Blog: My space, my world. Ana Mari's World strona 17

Falafel - wege kuleczki z ciecierzycy

Składniki: - 400 g suchej ciecierzycy (namoczonej przez całą noc), - 1 cebula, - 3 ząbki czosnku, - 1 pęczek natki pietruszki - garstka świeżej kolendry, - ok. 500 ml …

Kotleciki z kaszy jęczmiennej

Jak nie to łapcie przepis, super chrupiące, pyszne i sycące! - ok. 6 pieczarek, - 100 g kaszy jęczmiennej (drobnoziarnistej), - 1 cebula, - 2 łyżki mąki ziemniaczanej, - bułka …

Placek drożdżowy ze śliwkami i cynamonowo-migdałową kruszonką

Polecam! - 4 i 1/2 szklanki mąki pszennej (najlepiej do ciasta drożdżowego), - 1/2 szklanki cukru, - 4 jajka, - 1 szklanka oleju, - 3/4 szklanki letniego mleka, - 50 …

Prosty kruchy placek ze śliwkami i migdałami

Na podpieczone ciasto podsypujemy mąką migdałową, wykładamy połówki śliwek skórką do dołu (w przypadku dużych kroimy na ćwiartki), kruszymy/trzemy na tarce drugą cześć ciasta, pieczemy ok. 45-60 min. w 180°C, …

Polędwiczki z dorsza w suszonych pomidorach

- 2 polędwiczki z dorsza (np. Biedronka, Lidl), - łyżka oleju, - 2 łyżki masła, - przyprawy: pieprz cytrynowy, suszone pomidory z oliwkami (np. Kamis). Pieczemy pod przykryciem, w rozgrzanym …

Mrożona kawa waniliowa

Składniki: - ok. 2 łyżki kawy rozpuszczalnej (do smaku), - 1 gałka lodów waniliowych (np. Grycan), - 150 ml ciepłej/gorącej wody, - 200 ml mleka (lub/i śmietankę do kawy), - …

Mojito bezalkoholowe

Virgin Mojito jest bardzo proste do wykonania. - 1/2 limonki, - 2 łyżeczki brązowego cukru, - kilka listków świeżej mięty, - lód, - woda gazowana. Dodajemy kilka listków świeżej mięty …

Domowy budyń czekoladowy

MNIAM :) Składniki: - 500 ml mleka - 2 łyżki kakao/60 g czekolady gorzkiej, - 2 żółtka, - ok. 1-2 łyżki cukru/ksylitolu (do smaku), - ok. 30 g mąki ziemniaczanej, …

Stek wołowy z antrykotu z talarkami ziemniaków

Stek z antrykotu wołowego z talarkami ziemniaków :) MNIAM! - 300 g wołowego antrykotu, - 1 łyżka oleju, - 1 łyżka masła Ghee, - sól morska (gruboziarnista), - pieprz (świeżo …

Torcik brownie z kremem i malinami

Składniki: - 200 g masła, - 300 g gorzkiej czekolady (min. 70% kakao), - 3 jajka, - 1/2 szklanki drobnego cukru do wypieków, - ok. 135 g mąki, - szczypta …

Sernik z galaretką i owocami lata

Dziś zapraszam Was na pyszny sernik z galaretką i owocami lata :) - 1 kostka masła (200g), - 1,5 szklanki cukru pudru, - herbatniki maślane kakaowe (ok. 20 sztuk), - …

Pancakes z syropem klonowym i owocami lata

Na weekend zaproponuję Wam pyszne pancakes z syropem klonowym i owocami lata :) Składniki: (Przepis na ok.20-30 placuszków) - 2 szklanki mąki pszennej, - 1,5 szklanki mleka, - 1/2 kostki …

Wrap z mango, szynką i serkiem chrzanowym

Składniki: - 5 placków tortilla (pszenne np. Biedronka), - opakowanie szynki eksportowej Krakus (np. Biedronka), - 1/2 czerwonej papryki, - 1 serek Almette chrzanowy, - 1 dojrzale mango, - opakowanie …

Krążki cebulowe

- 3 średnie/duże cebule, - 150 g mąki pszennej, - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1 czubata łyżeczka soli, - 1 jajko, - 1 szklanka mleka, - miseczka bułki …

Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką

Składniki: - 4 i 1/2 szklanki mąki pszennej (najlepiej do ciasta drożdżowego), - ok. 1/2 szklanki cukru, - 4 jajka, - 1 szklanka oleju, - 3/4 szklanki letniego mleka, - …

Wiosenna zupa z pęczakiem i kremowym serkiem

Składniki: - 2 podudzia kurczaka, - 1 pęczek koperku, - ok. 750 g mieszanka mrożonych warzyw wiosennych (Biedronka), - 2 litry wody, - 2 liście laurowe, - 3 ziela angielskie, …

Zupa krem z brokułów

Składniki: - 1 brokuł, - ok. 1-1,5 l bulionu (z tego ok. 1/2 - 1 szklanka do blendowania), - 1 cebula, - 1 łyżka masła klarowanego (np. Ghee). Następnie cebulkę, …

Domowe kokosanki

Skłaniki: - 5 białek, - 1 szklanka wiórków kokosowych, - 150 g cukru, - 50 g masła, - 1 łyżka mąki ziemniaczanej, - 1 łyżka soku z cytryny. Białka ubijamy …