Wiosenna zupa z pęczakiem i kremowym serkiem

Anna

Zupy

24.05.2018 11:25

Wiosenna zupa z pęczakiem i kremowym serkiem

Składniki: - 2 podudzia kurczaka, - 1 pęczek koperku, - ok. 750 g mieszanka mrożonych warzyw wiosennych (Biedronka), - 2 litry wody, - 2 liście laurowe, - 3 ziela angielskie, - 1-1,5 łyżki soli, - 1 serek śmietankowy ok. 100 g (Hochland), - 1-2 łyżki śmietany, - 100 g kaszy pęczak. Wykonanie: Do garnka wlewamy 2 litry wody, wrzucamy liście laurowe, ziele angielskie, 2 udka 1 łyżkę soli. W tym czasie gotujemy (ok. 20 min.) kaszę pęczak (możemy gotować w zupie lub osobno, np. dzień wcześniej).

Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: http://anamarisworld.blogspot.com/2018/05/wiosenna-zupa-z-peczakiem.html