Składniki: - 1 brokuł, - ok. 1-1,5 l bulionu (z tego ok. 1/2 - 1 szklanka do blendowania), - 1 cebula, - 1 łyżka masła klarowanego (np. Ghee). Następnie cebulkę, brokuła i odrobinę bulionu blendujemy na jednolity krem (bulionu wlewamy odrobinę w zależności jak gęstą chcemy mieć zupę, z pozostałości bulionu możemy zrobić inną zupę).
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://anamarisworld.blogspot.com/2018/05/zupa-krem-z-brokuow.html
