Składniki: 5 ziemniaków, obranych lub nieobranych gdy są młode i pokrojonych na plasterki o grubości około 1/2 cm 1 łyżka gęsiego smalcu (lub masła klarowanego) 2 szalotki (lub 1 cebula), …
English version Battered cauliflower (6 servings) Ingredients: 1 large head of cauliflower, broken into bite-size flowerets 200 g flour 200 ml of milk 2 eggs 100 ml of water 1 …
English version Cheesy potato roll with meat and spinach (8 servings) Ingredients: 6 potatoes, peeled and thinly sliced (3 mm) 2 cups grated parmesan cheese 3 teaspoons salt 4 tablespoons …
Składniki: 600 g dobrej jakości wołowiny, pokrojonej w 1 cm paski 30 g masła klarowanego 1/2 łyżeczki słodkiej mielonej papryki 250 ml bulionu drobiowego 500 g pieczarek, pokrojonych w plasterki …
Składniki: 2 łyżki oleju roślinnego 1 cebula, pokrojona w kostkę 1 czerwona papryka, pokrojona w większą kostkę 2 ząbki czosnku, posiekane 2 łyżeczki mielonego chilli 1 łyżeczka mielonej kolendry 1 …
Jeżeli lubisz schab w różnej postaci proponuję także moje schabowe z szałwią i makaronem z grzybami, z karmelizowanymi gruszkami w sosie z cydru i zapiekane ze śmietanką i szpinakiem – …
Scroll down for recipe in English Naleśniki po bolońsku pod beszamelem (4 porcje) Składniki na naleśniki: 200 g mąki pszennej 2 jajka 2 szklanki mleka sól olej do smażenia Składniki …
English version Easy beef and pepper bake (6 servings) Ingredients: 6×150 g beef steaks salt and pepper 2 cloves garlic, minced 1 large onion, thickly sliced 1 green, red and …
Tłusty Czwartek już za kilka dni, a pomysłów na słodkości brak?
Składniki: 450 g piersi z kurczaka, pokrojonych w cienkie paski 1 łyżka oleju roślinnego 3 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 350 g makaronu typu spaghetti 1 czerwona papryka, pokrojona w …
Składniki: 2 łyżki oleju roślinnego 400 g mięsa z indyka (1 mała pierś), pokrojona w dużą kostkę 1 cebula, pokrojona w plasterki 2 ząbki czosnku, pokrojone w plasterki 100 g …
Rozgniecione ziemniaki z pieca (6 porcji) Składniki: 1,5 kg ziemniaków, obrane większe przekrojone na pół 100 ml oleju roślinnego sól, pieprz Przygotowanie: Włącz piekarnik i ustaw go na 200 oC. …
English version Stir fry with udon noodles, beef and vegetables (4 servings) Ingredients: 400 g beef setak, cut into thin slices 1 tablespoon cornstarch cornstarch 2 tablespoons vegetable oil vegetable …
English version Cabbage soup with meat and mushrooms (4-6 servings) Ingredients: 450 g ground beef or pork ½ small head cabbage, sliced thinly 1 onion, chopped 2 garlic cloves, chopped …
English version Carrots with peas (4 servings) Ingredients: 4 large carrots, peeled and diced 2/3 cup of frozen peas 1 large tablespoon of butter 1 tablespoon of flour 1/2 teaspoon …
Jeżeli lubisz połączenie mięs z jabłkami, polecam także kaczkę pieczoną z jabłkami i pomarańczami, kurczaka z jabłkami i dynią i kurczaka w cydrze z jabłkami – wszystkie obłędne! Składniki: - …
Składniki: 4 łyżki masła 150 g wędzonego boczku, pokrojonego w kostkę 1 cebula obrana i pokrojona w cienkie plasterki 1 fenkuł, obrany, przycięty i pokrojony w cienkie plasterki 1 łodyga …
