Blog: Kuchnia We Dwoje strona 7

Mini pizza w 4 smakach (wersja II)

Kebab: 200 g fileta z indyka lub kurczaka 1 łyżka przyprawy do kebabu 1 łyżka oliwy 2 łyżki kukurydzy 3 małe ogórki konserwowe garść sałaty pekińskiej Sos czosnkowy: 3 łyżki …

Zawijasy z szynką parmeńską

Czas wykonania: 30 min Ilość porcji: 10 sztuk Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego Nadzienie: 100 g szynki parmeńskiej lub szwardzwaldzkiej 100 g tartego sera mozzarella mały słoiczek przecieru pomidorowego (100 …

Sałatka ziemniaczana z groszkiem i kiełbasą

Czas wykonania: 2 h 30 min Ilość porcji: 8 Składniki: 600 g ziemniaków (jesiennych) ½ cebuli białej 1 mała cebula czerwona 270 g kiełbasy wędzonej (u mnie była to kiełbasa …

Tortilla z szynką i papryką

Czas wykonania: 30 min Ilość porcji: 20 kawałków Składniki: 4 placki tortilla 100 g szynki 100 g sera żółtego 100 g papryki Sos serowy: 100 g sera żółtego 400 ml …

Rolada serowa bez pieczenia

Ilość porcji: 30 kawałków Składniki: 500 g sera żółtego (pakowany próżniowo, bez dziur) 200 g serka kanapkowego (w bloczkach) 1 papryka (ja dałam po kawałku z 3 kolorów) 1 cebula …

Camembert na krakersach z żurawiną

z 2 Następny Sylwester zbliża się wielkimi krokami – a Ci którzy w tym roku zdecydowali się spędzić go w domu / organizują domową imprezę będą potrzebowali pomysłów na przystawki. …

Tureckie Pide z mięsem mielonym

Czas wykonania: 1 h 30 min Ilość porcji: 4-6 Składniki: Ciasto: 200 g mąki 2 łyżki jogurtu naturalnego 10 g świeżych drożdży 1 łyżka oliwy ½ łyżeczki soli szczypta cukru …

Kolorowa sałatka na chipsy

Czas wykonania: 15 min Ilość porcji: 6 Składniki: 3 sztuki papryki (różne kolory) 100 g korniszonów w chilli ½ słoiczka pieczarek marynowanych ½ słoiczka grzybów marynowanych 1 łyżka jogurtu naturalnego …

Pikantna tarta z dynią

Składniki: Ciasto: 200 g mąki pszennej 100 g masła 2 łyżki wody szczypta soli szczypta świeżo zmielonego pieprzu szczypta papryki chilli Farsz: 350 g dyni (200 g po obraniu) 100 …

Nalewka śliwkowa

Trudność wykonania: łatwe Miesiąc wykonania: wrzesień-październik Składniki: 1 kg śliwek 0,5 l spirytusu 96% 0,5 l wódki 40 % 0,5 kg cukru Przygotowanie: Śliwki umyć, wypestkować i przełożyć do dużego …

10 pomysłów na szybkie Lunchbox’y część 2.

Makaron tortellini z kurczakiem Czas wykonania: 20 min Składniki: 70 g makaronu tortellini 200 g fileta z kurczaka ½ łyżeczki przyprawy do kurczaka 1 łyżka oleju kokosowego 1 łyżka majonezu …

Tort chałwowy z orzechami

Składniki: Biszkopt: 7 jajek 140 g cukru (2/3 szklanki) 90 g mąki (2/3 szklanki) 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Krem budyniowy: 140 g masła (2/3 kostki) 1 …

Flammkuchen

Czas wykonania: 1 h Ilość porcji: 3 porcje Składniki: Ciasto: 250 g mąki ½ szklanki wody 1 łyżka oleju ½ łyżeczki soli Dodatki: 200 g śmietany 12% lub 18 % …

Tartaletki z gruszką i serem pleśniowym

Czas wykonania: 40 min Ilość porcji: 8 sztuk Składniki: 250 – 300 g ciasta francuskiego 2 gruszki 130 g sera pleśniowego 1 czerwona cebula 1 łyżka masła szczypta cukru szczypta …

Owsianka pomarańczowa

Czas wykonania: 10 min Ilość porcji: 1 Składniki: 3 łyżki płatków owsianych 2 pomarańcze 1 łyżeczka sezamu 1 łyżeczka startego korzenia imbiru 50 ml wody Przygotowanie: Zmiksować płatki owsiane i …

Sałatka orzechowa z selerem

Czas wykonania: 15 – 20 min Ilość porcji: 6 Składniki: 100 g pszennego makaronu w kształcie ryżu 100 – 150 g selera 100 – 120 g sera żółtego 50 g …

Pstrąg z imbirem

Czas wykonania: 1 h Ilość porcji: 2 – 4 Składniki: 2 pstrągi (lub dorsze) kawałek świeżego imbiru (20 g) 1 papryka 1 por 2 pomidory sok z 1 cytryny 2 …