Blog: kobiece rozmówki przy herbacie

Makaron w sosie brokułowym

Kocham makaron. W każdej postaci i o każdej porze. Może być na słodko i na słono. Z sosem, na mleku lub zapiekany. Spagetti, penne, farafale, łazanki... każdy! Najbardziej jednak lubię, …

Świąteczne wegańskie ciasteczka z dynią i imbirem

ŚWIĄTECZNE CIASTECZKA Z IMBIREM Ciasteczka imbirowe to jeden z tych wypieków, które moim dzieciom kojarzą się ze świętami. Robię je co roku i nawet,gdy początkowo ich nie planuję, to i …

Pyszne ciasto niczym kopiec kreta

To idealne ciasto do popołudniowej kawy. Pyszne, aromatyczne i atrakcyjne wizualnie.

Lany chrust na tłusty czwartek

Przyznaję, że przepis przeczytałam pobieżnie, a potem nie chciało mi już się szukać,, zakodowałam jedynie, że składniki przypominają te do naleśników lub gofrów, jest to zatem ciasto ekonomiczne, a jedyną …

Jarzębina w czekoladzie

Kwiaty jarzębiny stosowane w postaci herbatki z suchego kwiecia mają działanie moczopędne oraz lekko rozwalniające zatem mogą być stosowane przy zaparciach, a dzięki łagodnemu działaniu, można podawać je dzieciom. I …

Paszteciki z grzybami leśnymi

Farsz grzybowy: 1 litr świeżych oczyszczonych grzybów leśnych 1 cebula łyżka majeranku sól pieprz łyżka kaszy manny Wykonanie pasztecików:Drożdże rozpuszczamy w niewielkiej ilości wody z mąka i cukrem i pozostawiamy …

Wegańska uczta dla podniebienia

Wiem, że dla wielu z Was szpinak jest królem wiosny, jednak w moim ogrodzie sieję szpinak nowozelandzki, który właśnie teraz ma najdorodniejsze liście, a jego walorami smakowymi będę cieszyć się …

Aromatyczna babka czekoladowa

Składniki babki: 2 szklanki mąki 2 jajka 2 białka (zostały po faworkach) 1/2 szklanki cukru 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 100 ml dżemu śliwkowego 1 łyżeczka przyprawy piernikowej kilka …

Aromatyczna jaglanka z pomarańczą i kurkumą

Jaglanka na zimowe śniadanie Składniki: 1/2 szklanki kaszy jaglanej 1 szklanka wody kłącze kurkumy pomarańcza 1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego Olejek goździkowy lub 1 goździk (opcjonalnie) Wykonanie: w rondelku …

Gruszki na zimę na 5 sposobów

Są też zupełnie zdziczałe gruszki, które nie nadają się do jedzenia na surowo, ale kompot z nich wychodzi cudowny. Izerskie grusze W mojej okolicy rośnie kilka grusz. W mniejszych słoikach …

Wytrawny omlet z gruszką i kozim serem

Składniki: 2 jajka od szczęśliwych kur 3 łyżki mąki pszennej lub kukurydzianej 50 g koziego sera podpuszczkowego 1 gruszka kilka liści szpinaku ( u mnie szpinak nowozelandzki) mieszanka świeżych ziół: …

Białe wino kwiatowe

Wino z kwiatów mniszka lekarskiego |Kwiaty mniszka na wino| 2 litry kwiatów mniszka 3 litry wody 1 kg cukru drożdże winiarskie lub cydrowe Wykonanie: |wino z mniszka lekarskiego| Wyparzoną 5 …

Sekret smaku tej karkówki leży w marynacie

P.S. jak pewnie zauważyliście u nas nawet grill jest konstrukacją typu zero waste ;) Na razie jednak nie mam pomysłu na wielorazowe tacki na ten grill. Grillowana karkówka w marynacie …

Naleśniki meksykańskie

Sos z mieszanki meksykańskiej do placków lub naleśników Składniki: 1 garść nowalijek nieuprawnych 120 ml przecieru z pomidorów (domowego) lub zmiksowanych pomidorów z puszki 1 nieduża cebula 150 g wędzonego …

Aromatyczne ciasteczka dyniowe z mąka kukurydzianą

Dyniowe ciasteczka z anyżem i goździkami 200 g dyni 100 g masła 300 g mąki kukurydzianej lub pszennej 1 żółtko 5 łyżek cukru 1 łyżeczka zmielonych przypraw: anyż i goździki …

Opieńki w cieście

Składniki na dwie porcje:kilka dorodnych lub kilkanaście mniejszych opieniek2 jajka1 szklanka mąki1/2 szklanki wodyszczypta sody oczyszczonej1 łyżeczka przyprawy currysól i pieprzkilka łyże olejuOpieńki oczyścić, pokroić na ćwiartki gotować ok. 5 …