Blog: Karmelowy.pl strona 7

Szparagi zapiekane pod beszamelem

English version Asparagus baked with bechamel sauce (2-3 servings) Ingredients: 500 g asparagus, trimmed 1 1/2 cups of milk 1 tablespoon of butter 2 tablespoons of flour 100 g of …

Łosoś w miodowej glazurze

Składniki: 4 filety z łososia po 150 g każdy 1/4 szklanki brązowego cukr u 1/4 szklanki oliwy z oliwek 1/4 szklanki sosu sojowe go 1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę …

Tajska zupa z łososiem

English version Thai salmon soup (4-6 servings) Ingredients: 2 tbsp coconut oil 2 tbsp butter 4 whole garlic cloves 3 tbsp fresh ginger, cut in strips 1 onion, diced 1 …

Szybki kurczak z suszonymi pomidorami i mozzarellą

English version Easy chicken with sundried tomatoes and mozzarella (4 servings) Ingredients: 3 garlic cloves, minced 3 tablespoons sundried tomatoes in oil, chopped 1 onion, chopped 500 g boneless chicken …

Boczniaki w śmietanie

Składniki: 500 g boczniaków, małe w całości, duże przekrojone na pół 150 ml śmietanki 36% 1 duża cebula, pokrojona w kostkę 1/3 pora, pokrojonego w plasterki posiekana natka pietruszki sól …

Jagnięcina z cukinią i fasolką szparagową

Składniki: 8 kotlecików jagnięcych 2 łyżki masła 2 łyżki oliwy z oliwek 1 cebula, pokrojona w drobną kostkę 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 1 łodyga selera naciowego, pokrojona w drobną …

Szparagi zapiekane z serem i boczkiem

English version Cheesy asparagus with bacon (4 servings) Ingredients: 350 g asparagus spears trimmed 1 cup shredded cheese mix 1 thick slice smoked bacon, diced 2 tablespoons olive oil 1/4 …

Makaron z kiełbasą i brokułami

English version Sausage and broccoli pasta (6 servings) Ingredients: 1 tbsp vegetable oil tbsp vegetable oil 1 o nion, d iced o d 2 c loves garlic, minced c 350 …

Zupa z młodą kapustą na żeberkach

English version Meaty young cabbage soup (4-5 servings) Ingredients: 250 g of pork ribs, cut into pieces 1 bunch of dill, finely chopped 1 carrot, peeled and cut in half …

Boczniaki w panierce

English version Crumbed oyster mushrooms (4 servings) Ingredients: 500 g of oyster mushrooms, cleaned 500 ml of milk 2 eggs, beaten breadcrumbs for coating oil for frying salt Preparation: Place …

Klopsiki w sosie żurkowym

English version Meatballs with sour rye soup sauce (4 servings) Ingredients: 2 onions, diced 4 tablespoons of butter 1/2 kg of white sausage 2 eggs 4 tablespoons breadcrumbs 2 tablespoons …

Babka cytrynowa

Składniki: 200 g masła, w pokojowej temperaturze 1 szklanka cukru pudru 3/4 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej 5 jajek, żółtka i białka oddzielnie 2 łyżeczki proszku do pieczenia …

Sałatka jajeczna z tuńczykiem

Składniki: 4 jajka ugotowane na twardo i obrane ze skorupek, pokrojone w kostkę 1 puszka tuńczyka w sosie własnym (ok. 150 g), odcedzonego z zalewy 5 rzodkiewek, pokrojonych w kostkę …

Puree ziemniaczane z chrzanem

English version Creamy horseradish potato puree (4-5 servings) Ingredients: 800 g of potatoes, peeled and cut into thick cube (about 2 cm) 100 ml double cream 4 large tbsp of …

Zestawienie wielkanocnych pyszności

Gęś z puree z dyni i glazurowanymi burakami Kurczak hasselback z ricottą i szpinakiem Kotlety schabowe z szałwią i makaronem z grzybami Krokiety z kurczakiem, serem i pieczarkami Udka kurczaka …

Sernik waniliowo-czekoladowy

English version Vanilla chocolate cheesecake (14 servings) Ingredients: juice and grated rind from 1 lemon 100 g milk chocolate 4 eggs 175 g softened butter 200 g sugar 2 teaspoons …