30 plasterków dowolnej szynki (takiej, którą łatwo będzie się zwijało w roladki) 2 słoiczki selera konserwowego (2 słoiczki po 180g każdy …
Kruchy spód, spora warstwa krojonych jabłuszek, kruchy wierzch, cukier puder i gałka lodów – mmm, pyszności! :) Prosta szarlotka na kruchym cieście – Składniki: 2 szklanki mąki pszennej (ok. 300 …
Koktajl spalający tłuszcz z pomarańczy i grejpfruta – Składniki: 2 pomarańcze (ok. 650g) 1 grejpfrut (ok. 490g) pół łyżeczki cynamonu 1 łyżka miodu odrobina ziaren sezamu do posypania wierzchu koktajlu …
Koktajl spalający tłuszcz z grejpfrutem – Składniki: 1 duży grejpfruit (ok. 450g) lub opcjonalnie owoc granatu 1 łyżka octu jabłkowego 1 łyżka miodu (u mnie lipowy) Koktajl spalający tłuszcz, czyli …
Placki z jabłkami w plasterkach – Składniki: 1 szklanki mąki pszennej tortowej – ok. 150g 2/5 szklanki mleka – ok 100ml 1/5 szklanki wody – ok. 50ml 1 jajko 2 …
Biedroneczki na krakersach – Składniki: kilka krakersów 2 opakowania serka (śmietankowego i z ziołami lub szczypiorkiem) (np. Almette, NaTurek, Łaciaty itp.) kilka pomidorków koktajlowych kilka czarnych oliwek mały pęczek cienkiego …
Poprzez dodanie octu jabłkowego (lub zakwaszenie w inny sposób) nie musicie się martwić, że askorbinaza z ogórka będzie rozkładała witaminę C z pomidora ;) Więcej przepisów na sałatki i surówki …
Pasta jajeczna z suszonymi pomidorami – przepis Pasta jajeczna z mascarpone – Składniki: 6 jajek (u mnie klasa M) 1 czubata łyżka majonezu 1 łyżka soku wyciśniętego z cytryny sól …
UWAGA: można zrobić naleśniki bez mleka – wtedy mleko należy po prostu zastąpić wodą z kranu lub źródlaną *szklanka o objętości 250 ml Uwaga na wstępie: Moje placki naleśnikowe wychodzą …
Koktajl spalający kalorie wg Ewy Chodakowskiej – Składniki: 125 ml wody 125 ml mleka migdałowego 1 łyżeczka miodu garść świeżego szpinaku (ok. 40g) 1 duży banan (ok. 200g) mała szczypta …
3 czubate łyżeczki musztardy delikatesowej łagodnej 3 łyżki miodu 150ml śmietanki kremówki 30% pieprz i sól do smaku, papryka słodka czerwona w proszku (do oprószenia kurczaka) oliwa z oliwek lub …
Więcej przepisów na łososia znajdziecie tutaj: Łosoś – przepisy Łosoś z pesto bazyliowym wg Jamiego Olivera – Składniki: 300g filetu z łososia 200g zielonej fasolki szparagowej (u mnie mrożona fasolka …
pół szklanki kuskusu (ok. 100g) pół szklanki bulionu drobiowego (np. przecedzonego rosołu) 1 opakowanie sera feta (270g) 2 garści czarnych oliwek (ok. 75g) 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka …
Pesto sycylijskie z suszonych pomidorów Pesto z bazylii – Składniki: kilka garści liści bazylii (ok. 25g – w zależności od wielkości jest to czasem oskubany nawet cały krzaczek) 25g orzeszków …
– Składniki: 1 korzeń selera, świeżego (ok. 550g) 1 jabłko (opcjonalnie) (ok. 200g) 1 łyżka soku z cytryny 100 g rodzynek 3 łyżki gęstej kwaśnej śmietany 18% (ok. 120g) 1 …
Przekąski na imprezę – przepisy Pieczarki w kremowym sosie parmezanowym – Składniki: 500g pieczarek (najlepiej małych) 2 ząbki czosnku 2 szalotki (same cebulki) 2 łyżki masła (ok. 50g) 30-40 g …