Blog: Karmelowy.pl strona 9

Curry z kurczakiem, dynią i masłem orzechowym

English version Chicken, pumpkin and peanut butter curry (6 servings) Ingredients: 1 medium butternut squash or pumpkin, peeled and chopped into small cubes 1 teaspoon chili powder 1 teaspoon curry …

Szybka quesadilla z wołowiną

English version Easy beef quesadilla (4 servings) Ingredients: 500 g ground beef 1 onion, diced 1 tablespoon mustard ½ cup ketchup 1 tbsp brown sugar salt, pepper 1 tsp ground …

Pieczone ziemniaki z wędzoną papryką

Scroll down for recipe in English Pieczone ziemniaki z wędzoną papryką (4 porcje) Składniki: 450 g ziemniaków, obranych i pokrojonych na 3 cm kawałki 2 łyżki oliwy z oliwek sól …

Marchewka glazurowana z imbirem

Składniki: 500 g marchewki, obranej i pokrojonej w grube plasterki 50 g masła 1/3 szklanki brązowego cukru 2 łyżki imbiru, bardzo drobno posiekanego 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 1 …

Orientalny kurczak w coca coli

English version Asian style coca cola chicken (2-3 servings) Ingredients: 300g chicken breasts or thighs, cut into thin slices 1 tbsp cornflour 2 tbsp light soy sauce 1 chilli pepper, …

Postny kapuśniak z grzybami

Składniki na kapuśniak: 1/2 średniej główka kapusty, posiekana 1-2 ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę 1 marchewka, obrana i pokrojona w kostkę ½ opalonej na gazie lub palnikiem cebuli 1/2 …

Zestawienie moich ulubionych świątecznych rybnych pyszności

Znajdziecie tutaj pyszne śledziki w różnych odsłonach, karpie i inne rybki, które z pewnością sprawdzą się na świątecznym stole.

Sałatka śledziowa z awokado

Sałatka śledziowa z awokado (4-6 porcji) Składniki: 350 g filetów ze śledzia, wymoczonych w mleku przez noc i pokrojonych w drobną kostkę 1 łyżka kaparów, posiekanych 1 średnia czerwona cebula, …

Karkówka zapiekana majonezem i grzybami

English version Pork neck baked with mushrooms and mayonaisse (10 servings) Ingredients: 10 thick slices of the pork neck 4 cloves of garlic, minced 1 teaspoon of sweet paprika powder …

Boczniaki po kaszubsku

English version Tomato oyster mushrooms with raisins (4 -5 servings) Ingredients: 1 kg of oyster mushrooms, cut into smaller pieces vegetable oil for frying 8 tablespoons of light soy sauce …

Tosty francuskie z gofrownicy z karmelizowanymi jabłkami

Składniki na tosty: 4 kromki chleba 3 jajka 1 łyżka mąki 1/2 szklanki mleka ekologicznego z Piątnicy 2 łyżeczki cukru pudru 1/4 tsp cynamonu 1/4 łyżeczki ekstraktu z wanilii Składniki …

Miodowo-musztardowy łosoś z kruszonką orzechową

Scroll down for recipe in English Miodowo-musztardowy łosoś z kruszonką orzechową (2 porcje) Składniki: 2 filety z łososia ze skórą (każdy po ok. 170 g) sól i pieprz 1 łyżka …

Karp w sosie miodowo-pomarańczowym

4 carp pieces, about 2-3 cm thick Himalayan salt pepper ground chilli spice fish seasoning flour for coating 2-3 tablespoons vegetable oil juice from 2 oranges 5 tablespoons of honey …

Ziemniaki pieczone w gęsim tłuszczu

Jeżeli lubisz takie ziemniaczki w innej formie niż klasyczne puree, polecam także moje szwedzkie ziemniaki Hasselback z parmezanem i cheddarem, ziemniaki smażone z grzybami czy koreańskie szybkie ziemniaki z patelni …

Lasagne mięsno-grzybowe w boczku

Składniki: ok. 6-7 płatów makaronu do lasagne 200 g boczku wędzonego, pokrojonego w cienkie plasterki 150 g startej mozzarelli Składniki na sos: 250 g mielonego mięsa wołowego (lub wieprzowego) 200 …

Moje włoskie przyjemności

Florencja słynie z befsztyka, Turynie z dań z kurczakiem w roli głównej, Bolonia jak łatwo się domyślić z sosu bolognese, Neapol z tradycyjnej margherity, a w Emilia-Romania faszerowane pierożki. Uwielbiam …